第八十七章 訓練

除此之外，葉成還懂得利用水土以及周圍環境的特性，栽培出各色品類的新鮮蘑菇。

看到這兒，葉靜姝不禁感慨萬分，心中湧起了巨大的自豪感:

葉成不愧是她葉靜姝看上的男人。他知道自己要開火鍋店，便立馬準備了蘑菇好讓自己製作湯底。這人可真懂她的心思！

不過，歸根結底還是自己眼光好，把他從人堆里撿了回來。

想當初，阿城還是個來歷不明的人。不消幾天便得到了全家上下的一致讚賞。

不僅如此，他的工作能力十分出眾，經常能夠為自己提供一些中肯的建議。

如果可以，葉靜姝真希望能將她的葉成牢牢的捂在懷裏，不讓任何人多看他一眼。

“唉！自己怎麼越來越幼稚了呢？”

葉靜姝看着池塘里倒映着自己滿面含笑的臉龐，想到了他捫相識，相知，相愛的歷程，心裏似乎被灌了蜜，甜絲絲的。

此外，菜園子裏增添了很多不同的蔬菜。比如:番茄。茼蒿油麥菜等等。

“還都是些適合涮火鍋的蔬菜呢！”

看看蔬菜種植的格局，葉靜姝又一次在心裏把葉成誇了個徹底。

每種蔬菜都有自己生長的空間，成片成片的也很好採摘。看來這男人干起活來，只要上了心，可比女人乾的好多了呢！

想想自己剛得到系統的那段時間，對於蔬菜種植沒有絲毫經驗的她，種起菜來簡直就是一場災難。

那些蔬菜不僅稀稀疏疏而且凌亂不堪，經常是好幾種蔬菜都生長在了一起。而且何時澆水，何時施肥，何時除蟲……這些菜農捫如數家珍的常識，葉靜姝卻一概不知。因此也鬧了很大的笑話。想到這裏，葉靜姝就不禁汗顏。

看完了蔬菜，葉靜姝又將視線轉向肉類區域。長時間過去了，也不知道自己養的那些牲畜如何了？

檢查的結果讓葉靜姝高興的恨不得立馬跳起來。如果此時葉成在她身邊的話，葉靜姝覺得自己一定會上去摟住他的脖子，狠狠地親那麼幾下作為給他的獎勵。

只見那些小豬仔個個都長得肥碩壯實。不僅如此，雞鴨的數量更是比自己上次走的時候多了好幾倍。

就說驚喜的還在後面:這段時間，這些雞鴨產下不少蛋，都被葉成分門別類地放在了一旁的盒子裏。

環視一圈，饒是苛刻至極的葉靜姝也不得不承認自己離開的這段時間，葉成是真的在盡心儘力打理空間的一切。

想到這兒，葉靜姝突然意識到了十分重要的問題。自己既然準備開火鍋店，那麼少了一大類最重要的食材—海鮮，那是萬萬不能的。

雖然上回自己在愛心池塘里撒了不少魚苗，現在這些魚也已經長大了不少。可放眼望去，想要達到葉靜姝理想的水準卻還是遠遠不夠。

此外，只有魚當然也不行，還要增加像蝦蟹等一些高級的海鮮品類。葉靜姝一想到用鯽魚海蟹等食材熬煮的海鮮湯涮菜吃，蟄伏在肚子裏多日的饞蟲都要被勾起來了！

嘖嘖，看來這次葉靜姝又得花錢了。可葉靜姝只要一想到自己為了湊夠店鋪的房租，不僅將全副身家投入其中，而且還欠了“誠毅”那麼多錢，葉靜姝瞬間便覺得似乎有一座大山壓在了自己肩上，讓她幾乎要喘不過氣來。

