春耕
()春雨過後，晾了一天地，也就開始了春耕了，李家三個壯勞力今年是跟姚家一起打伙種地的，姚謹本來想去幫忙，但是婆婆李楊氏不準，讓姚謹在家做飯，中午也好送到地里去，也是，二郎李子軒的孩子乖官才七八個月大，那是片刻也離不開人的，加上還要看着巧兒，再準備午飯還要送到地里去就有些忙不開。
姚謹想着春耕比較累，午飯要準備的油水足一些，她打算烙大餅做豬下水湯，豬下水油水夠多，味道也好。
姚謹先和好面醒着，然後去集市買了豬大腸和豬肚、豬肝、豬肺，她用醋和玉米面把大腸和肚反覆揉洗，然後用清水沖洗乾淨……
李姜氏在一邊抱著兒子看了半天，說道：“大嫂，你這不是浪費糧食嘛！”
沒等姚謹說話，李楊氏說道：“也沒什麼浪費的，洗下來的玉米面可以餵豬。”
這個時代養豬根本不喂什麼豬食料，只餵豬草和洗碗、刷鍋水，所以李姜氏說的也不算錯，倒是姚謹沒想到婆婆會維護她……
姚謹衝著婆婆笑了笑，李楊氏還從來沒有看到過別人這麼處理豬大腸和豬肚，難免心裏沒譜，便問道：“這樣一弄就沒有怪味兒了？”
“放心娘，我做的保證好吃！”當年姚謹的爺爺最喜歡喝這豬下水湯，姚謹可沒少幫爺爺做，後來老人家年歲大了血脂高，這才把喝豬下水湯的習慣給戒了。難道大明朝的人還不知道怎麼收拾豬大腸？怪不得豬大腸賣的那麼便宜呢！
李楊氏見大兒媳說的那麼肯定，便也不說什麼，李姜氏暗自撇了撇嘴，婆婆竟然幫着大伯嫂說話，這讓她心裏不太舒服，李姜氏捏着鼻子嫌這廚房裏味道不好，抱着孩子施施然的走了……
這豬下水湯還是清朝光緒初年才被一家飯店研究出來，明朝人沒見過這種吃法也正常，李楊氏一邊看着巧兒，一邊幫着姚謹燒火，姚謹待水開，把腸、肝、肚、肺一起下鍋，水又開了之後撇去上面的血末,文火煮了一會兒,然後撈出來。
再把鍋清洗乾淨，少倒了點油，等油熱了，放入花椒、大料炸出香味,然後把蔥、姜、蒜下鍋編炒,炒出香味，再加醬油爆鍋，然後添湯，又把抄好的腸、肝、肚、肺切得碎碎的一齊下鍋，先大火燒開，然後小火悶着慢慢燉，她又用另一口鍋開始烙大餅……
巧兒聞着香味兒，便嚷嚷着餓了，姚謹怕她的脾胃吃太油膩的東西不行，便用開水泡了半塊綠豆糕先給她吃了，然後又撕了一小塊油餅讓她慢慢的磨牙……
因為人太多，姚謹準備的飯食也多，她忙了一上午，眼看到了巳時末，最後一張大餅也烙好了，這時候滿廚房都是豬下水湯的香味兒，姚謹在湯里加了鹽，上面又灑了些香菜提味兒，她正想先給婆婆盛一碗嘗嘗，李楊氏說道：“走，我跟你一起給他們送飯去，免得你一個人拿不了這麼多東西。”其實李楊氏存了點小心思，兒媳自從跟大郎結婚之後，容顏一天比一天靚麗，身段更是前凸|后翹，人也越發顯得出挑了，都說紅顏禍水，其實很多時候不是女人如何了，而是流言蜚語殺人，這種事兒李楊氏見得多了，由不得她不擔心，尤其是他們這樣的小門小戶，她生怕姚謹路上遇到什麼，是以不敢讓她單獨出門……
姚謹自然不知道婆婆心裏想什麼，不過她的話正中姚謹下懷，因為姚謹根本不知道自家地在哪兒！婆媳二人把巧兒送到前面木器店，讓她爺爺看着，這才奔鎮外的田裏去送飯。
姚孫氏遠遠地看見姚謹來了，便嘀咕道：“真是好命啊，在娘家不用種地，到了婆家還是享清閑……”
旁邊的姚世文聽了，微微皺了皺眉，他左右看看，暗道，幸好李家人沒聽見，若是被他們聽見那像什麼話？自家這大嫂太過分，真是難為大哥了，自己將來一定要找一個知書達理的女子做妻子，決不能找像大嫂那樣的……
大家都知道姚世文不慣做農活，就讓他做最輕鬆的工作，即便如此，幹了一上午活兒，也累的他雙腿發顫，頭暈眼花……實在是這幾天姚世文一直在寫姐姐講過的那個《倩女幽魂》，自從聽了姐姐講過這個故事之後，他甚至每天晚上睡覺都會夢見那個聶小倩，姚世文從來沒有這麼急迫的想要把一個故事寫出來，他每天熬到半夜，所以白天也沒有了力氣，此刻他看見姐姐送午飯來了，大喜過望，趕緊喊了大家一聲就迎了過去……
都說“三春不如一秋忙”，其實種地的勞動強度也不小，尤其是兩家人連一頭耕牛都沒有，不過幸好姚世祥的力氣大，有他來拉犁速度倒也快不少。眾人一看午飯送來了，都聚集到了一處，坐在地頭的土埂上吃飯。
