第50章 爆米花

接着，鄭駘讓四雍人取了一些細沙分別放入兩口鐵鍋中翻炒，然後再在兩口鐵鍋中加入少許豬油與細沙一同翻炒。

待細沙溫度差不多后，鄭駘便讓四雍人分別將去殼的谷和粟加入細沙中翻炒。

谷和粟在高溫細沙的摩擦下迅速膨脹，幾秒鐘便變成了爆米花。

鄭駘讓四雍人用篩子將炒好的爆米花篩去了細沙，然後再放入清洗乾淨的鐵鍋中加入蜂蜜翻炒。

爆米花與蜂蜜混合均勻后，鄭駘便讓四雍人將爆米花起鍋裝入了銅豆之中。

鄭駘先抓了一把用稻穀炒制的爆米花放入口中，爆米花一入口鄭駘便感受到了一種熟悉的味道。

接着鄭駘又抓了一把用粟炒制的爆米花放入口中，鄭駘從來沒有吃過粟米爆米花，粟米爆米花一入口便給他一種新鮮感。

鄭駘想到：還是大米爆米花好吃一些，不過小米爆米花也不錯。

樂洪和四雍人見鄭駘吃爆米花吃的津津有味，皆不由得吞了一口唾沫。

“你們也嘗嘗吧。”鄭駘一邊伸手去抓大米爆米花，一邊對樂洪和四雍人說道。

“謝君上。”樂洪和四雍人也學着鄭駘伸手抓了一把爆米花放入口中。

“真是太好吃了，沒想到谷和粟這樣做會如此好吃。”樂洪一臉享受的說道。

四雍人同樣對爆米花愛不釋手，不過他們心中卻產生了一個疑問，那就是鄭駘是如何知道那麼多前所未見的烹飪方式。

四雍人雖然疑惑，但他們皆不敢直接詢問鄭駘，所以只能將疑惑留在了心底。

鄭駘的打算是讓四雍人負責開酒樓，讓樂洪負責生產、售賣調味品以及烹飪美食所需的材料、工具等。

鄭駘為了方便教授樂洪技術，準備封樂洪為膳夫。

膳夫掌國君之食飲、膳羞，以養國君及夫人、世子。

像膳夫這類沒有實權的官職，鄭駘想來他還是能夠任命的。

鄭駘吩咐四雍人繼續在庖廚內間炒制爆米花，而他則帶着樂洪來到了外間。

鄭駘從懷中取出早上寫的那封帛書，對樂洪低聲說道：“伯洪，這是我寫給舅父的一封信，你帶出宮去，派親信送回菟氏。”

“諾。”樂洪雙手恭敬的接過了帛書。