第五章 有肉有竹
方靜挖好了竹筍，坐在地上剝竹筍殼子，方園也坐在邊上幫忙剝，如果這時有人看到這個畫面，會感覺很是美好，如果是現代人看到，估計想的是這兩兄妹到底經歷了什麼？
方靜兄妹兩剝完了竹筍，方靜用腋窩夾着鋤頭把，手裏抱着筍子，小妹抱着兩個走在前面往山下走去，嘴裏還嘟嚷着什麼，方靜這會也聽不清小妹在嘟嚷些什麼，只想着回去把竹筍切片放陶罐里煮了再泡在清水裏去掉苦味。
兄妹倆回到家，時間已到了差不多十點左右，方靜趕緊拎着鋤頭去狗娃家還鋤頭去，說是鋤頭，其實只是一把撅頭而已，與現代的有着天差地別區別了。
方靜還完鋤頭回到家，拿着破刀把竹筍切成片，放在陶罐當中。
“小妹，把火燒起來，一會哥給你做竹筍肉吃。”方靜開口叫方園燒火，其實主要是方靜不太會用火石打火。
“好，哥哥。”方園抱着雜毛草往小土灶里塞，用火石打火，撅着個小屁屁回答道。
陶罐中的水慢慢滾開了，竹筍隨着溫度也慢慢的變軟，方靜感覺差不多了之後，就用筷子夾起來放在小方椅子上，雙手提着陶罐出了灶房去到水溝邊，然後又裝了半陶罐水回到灶房，放在土灶上燒着，取下剩下的狗獾肉剁成塊放進陶罐，加點野忽蒜姜慢慢燒。
方靜很是喜歡這種感覺，雖然苦，但覺得自己做的菜，小妹愛吃還能吃完舔着碗，那是一種很有成就感的感受。看着陶罐中的水燒開，一刻鐘后，又雙手提着陶罐去往水溝邊，重複着昨晚做狗獾肉的過程。
方靜提着陶罐回來，放在土灶上，慢慢用竹勺翻動着罐內的肉塊，隨後加點野蒜姜炒着，感覺差不多了，加了點水后慢慢煮着，可惜沒有陶罐蓋子，要不然放個蓋子蓋住，應該更符合做飯的場景。
“小妹，放點木柴讓他燒着，別息了就行。”方靜看了看方園燒着火提醒道。
方靜把切好的竹筍片拿起，走到水溝邊上，把筍片放進水溝的清水裏泡着，邊泡邊撕，撕成小條狀，這樣更容易入味，弄好了筍子拿着回到灶房，小妹還在細心的看着灶火，方靜心裏酸味濃濃。把筍子放在小方椅上，挨着小妹坐在柴火邊上跟着小妹一起燒火，兄妹倆一起笑着。
陶罐中的肉煮了小半個時辰了，方靜起身把筍子放進陶罐，順手加了點粗鹽進去，用竹勺翻動幾下，又返回小妹身邊坐着。
“小妹，一會用兩個碗乘點竹筍肉給狗娃家端去，好嗎？”方靜想着今天借了狗娃家鋤頭，怎麼的也得給人家送點東西，這叫禮尚往來。
“好，哥哥。”小妹看着陶罐里的竹筍悶狗獾肉滿滿的，估計吃不完，點頭應聲道。
又過了一刻鐘左右，方靜看着陶罐里的竹筍悶肉差不多好了，就順着把柴火用灰給滅了，站起身拿雙筷子試了一下味道，感覺還行。
夾了點肉和竹筍放在兩個竹碗裏，把切碎的野蔥撒在上面，再舀點湯汁淋上去，大功告成，香而濃，味而絕，不錯不錯，方靜心裏讚揚了一下自己。
“小妹，來，你端一碗，我端一碗，給狗娃家送去。”方靜吩咐小妹和自己一起去狗娃家。
兄妹倆端着竹筍悶肉走到狗娃家，發現狗娃娘正端着一碗稀飯喝着，方靜看了下碗裏的稀飯，那真是稀飯呀，估計一碗都不見幾十粒米的稀飯。
“秀嬸，這是我做的竹筍燉肉，給你們乘了點嘗嘗。”方靜趕緊把小妹的竹碗接過端過去說道，其實主要是竹碗有點燙手，怕小妹端久了燙傷了手。
“靜娃子，你咋還給我們端吃的來呢，你家都沒有米，沒有吃的，你們兄妹兩留着自己吃呢。”秀嬸不想接，但身後跑出來的狗娃趕緊接了過去。