豬下水湯的香味兒飄出很遠，大家都誇今天的湯好喝，姚世祥吃得分外香，他想着這豬下貨便宜，晚上回家也買點讓老婆做了吃……
吃過飯稍事休息，姚謹便找哥哥說了種草藥的事兒，姚世祥一聽就說道：“成！等種完了地，哥哥就跟你種草藥去，不過是一座荒山，往年也沒有什麼出產，等草藥種成了，賺的銀子都歸你。”當初父母生病，姚謹侍候父母湯藥，也是看過一陣子醫書的，所以姚世祥也沒想別的。
姚謹一聽哥哥這麼說，就知道他沒往心裏去，以為這只是小打小鬧，她便接著說道：“哥，昨天大郎為了這事兒，特意到縣城去問了各種草藥的價錢，別的不說，單單是天麻就二十文一斤，丹參的價錢可以賣到二十五文……”
“啊？”姚世祥嚇了一跳“這麼值錢？”
“那當然了！中草藥本來就不便宜，要不然爹娘生病怎麼會花了那麼多銀子？”
姚世祥說道：“爹娘病的時候，咱們的銀錢大部分都花在人蔘上了，要不然也不至於……”
姚謹笑道：“人蔘算什麼！咱們將來說不定也能自己種出人蔘來！那就會賺很多很多錢！哥，如今我已經成親了，你也不能總讓着我，咱們親兄妹也要明算賬，到時候賺了錢，你要分給我一半啊。”
姚世祥笑道：“行，主意是你出的，你想怎麼樣都成。”
兄妹二人說著話，姚孫氏不時的斜睨過來，她不知道小姑子又用什麼花言巧語哄騙丈夫，可恨的是丈夫事事都向著他妹妹，半點不把自己的話放在心上……倒是李子軼對妻子跟大舅哥說什麼心知肚明，他們兄妹之間的事兒，李子軼也不肯去參合，他看見小舅子坐着都能打盹，不由覺得很好笑……
姚謹和兄長商量好，姚世祥衝著遠處努嘴，姚謹一看婆婆正在忙着打豬草，便趕忙也過去幫忙，婆媳二人裝了滿滿兩籃子豬草，這才回家去吃午飯。
春耕一直持續了五天才算完，第六天早上，李子軻直嚷嚷渾身酸痛，他倚着廊柱看大哥李子軼用石磨磨豆漿，李子軼手下不停，嘴裏笑道：“那是你平時活幹得少了！多鍛煉鍛煉就好了。”
李子軻說道：“多鍛煉？一輩子種地，到老也不會有出息……對了大哥，大嫂做的富貴蛋什麼時候能好？”
“再等三五天！問這個幹嘛？”
“我是覺得這富貴蛋說不定能好賣，到時候做好了我出去推銷去！”
李子軼詫異的看了看弟弟，沒想到他竟然對經商感興趣，不過那也好，若是有二弟妹出面推銷，他終是不太放心。
李子軻接著說道：“我和二哥是天生腦子笨不會讀書，大哥你就不一樣了，你腦子好使，我看你乾脆還去讀書得了，說不定將來能考個秀才、舉人什麼，我們全家也跟着沾光……”
李子軼心裏暗嘆，如果他真的是李家的血脈，他當然可以心安理得的讓父親替他交束脩，心安理得的去學堂讀書……李子軼搖了搖頭“秀才、舉人哪有那麼好考？你沒看趙程勃都六十多了還是個窮酸？當初也有人說他能進學……”
李子軻聽見哥哥這麼說，便再也不言語了，他琢磨着大嫂還是很有些見識的，就衝著她給爹爹建議，誰給木器店招攬來生意，誰就可以得純利潤的十分之一，這主意一出，就連二愣子昨天都攬了一宗生意，更別說馬天成了，看來以後還是多跟大哥大嫂混！
李子軼把磨好的豆漿拿給妻子，姚謹一邊麻利煮豆漿，一邊安放桌子張羅着全家人吃早飯，等到大家坐定，豆漿也開了，姚謹盛了一小碗，加了一勺白糖，先喂巧兒。
李姜氏有些不滿，一個丫頭片子拿着當個寶似地，婆婆居然也不說，自從大嫂進門，她的地位直線下降了，有沒有搞錯啊，她生的才是兒子！李姜氏忍不住嘟嘟囔囔的嘀咕：“白糖很貴……”李子軒不滿的咳嗽了一聲，李姜氏便沒敢再接著說。
姚謹裝作沒聽見，淡淡的說道：“乖官一點點長大了，只喝奶水怕是營養不夠，也可以喝一點豆漿，我們巧兒喝了這些天，我看她臉色好多了，身上也好像有點肉了。”巧兒很喜歡喝甜滋滋的豆漿，她眉開眼笑的喝完了一小碗，說道：“娘，還要。”
姚謹剛剛又盛了一碗豆漿，就聽見大哥在院子裏喊道：“瑾兒，我來了。”
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