第28章 賣酒
第28章賣酒
秦舜英先是讓江涵將酒單記住,然後再是酒館的菜單。
酒單較長,分為純酒類與雞尾酒類,都不便宜,三四百一瓶的比比皆是,江涵心算了下消費后暗暗咂舌,在這種地方一夜吃喝消費少說也要個八九百。
怪不得魔女之家的倉庫里那麼多稀有法術和素材,有錢啊。
“客人問酒水時,你可以說你了解的,但不可吹噓功用;你可以撒嬌賣嗲,但不可身體接觸——雖然我覺得你肯定是個潔身自好的好女孩,但這些前提我是必須要說的。”
是很正經…不,應該說挺正派的酒館……江涵心中的石頭終於落下來。她點了下頭,表示會遵守店規。
“很好。”
“客人諮詢價格時,你不需要回答,只需要把菜單遞過去。”秦舜英說道:“不需要說太多話,就靜靜看着,她們很快就會因為心中的虛榮心,點下她們經濟狀況最高能承受的酒水。你們的任務就是讓客人們心甘情願,又不至於生氣的買下那些高價酒。”
秦舜英很有經驗的談道:
“多聆聽,客人們很多時候會有很多話要說,這時候你就需要多去聆聽她們的想法。要有耐心,不要在客人談到類似感情的時候向她們推銷酒水,那會給她們一種‘你聽我說話只是為了賣酒給我’的感覺,雖然這是真的,但你不能讓她們有這種感覺。”
“要有格調,事實上我剛才說的——我們不談價格,只將菜單輕輕的推過去……對了,你字寫的怎麼樣?”
字寫的好不好,和賣酒有關係嗎……江涵內心嘀咕了聲,老老實實的說道:“還可以。”
事實上這是客氣的說法,前世她就寫得一手好字,因此還獲得過上司的青睞。
“很好。”秦舜英那對酒紅色的眼眸眯起來,顯得有點狡詐:
“隨時準備幾張便簽,客人來問有什麼酒的時候,你就把最貴的幾種寫在便簽上,推過去。如果她們買了,那自然是好的,如果她們問有沒有便宜的,你也別笑話她們,保持比較高冷的態度,再寫張便簽,把中等價格的酒寫上推過去……”
“如此一來,她們肯定會買!”
心理營銷……江涵沒想到這家酒館的銷售策略如此之先進,如果low點每賣一瓶高價酒就大聲唱名的話基本就和後世她見過的酒館差不太多了,不過魔女之家還是要格調的,不至於做這麼low的事情。
接下來秦舜英又說了種種技巧,還給了她一張電視節目表。
魔女之家酒館中佈置了大屏幕的電視(大魔女手搓出來的),上午十二點到晚上十二點是從魔女電視台買下的錄好的節目,點播費不高但需要預約點播。凌晨一點起到上午十一點是直播節目,包括了‘學派決鬥賽’‘魔葯綜藝’等直播節目。
背下節目並想辦法,方便能隨時和過來看電視的客人們聊天,這也是員工要做的事情一部分。
秦舜英看了下掛鐘,問道:
“唔,快十一點了。你不介意的話,就在吧枱工作試一下?”
“好的。”江涵回答后問道:“在吧枱工作是只需要收銀?”
