第636章 田間地頭的聊天
大家從曹蔓這裏了解到偷渡並不是一個光明大道時,就對曹蔓走的光明大道很感興趣了。
可是聽了曹蔓描述的留學之路,大家都覺得更是可望而不可及。
農村孩子學習好的很少,大部分都是考了中考就找工作了,雖然現在考大學的也越來越多,但很多孩子到了大學后都表示學業很重,哪兒有機會還得去學外語、做科研?
而且考到名牌大學的簡直就是鳳毛麟角,能考進去就不錯了,很少有想着出去留學的。
曹家姑娘不是說了嗎?雖然可以申請獎學金,但是需要付申請費,還要花大筆錢上補習班考托福,烤雞鴨魚。
曹蔓第一次聽人重述烤雞鴨魚的時候,以為是口音問題,沒多想,後來聽人七嘴八舌地討論。
“為啥要烤雞鴨魚,豬牛羊行不?”
“外國人都是只喜歡烤的么?燉出來的行不行?”
“還有啊,烤了給監考老師吃?算不算賄賂?”
這一連串的問題問得曹蔓懵了幾懵,才意識到他們在說什麼。
等她解釋清楚了,那些人發現是自己不懂外語鬧了笑話,也沒有不好意思,原來雞鴨魚不是指吃的,是米國的研究生考試,他們反而一副副恍然大悟狀,米國人沒他們想像的那樣跟他們一樣隨時都想着吃的啊。
曹蔓覺得他們好可愛,也跟着笑起來。華國人確實喜歡美食,而且到了啥都敢吃的地步。她就跟大家聊起來當年跟阿蒙研究華國美食時發現的趣聞趣事說給大家聽。
“同樣是守着山,南方人啥都吃,我可不敢恭維。我更喜歡東北人的飲食,相比那些野味,他們更喜歡吃挖出來的蘑菇木耳之類的東西。”
有些去南方打工的回老家過年說過南方的飲食,大家不覺得驚奇,倒是很好奇東北人都吃啥,讓曹蔓說幾道讓他們見識見識。
曹蔓笑道,怕是大家會失望的。
“他們的地三鮮就是茄子土豆加青椒;小雞燉蘑菇和豬肉粉條,一聽就知道是啥做的;很多人喜歡吃的殺豬菜就是五花肉片跟酸菜一塊燉,這樣燉出來的酸菜有了肉香味,肥肉又不肥了,真的很好吃。他們外圍挨着海,內里有江河,但沒聽說東北人愛吃什麼燕窩魚翅,他們有一道菜就是拿鯰魚跟茄子一起燉,還說鯰魚燉茄子,撐死老爺子,是很好吃的。東北人愛吃茄子,這菜特別吸味,削了皮的茄子跟鯰魚一燉,不僅味美,還軟和易消化,等可以吃鯰魚的季節,大家給家裏的老人孩子做這道菜,他們肯定喜歡。”
聽着都流口水,可現在這季節,哪有長大的鯰魚?至少得等到夏天了。
“聽說他們南方人啥都吃,連老鼠都吃,是真的嗎?”
“是真的。我雖然沒見過,但聽南方來得同學講過。南方人,尤其是越州那邊的人都很會煲湯的,他們煲湯都按照老中醫的藥方往湯里放那些佐料和食材,不僅填飽肚子,還食療,可以調理身體的。不過他們啥都吃這一點,我真的覺得太恐怖了,很多野生動物都帶了細菌病毒的。”
有人還挺嚮往:“不是用熱水煮一煮、燉一燉就都殺死了嗎?怕個啥?等我有錢了,我也去南方嘗嘗去。”說完頭一歪往旁邊吐了一口痰,曹蔓眼角餘光看到了這一幕,這人往自家田野里隨便吐痰,太噁心了,好在沒吐到她面前的這些棉花苗上。
除了曹蔓,沒人在意這事,還有人嘲笑那人:“想吃老鼠,咱們這兒也不少,你不用去南方。我看你是有那個賊心沒那個賊膽。”
“老鼠?我才不吃那玩意兒呢,看着都噁心。要吃,我也要吃龍虎鬥。這菜聽着多霸氣,也不知道龍肉好不好吃,老虎肉是不是比牛肉還筋拽。”
曹蔓噗哧一聲笑了,“龍虎鬥不是真的龍和虎,你想啊,龍都是神話傳說里的,現實里哪有龍?虎也不是真的虎,虎在咱們國家,那是珍稀動物,誰敢吃?吃一口說不定得做幾年牢。”
“那他們幹嘛把那道菜叫龍虎鬥?”
一個人搶道:“我知道,我知道。小龍你知道是什麼吧?”
“小龍不就是蛇嗎?”屬蛇的經常說自己是屬小龍的,感覺這樣說就成了屬龍的似的。
那想吃龍虎鬥的小夥子反應過來,“你是說他們把蛇肉當龍肉?!”
“對啊,對呀,還有照貓畫虎,虎不就是大個的貓嗎?”
“吃貓?”這小夥子差一點跳起來,他家養了好幾隻貓,他特別喜歡他們,怎麼有人捨得吃貓肉?
那說虎就是大貓的小夥子就哈哈大笑,用手指點了一圈:“咱們都不會吃你家的貓的。咱們那一片都指望着他們逮老鼠呢。”
有人建議:“咱們讓越州人來吧,讓他們把咱們這兒的老鼠都給吃完了再走。”
“小心他們把你家的貓一起吃了,哦,還有你家那個兇巴巴的看家狗。”
“這都是殺生啊,也不怕下輩子入畜生道。”這位一聽就是信佛的。
“聽說他們那兒沒別的吃的,糧食都不好種,只能有啥吃啥了,比咱們慘多了。”
“人家現在可不慘,你沒看現在年輕的都去那邊掙大錢去了嗎?”
“明年我也去。在家裏守着幾畝地,有沒有收成還得看老天爺的臉色,大部分時間只能填飽肚子,掙不了錢,我可聽說去南方一年就能成萬元戶。”
“就是,要不然連媳婦都娶不上。你看曹三叔,出去就不願回來了。”
“現在的女人都越來越往錢眼裏鑽了。”
女人們可不願聽這樣的話,“你不也在往錢眼裏鑽。一分錢憋死英雄漢,更別說我們這樣的小娘子了,沒錢咋活下去?咋就不能往錢眼裏鑽了?”
“哎呀,哎呀,別吵這個了。再吵也炒不出一盤菜來。有這功夫,還是快去幹活去,等收了棉花,錢就有了,還能做幾床新棉被,冬天也不出凍瘡了。”
“大奶這話對,散了,散了。趕緊幹活去。”
王大奶一邊起身一邊嘮叨,“這年頭,人越來越懶了,還凈想着好事,哪有天上往下掉錢這樣的好事?想發財還是得努力幹活,幹了活才有的錢賺,種莊稼也緊要,到了關鍵時候,有錢也買不來糧食,還是守着家裏的田地更安心。”
“丫頭,一會兒回家去家裏坐坐啊,我先回去了,得準備做晚飯了。”
“哎,大奶,您慢走。”
噓,終於走了,她可以專心做事了。
剛才她雖然也沒閑着,但畢竟效率沒有專心致志的時候高。
接下去幾章會聊到一些生活習慣在關鍵時期的不利影響,如果被咔嚓了的話,我估計會停更一段時間,讓自己也先度過疫情再說。而且現在只有幾章的庫存了,我會趁着這個機會好好寫,爭取早一天完稿。