第15章 甜點為討王老開心 離去時間日子已定
“才開門沒半個時辰，王旺讓我回去休息只是個借口，想自己一個人獃著罷了。”萬尚志在心底暗自說道。他回想了一下剛才發生的事情，也不知道王旺此時的心情，不過想必絕對不會是好的。
於是萬尚志出了店堂往內院走，退出堂內時順便合上了酒店入口的門。隨後他轉身一拐進了廚房，看了看屋子裏剩餘的大量原材料，萬尚志考慮了一番，出了王旺的宅子去菜市場買了些乾果蜜餞、一小袋糯米粉、一小袋紅豆、一瓦罐鮮牛奶、一小罐冰塊。買的這些東西好些都是奢侈品，尤其是那小罐冰塊，是冬季收集起來，放到深達五米的地窖里保存，用於冬季以外所需時節販賣。可不是尋常人家能消費的，花了萬尚志大把的銀子，他略略心痛，畢竟土財主王扒皮每個月只給他二百文，而今天買的這些東西就已經花了他先前所存的一兩二錢了。
擔心冰塊融化，萬尚志一路小跑的回到廚房，將冰塊安放在陰暗角落裏。然後他透過小板子偷偷看了眼酒店堂內，櫃枱擋住了王旺的身子，只能看到他依靠在躺椅上的大半個腦袋，眼睛閉着，一動不動。萬尚志心疼了一下，決定趕快做出好吃的，讓王旺吃了能開心點。
把灶燒熱，鮮牛奶倒進鍋里煮沸消毒，這邊拿出一個大碗把乾果蜜餞按照顏色大小擺盤成五顏六色地好看的樣子。等牛奶煮開了，盛出來放到一旁等自然涼。在煮奶的同時，萬尚志把這邊另一個鍋也燒開，放入大把的紅豆，加水加糖煮成粘膩的軟爛甜紅豆，再找來杵臼把紅豆完全碾成泥狀，挖出放在一旁備用。
拿一個鐵盆盛小半盆水，放入適量白砂糖，攪拌直到糖完全融入到水中。拆開買來的一小袋糯米粉，放在和面盆里，將糖水一邊倒入一邊輕輕攪拌直至把糯米粉揉捏成不黏手的麵糰。
將揉好的麵糰揪出十份差不多大小的小麵糰，此時把紅豆泥拿到身邊，一份麵糰按扁拿勺挖出一塊紅豆泥，像包湯圓一樣包好麵糰，將其揉成球狀。此時拿出前些日子萬尚志炒出來的熟芝麻，將麵糰放在熟芝麻里打了個滾，一個圓滾滾的麻團便初具雛形了。然後其餘的九塊依葫蘆畫瓢的做了出來。
這邊把剛才用過的鍋洗刷了一番，放入大量油，能沒過麻團的量。
把油燒成五成熱，能明顯看出油里出現中量紋路的那種狀態，此時下入麻團，然後要防止麻團糊迅速轉小火，比如萬尚志此時拿了把鍬鏟起了一坨鍋底灰往灶里一扔，火焰頓時被壓滅了不少。萬尚志趕緊拿起筷子一個一個的給麻團不斷翻身，飄起來的往下壓壓。
不一會，麻團膨脹變大、透着金黃色時，萬尚志一個個快准狠的夾了出來，擺在了盤子裏。
萬尚志又從陰暗角落裏拿出冰塊，已經有不少都化成水了，沒化的也比之前小了好幾圈。撈出冰塊丟在擺盤了的乾果蜜餞里，這邊又倒入已經涼透的牛奶。擺了一雙筷子一隻勺子，萬尚志拍了拍手，端着兩盤東西，用胳膊肘推開了酒店的門。
店內門窗全時關閉的，屋子很黑，王旺就呆在櫃枱後邊被遮蔽的渾身陷入陰影之中。
“怎麼還憂鬱呢啊。”萬尚志想活躍一下氣氛，讓王旺不那麼難過。但是王旺沒有說話，甚至動都沒有動一下。
“嗨，”萬尚志往櫃枱走，打算把吃的放在櫃枱上：“不就是前進路上小小的石子，你還踢不掉了啊。”
靠近之後，萬尚志把吃的放到櫃枱上后才注意到躺椅上的王旺竟正均勻的呼吸，還發出了低低的鼾聲。
“……”感情你不是難過痛苦傷心悲悸！而是無憂無慮安心睡着還打着鼾而讓我擔心半天特意去買材料來給你準備好吃的為讓你開心而最後卻發現你竟然和蠢豬一樣只是睡著了！萬尚志氣的頭髮都要豎立起來。
就在這時，似乎嗅到香甜氣味的王旺鼻子動了動，緩緩睜開了雙眼。等王旺眼睛裏的迷茫漸漸消散，緩緩聚焦在櫃枱上的兩份甜點上時，頓時冒出了精光，伸出雙手剛要拿起筷子吃麻團便被萬尚志無情的打掉。
王旺吃痛怪叫一聲：“哎呦，你幹嘛啊？”
萬尚志面部猙獰：“這幫黑衣人這樣對待你和你的店，你難道就沒有一點不開心？”
王旺聞言哦了一聲，說道:“這種事情見的多了便沒什麼意思了，我巴不得他們來鬧，為什麼要不開心呢。”隨後也不拿筷子了，直接以迅雷不及掩耳之勢用手捏起了一個麻團，緊忙塞到嘴裏。麻團呼哧呼哧的在嘴裏打轉，這邊手也來回的甩，還嗚咽的喊着：“嚯，燙，好燙。”
“哼。”萬尚志拿起筷子夾了個麻團，咬了一小口自己吃着，很甜、很香、很酥，只是紅豆餡太甜了，糖放多了。
王旺眼睛又盯向了一邊的乾果果脯牛奶拼盤，偷眼瞥了一下萬尚志，發現萬尚志並沒在意他。於是拿起了勺子，很好沒挨打。舀了一勺乾果和牛奶，放在了嘴裏，嗯，牛奶的香醇、乾果帶着油脂氣息的香醇相衝撞本會太過艷麗的味道又被冰塊鎮住，恰好滿足人的味蕾地需求，美妙至極。又舀了一勺果脯於牛奶，果脯的甜蜜與牛奶的醇厚混合，甜被中和的不是那麼太甜，雖不及乾果那口驚艷，卻也足以美味。
王旺吃的笑眯起了眼睛。萬尚志看着王旺的笑也不由得勾起了唇角，甜食果然是人類開心的源泉。二人默契的都沒有說話，一起把兩盤甜點都吃了個精光。
待滿足了口腹之慾，萬尚志和王旺一起蹲在大杏樹下刷起了盤子。靜默沒持續多久，王旺率先開了口：“吶，今天的事情你也看到了。我留你到小廚王爭霸賽結束，到時候我去官府給你報備個人文書，你自去雲遊學習國內外的美食吧。”頓了頓王旺又道：“他們是官府的人。”
萬尚志沉默的點了點頭。他不知道王旺到底有什麼背景，什麼過去，他只知道王旺是個對他很好的長輩。現在的情況是王旺已經被那幫人嚴重的威脅，萬尚志不知道他們會不會對王旺造成什麼傷害，而自己離開，王旺便不會再營業，是對王旺最好的保護。
刷洗完餐具，萬尚志站起身笑道：“那王大財主，能不能報銷我出門的費用啊，我可是看到你櫃枱里有好些錢呢。”
王旺露出了奸商一樣的笑容，道：“這事不要着急。”