假如可以的話,她希望每周在吧枱待上五天,讓吧枱把自己關住,別讓自己去外面給那些魔女們賣酒……
秦舜英點點頭,保持着時不時抽一下的笑容道:
“沒錯,很輕鬆的工作。再就是如果有客人到吧枱來喝酒的話,你也需要推銷酒水,用我剛才說的第一種方法,推菜單。因為吧枱是兩個人的工作,你搭檔另外一個魔女也會輕鬆不少。”
她一邊說,一邊走出休息室。
江涵跟在後面,來到了吧枱位置,看見那站着位穿着和自己差不多款式但帶着手襪的魔女。
她有着傳統的黑色長發,但在發梢,發尾有着那種熾熱感覺的炎發,一對石英紅的眼睛也令人印象深刻,白皙的肌膚也有點類似於江涵,但也有明顯的不同。
她的膚色是那種白皙似乎有火焰燃燒照明出來的感覺,而江涵的偏冷色系,有點點雪花覆蓋著的感覺。
看見江涵走到吧枱旁,這位魔女用目光掃了下她身上的旗袍,又微微偏過頭看向秦舜英。
“這位是江涵小姐,今天剛剛加入魔女之家。”秦舜英指了下魔女:“這位則是楚虞君小姐,她會教你基本的知識,我也希望你們相處愉快。”
兩人同步的一齊點頭,讓秦舜英露出了滿足的笑容,她拍拍手,提着那根煙槍吸了口,然後輕輕敲了下桌子:“好了小姐們,這裏是你們的了。”
聽上去你像是介紹我們相親的……江涵別過頭,卻看見楚虞君歪着頭打量着自己,石英紅的眼瞳深邃,不作聲的姿態讓人驚恐。江涵露出了個被嚇了一跳的表情,對方垂下眼帘,回過頭去。
“您好,楚…小姐?”江涵試探的問道。
楚虞君再次轉過頭,默不作聲的盯着她看,看的她有點頭皮發麻時才以很慢節奏的說話方式說道:
“不要用您,叫我的全名,即可。”
江涵有點求助的轉移了下目光,坐在酒館中圓桌旁看着牌局的秦舜英望過來,給了她一個鼓勵的眼神,然後叼着煙槍搓搓手擠入牌局。
“那…楚虞君?”江涵念了遍對方名字。
“請坐。”楚虞君指了指身下的長椅。
吧枱后的座位是很高的長沙發,江涵坐上去顯得有點嬌小。
吧枱內的設計是一個半圓的向內階梯狀設計,兩層高低差40厘米,朝內面向服務員一層低,有點像是大學大課講廳中學生的課桌,在沒有客人來的時候還可以在裏面寫筆記或看書什麼的。
江涵雙手放在桌上,此時魔女之家中的客人還是不多,多在打牌,看電視。
現在電視上的節目是魔女決鬥。江涵皺着眉,由於許多法術能夠把剛死之人復活,所以節目中的魔女下手都是下殺手的,其中的一名魔女在使用解除魔法后立馬追加一發凋零術,直接將護盾被解除的對手半邊身子變成了灰,殘忍度只允許18歲以上觀看……
在江涵心情複雜的看着電視上,那個中了凋零術被救護員抬下場的魔女時,身邊冒出了楚虞君那慢節奏的聲音:
“太大意。”
江涵悄悄看過去,楚虞君一邊調着酒,一邊小聲的點評着。
“她太貪心,不想用更多的魔力費用拿下比賽,然後被翻盤。”楚虞君注意到江涵的目光,聲音大了一點,表達出了聊天的意思。
“太貪心?”江涵捧場道。
“這是錦標賽,一天六戰的積分制。所以要盡量的控制魔力量,要保存魔力對付強敵,或選擇性放棄。”楚虞君沒有表情的解釋道。
“所以她是想節省魔力,應付下一場?”
江涵看着電視上的各種圖表,還有解說員在評論:
“哎呦!不應該啊,向選手!”
“沒錯,很不應該啊向詩選手,痛失好局哇,受傷嚴重可能還會影響到下一場比賽的心態與狀態,本來今天是6-0完美不敗戰績,但這一鬧,要變成5-1,甚至是4-2了!”
大概因為是94年的遠古,解說員也如前世的1994年那樣豪放,漂亮的解說員小姐富有感情的喊道:
“連防護法術的費用都想貪,你不被翻盤誰被翻盤?憑地也忒菜了吧?我上我肯定穩穩拿下這一局!”
在解說員魔女旁邊另外一位解說員則帶笑說道:
“沒錯,如果於老師上,還真就拿下了!但可能比向詩選手還要貪,是真敢連閃光塵都省了的那種貪!去年的大師賽,可不就因省了閃光塵,被米莎莉隱身等於無敵翻盤了嗎?”
——解說席打起來了!
真打!
江涵都看傻了,旁邊的楚虞君則習以為常的從桌上拿起一個保溫杯倒了杯茶,還真悠閑。
順帶着江涵也悠閑起來,和身邊的楚虞君閑聊,看着電視,簡直比在家裏還舒服。
可惜好景不長,隨着時間進入十一點后,客人越來越多,吧枱前的八個座位都坐滿了魔女,江涵也就忙碌起來,第一天工作也有點手忙腳亂,要準確的上酒和記錄酒水讓店裏的服務員去酒窟取酒,還要應付或多或少的性格惡劣的魔女的口頭調戲,以及時不時有的咸濕眼神……
或多或少是初次打工的煩惱。
“淮真酒,這邊一杯,加點鹽和蘇打。”
“給我的伏特加附魔!我要帶火的!”
“夢幻朗姆,三桶,外帶。”
……
改了個錯字。
’杜’改‘楚’,寫的時候滿腦子是文學少女的劇情……
(本章完)