“秀嬸，昨天不是套了只狗獾嘛，今天不吃明天就壞了，我和小妹兩個人吃不了這麼多，怕浪費。”方靜趕緊解釋道。
“謝謝靜娃子了，以後有事跟秀嬸說，你娘在的時候，我們兩家都好着呢。”方靜聽着秀嬸提他娘的事，心裏很是感動。雖然沒見過這世的娘親，但是心裏還是老懷安慰。
這會狗娃端着兩個空竹碗出來，把碗遞還給方靜，方靜接了竹碗，正準備和方園回家。
“靜哥哥，你哪裏打到的狗獾山雞呀，帶上我呢，我也想打只狗獾給我娘我弟做着吃呢。”方靜聽着狗娃的問話，心裏很是不得勁，這麼點大的小屁孩就想着給自己的親娘弟弟弄點肉吃，看着狗娃也就八歲不到的樣子。
秀嬸家有個瘸腿的丈夫，上面還有一個婆婆，下面還有三個子女，狗娃最大，八歲的樣子，下面還有個妹妹，六歲，再下面還有個弟弟，三歲來着，全家就靠秀嬸和她婆婆耕作，掙點口食，養著兒女，瘸腿的丈夫幹不了重活，只能幹點力所能及的活，看着碗裏的稀飯就知道秀嬸家過得很是艱難。
“狗娃，那你一會吃完飯到我家來，我帶你去弄獵物，看看能不能弄到，順便帶只竹籃子。”方靜很是不要臉的回答，家裏沒有竹筐，只能叫狗娃帶只竹籃子，這臉皮厚得無法形容了。
“好的，靜哥哥。”狗娃興奮的不知所措。
方靜端着兩隻竹碗帶着小妹回家，回到家后，乘了兩碗竹筍悶肉，給小妹夾了很多肉，竹筍也有一些，但不多，自個碗裏肉少竹筍多，然後笑着叫小妹吃。
夾着竹筍吃了幾口，沒有苦味，很是好吃，不由的大口大口的往嘴裏塞，至少感覺前世沒吃過這麼好吃的竹筍，這真是無污染的有機食品呀。
低頭看着小妹吃的滿臉都是湯汁，方靜立馬笑出聲來，覺得這個畫面很有意境，小妹抬頭看了看哥哥，笑了笑，然後又低頭頭吃着碗裏的菜。
“小妹，竹筍燉肉好吃嗎？”方靜還是問出了最想問的話。
“嗯嗯嗯，哥哥做的肉好吃，竹筍也沒有苦味，好吃，好吃。”小妹頭都不抬的低頭含着肉回答。
兄妹倆就這麼站着吃完陶罐里所有的菜，方靜用手摸摸肚皮拍了拍，覺得飽了，方園也學着哥哥摸了摸了她的小肚子拍拍，順着還打了個嗝。方靜看着小妹，指着小妹哈哈大笑，小妹也撫着嘴笑着。
吃完飯，兄妹倆依靠着坐在大門邊上，背後靠着屋子的土牆，雙眼望向遠方，方靜覺得如果有件上衣有雙鞋子，再來杯茶，那就完美了。
看着天空的太陽，時間差不多十一點剛過的樣子，天空的太陽還沒到正中間，無法確定具體時間，但方靜感覺應該是這個點。
兄妹倆呆坐了差不多一刻鐘左右，看到左邊屋角的小路邊上跑來的狗娃，手裏還提着個籃子，方靜就站了起來，等着狗娃走近。狗娃提着個比他還大兩三倍的籃子走了過來，看到方靜就憨笑起來。
“狗娃來了呢，先休息會兒，等下跟着我去那片林子裏看看。”方靜用手指着遠處的山林說道。
“靜哥哥，一會你要帶我去抓山雞狗獾嗎？我有力氣，一會兒我幫你背。”狗娃聽着方靜一會兒要帶他去山林子裏抓獵物，高興的表了個態，表示自己很有力氣，可以幫着背獵物。
“好，小妹，狗娃，我們走。”方靜也不想多休息了，回到灶房拎着破刀和麻繩，大聲叫喊着。
方園和狗娃高興的跟在方靜的屁股後面，前往昨天下套子的林子裏走去，方園很是開心，今天可是吃得最飽的一次，而且還是吃的肉。
“狗娃哥，昨天我哥哥就在前面的林子裏套到了山雞，就是給你家送去的山雞，很大吧？還有狗獾，還有隻老鼠呢。”小妹如數家珍似的告訴狗娃昨天的戰果，表示只有自己的哥哥才能弄到獵物。