24你好！總裁先生（15）

下午。

顧欣看着時間，陪兩老人聊了很久，就讓她們去休息休息，自己去找吳嫂準備做飯，今天有老人在，適合口味清淡的飯菜。

顧欣想做一道新學的麵食，什錦菇奶油意大利麵，再做一道養胃的湯，猴頭菇養胃湯。

顧欣先準備了一碗淘米水，將淘米水加熱到微熱（40°-60°之間），把猴頭菇放入進行泡發，這樣可以去苦澀。找一個容器壓着猴頭菇，使它完全浸沒在淘米水中。兩小時后，把猴頭菇撈起來，反覆清洗乾淨，直到捏出來的水由黃變清澈。用手捏猴頭菇，確認泡發好后，用剪刀將菇蒂剪掉。

將猴頭菇切片，姜切片，瘦肉也切成片狀，水煮沸后將肉片放進去焯一下，撈出備用。

換一鍋水，重新放入姜、肉片，再將猴頭菇放入，大火燒開，轉小火煮一個半小時。一個半小時后，放入紅棗、枸杞、薏米，再煮一小時。

在等待的時間內顧欣坐在客廳看書，和哆哆聊天。

安父安母回來時就看見，顧欣坐在沙發上看書，廚房裏已經有香味漂出。

“爸媽回來了，先坐一會，很快就會好了，外公外婆在上面休息。”顧欣放下書，將兩人手中的東西接過來。

“爸媽來了，我去叫他們。”安母換了鞋就往樓上走去。

“爸，累不累，先喝點水。”顧欣到了一杯水給安父。

“不累，你看書吧。”安父接過水美美的喝了一口，這是女兒給的。

叮鈴、叮鈴。

“這時候會是誰啊？”顧欣很奇怪，都要飯點了。

“小姐有人找你。”保姆將人帶了進來。

顧欣看着肖麟兩人，也沒說什麼讓兩人坐着和安父聊天。

“先坐着吧，和我爸聊聊天。我去做飯，你們沒吃吧，我今天做意大利麵，吃嗎？”

“吃！”姜堰立刻回話。

“伯父好，我叫姜堰，我找安清有事，順便來蹭頓飯。”姜堰將手裏的禮品放到桌上。

“歡迎，有空可以常來。”安父招呼兩人坐好。和他們聊天。

顧欣去廚房后將準備好的食材弄好，準備做意大利麵。

煮一鍋開水、加入1小勺鹽，放入意大利麵煮軟撈出。

蘑菇、杏鮑菇切片和金針菇焯水，瀝干水分。

平底鍋放入黃油小火加熱融化，放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟，再放入菇類翻炒一下。再加入高湯、奶油白醬、淡奶油、鹽、黑胡椒，待煮滾後轉為小火。

意麵瀝干水分，加入平底鍋中煮1~2分鐘，將切片的黑橄欖加入拌炒一下。

顧欣看着炒好的意麵，胃口大開。將飯盛好端出去。

“吃飯了。”顧欣叫所有人過來吃飯。

飯桌上很熱鬧，顧欣喜歡這樣的感覺，一家人熱熱鬧鬧的。

肖麟也很喜歡，沒有爭吵沒有算計，只是吃頓飯。

這頓飯所有人都吃的很開心。

……

飯後，顧欣帶着姜堰他們去花園邊逛變聊天。

“哎，別說，你做飯還真好吃。我找你呢，就是了解到，你要開酒樓，可不可以加我一個？”姜堰很滿意今天的飯菜，無意中知道顧欣要來酒樓，就來找她聊聊。

“你是想入股？”顧欣很驚訝，姜堰一個學醫的既然想開酒樓。

“對，就是入股，可以嗎？”姜堰看顧欣沒有反對的意思，繼續追問。

“我是沒意見，你入多少？先說好我很少會管店裏的事，所以找了一個管理人員，除了工資每年都會給她百分之一的分紅，廚師也有百分之一的分紅。我開它是因為，想家裏人每頓飯都吃的好。”顧欣將自己的決定告訴他。

“那個沒關係，我就是想找個事情做做。酒樓我管，我要百分之二十就好。”姜堰其實就是想吃，順便試試自己的食譜。

“那可以，到時候簽個合同就好，如果可以，你以後可以在世界各地都開個分店。走到哪裏都能吃上自己滿意的菜。”顧欣答應了姜堰的要求，自己是無法管理它的，交給別人也可以。

“那個廚師王勇峰對食譜很感興趣，你可以和他聊聊。”顧欣將王勇峰的興趣告訴姜堰。

“好，哎你怎麼知道我的事？”姜堰很好奇，自己這事很少有人知道。

“猜的。”顧欣繼續向前走。

“你告訴她的？”姜堰退到肖麟身邊。

“不是。”肖麟不在理會他，看着前面的顧欣，自己可能是喜歡她的吧？

他們在花園逛了一圈，才各自回了家。姜堰跟着肖麟回了家。

顧欣回去時，顧老爺子他們已經送走了。安父安母在忙公司的事，顧欣給他們送了杯牛奶，就回房休息了。