第5章 006小店營業
老闆一聽,非常樂意,他在老家聽人說,南城滿地是錢,也來了南城,但他三十多歲了,小學沒畢業,沒人願意要他,只能開個小飯店餬口,他手藝差,一天沒幾個客人,又有一些小混混來要保護費,快撐不下去了。
吃了午飯,老闆找來房東,蕭文雨和房東簽了協議,盤下了小吃店,也順便說了在小吃店後面蓋一個倉庫的事。房東家是本地人,田地上交之後,政府給他劃了一塊地,補了一些錢,叫他自己蓋房子。他又借了一些錢,蓋了一棟四層小樓,一層五六個房間,一樓自己住,剩下的都租給打工的人,這兒是他家的自留地,他挨着街道蓋了這一間平房,租給小吃店老闆,後面的地空着。房東滿口答應平房後面的地隨他們用,但房子要他們自己建。蕭文雨非常高興,又和房東簽了補充協議。
蕭連權原想找隔壁小賣鋪盤下他的店,但被蕭文雨攔住了,他們初來乍到,人生地不熟,不能貪的太多了,只要他們站穩了腳,以後不怕沒有機會。
一切忙完之後,差不多下午三點多了,他們急忙回南洋科技。小吃店不需要多少人,蕭文雨和王紅雨兩個人足夠了,蕭文立和蕭連權蕭連楊他們暫時進南洋科技打工,除了能養活自己,也能積累一些經驗。
在車上,招工處的人說,南洋科技是一家外資公司,也是全球知名的科技公司,管理模式世界一流,他們要想在南城掙錢,只要願意吃苦,在哪兒都能幹下去,但要想長期發展,或者成就一番事業,必須要學習南洋科技的管理知識。蕭文立和蕭連權蕭連楊想了片刻,也贊同了蕭文雨的說法。
回了南洋科技,景軍峰劉建昌已經幫蕭文雨他們報了名,招工處的人原來不想答應,但一看他們有十幾個人,蕭文立蕭連權蕭連楊他們是高中畢業,蕭文雨是初中畢業,也同意了。
蕭文立和蕭連權蕭連楊報了名,然後和蕭文雨找王紅雨商量開飯店的事。
景軍峰劉建昌金銘他們一聽蕭文雨要開飯店,非常高興。在省城的時候,他們跟着蕭文雨幹了幾個小工程,蕭文雨有能力,有頭腦,重情義,有擔當,後來蕭文雨一說來南城,他們想也不想跟着他來了南城。
王紅雨躊躇片刻,低聲說:“文雨,我也很想跟着你一塊開飯店,但我這次出來,想掙點錢回家蓋房子,然後結婚。”
劉建昌不滿地說:“紅雨,你原來在縣城的飯店打工,不掙什麼錢,跟着文雨去省城干裝修,文雨沒嫌棄你,你除了給大家做飯,然後打打下手,但工錢和我們差不多,文雨現在開飯店缺人,你怎麼……”
蕭文雨攔住他,不叫他再說下去,笑着說:“紅雨,我和文立也商量了,咱們開飯店,我除了按南洋科技的工資給你,飯店賺錢多了,我年底再給你獎金。”
蕭文立也說:“紅雨,如果我們懂做飯,也不會勉強你。你也知道文雨的為人,飯店做好了,他絕不會虧待你。”
王紅雨有些不好意思了,“好的,文雨,在省城的時候,多謝你關照我,不是我爸媽叫我多掙點錢回家蓋房,不管掙不掙錢,我都跟着你。”
蕭文雨笑了,“你能幫我,我已經很感激了。咱們干兩年,賺錢了,咱們擴大規模開一家酒店,不賺錢,關門再找事做。”
南洋科技比較人性化,在宿舍區給今天招聘來的工人們安排了宿舍,一個房間有六張上下鋪,能住十二個工人,南城溫度比較高,現在又是夏天,工人們鋪了一張被單,也能湊合幾個月了。
蕭文立和蕭連權蕭連楊景軍峰劉建昌十二個人住在一個宿舍,蕭文雨和王紅雨暫時借住在他們宿舍,等小吃店老闆收騰出來了,他們再搬過去。
他們在南洋科技食堂吃了晚飯,然後買了幾包花生米和兩箱啤酒帶回宿舍。
過了兩天,小吃店老闆收拾好了小吃店,回了老家。蕭文雨和王紅雨帶着行李離了南洋科技,前往小吃店落腳。
第一步是裝修小吃店和擴建儲物間和卧室。這難不住蕭文雨,在省城的時候,他給人蓋過別墅,也帶人給古城常營鎮初中蓋過教學樓,這幾間房子,小菜一碟。他找房東幫忙買了一些磚瓦、水泥、石灰和塗料,他親自動手,王紅雨打下手,五六天的工夫,除了在後面蓋了一間儲物間和卧室,也把小吃店裏裡外外粉砌一新。
房東來看過兩次,非常滿意,也非常吃驚,蕭文雨小小的年紀,除了有一個敏銳的商業頭腦,也有一手過硬的技術,他蓋房子這水平,至少不比一個幹了十來年的水泥工差,他開玩笑說,以後有親戚朋友蓋房子找蕭文雨,蕭文雨也笑着答應了。
第二步是經營,小吃店太小,滿打滿算,擺下七八張一米長半米寬的桌子,客人一多,就坐不下了,何況,這兒來來往往的人,都是附近工廠的工人,工廠都提供午餐,他們能做的,只能是早餐和晚餐了。店面小,他們必須因地制宜地做一個合適的生意。王紅雨和蕭文雨一合計,他們主營麵食蓋澆飯米粉涼皮水煮串烤串等便捷快速的小吃,也有快餐,炒菜是兼營,這樣能省很多空間,也能保證客流量。
第三步是給小吃店取個名字,很多時候,名字能決定一個人的前程是否光明遠大,也能決定一個店鋪的生意是否興隆,也能決定一個公司的未來是否長久。這儘管有點唯心主義,但在實際中,名字卻關乎着人的一輩子。像一個小孩子,爸媽給他取名字的時候,也要找個算命師給他算算生辰八字,然後按照他的生辰八字取名,像魯迅筆下的潤土,五行缺土。
一個廣告公司,取名創造力,非常的好,但一註冊,變成了創造力有限公司,頓時給人很,客人們一聽名字,也感覺這家公司不怎麼樣了。像全球知名的飲料巨頭可口可樂,原來的中文名字叫蝌蝌啃蠟,銷售情況很差,後來改名可口可樂,很容易被人接受和記住,銷量大增。再如豪車寶馬,原來的名字叫巴依爾,大家聽的不知所以然,銷量自然不怎麼樣,後來改名寶馬,銷量高速增長。
蕭文雨和王紅雨合計半天,也沒個合適的名字,他們都是初中生,年紀又輕,一來南城便要給自己的店鋪取名字,也是一個關乎他們未來生意的名字,他們想了很多,像一口鮮,大中原,但不是太土氣,就是太俗氣。
蕭文雨看着藍天,沉吟片刻,笑着說:“南城,天空,咱們叫南天小吃店吧,表示咱們以後要在南城的天空翱翔。”
王紅雨笑了,“南天,南霸天,很有霸氣。”
蕭文立和蕭連權蕭連楊他們已經進了南洋科技,他們進南洋科技第二天開始軍訓,中國的大學新生入校后,全部進行軍訓,這個軍訓一直維持了幾十年。南洋科技從來中國建廠便有這個傳統,聽說老闆是軍人出身,要維持他的軍人作風。
他們軍訓要一個月,蕭文雨和王紅雨也不再等他們參加小吃店的開業典禮了,他們買了幾掛鞭炮,和幾個花籃,擺了花籃,放了鞭炮,南天小吃店也正式營業了。