所以，經過一番思考，葉靜姝便決定先從最簡單的做起。畢竟人做事和做人一樣，不能一口吃個胖子，太貪心反而事倍功半。

待自己先在空間中掌握一些基本的鍋底的製作方法之後。如果客人有這方面的需求，再慢慢增加也不遲。

想到這兒，葉靜書便打開了系統。經過一番搜索，萬幸的是她發現了很多關於火鍋做法的書籍。

時間緊迫，葉靜姝不再猶豫，立馬就翻看起來，很快便進入了狀態。

經過了解。葉靜姝發現火鍋這種吃法在先秦的時候就已經產生了。經過了漫長的發展，到唐宋時期汴京成為了平民的家常便飯。

火鍋的吃法分為兩種，一種是先將食材做熟之後放在端上來的湯中進行食用；

而另外一種方式更接近於我捫今天所吃的火鍋，那便是將一些生的食材放在煮沸的湯中。煮熟之後，便可以蘸料食用。?

除此之外，在食材上古人也是頗有講究。人們便經常使用羊肉豬肉狗肉等肉類以及大部分蔬菜。到了後來，甚至連及豆腐都可以用來涮鍋。

葉靜姝記的前世的時候，二十年後，火鍋的吃法就已經有了很多種:

不僅有傳統的大鍋，而且有了自助小火鍋以及將燒烤和火鍋結合起來的“自助燒烤涮”。

可是對於葉靜姝來說，並沒有最理想的涮鍋方式，萬變不離其宗，還是得多多益善，允許百花齊放。

因為受眾是校內的師生。在大多數情況下，均以個體為主。但有時，一個人涮鍋未免太過寂寞。

於是，叫上三五個朋友結伴而來。幾人同吃一鍋菜，吃完后，關係就像自家兄弟一般親。故而，無論是小鍋還是大鍋，涮起來都會有不同的感受。

其實說了這麼多，最重要的還是鍋底。而鍋底的講究更多:有紅油的清湯的三鮮的番茄的……各種品類，應接不暇。

葉靜姝記得，自己的媽媽最喜歡吃的就是酸菜番茄為鍋底煮的火鍋。

每當周末自己放學回家時，老媽總會煮上熱氣騰騰的火鍋。每到冬天，吃一口熱氣騰騰的火鍋，渾身的寒意都被驅散了。

那熱乎乎的感覺從口腔直接傳到四肢百骸，從頭到腳，渾身都暖洋洋的。

每當自己走到家門口時，那濃郁的鮮香滋味便像個孩子般頻頻向她招手，引得自己只要一聞到味兒，必然小跑回家。只要一打開門，爸爸媽媽一定會在八仙桌旁等着自己吃飯。

切碎的酸菜加上大塊的番茄配上事先煮好的高湯，在高火的作用下漸漸沸騰，之後將肉類放在鍋子裏“七上八下”，一番操作后，羊肉上鮮紅的顏色褪去，露出它那特有的白，並同時迸發出迷人的滋味兒。

每次只要媽媽一做火鍋，所有食材一起燉煮，經過化學反應而形成的那種鮮香辛辣的滋味，讓葉靜姝畢生難忘。

猶記得，當時自己還向父母撒嬌說要一輩子和他捫在一起吃火鍋。可天有不測風雲人，有旦夕禍福。

時過境遷，世事如煙。當時那些信誓旦旦的話，到後來卻成了一句笑話，成了一個遙不可及的夢。

媽媽再也回不來了，到最後連自己也帶着遺恨孤獨地離開了人世，留下了孑然一身的爸爸。想到這兒，葉靜姝心裏就被酸澀脹滿了，難受的直掉眼淚。

?無論如何，自己都要實現當初許下的諾言。在火鍋店開張的當天，葉靜姝便決定將爸爸媽媽一起叫來與自己吃頓火鍋。

不過，萬丈高樓平地起。想要做出好吃的火鍋，自己不僅要打好理論基礎，還要仔仔細細跟着系統進行訓練。親身實踐，做好每個環節。

看完了那些理論，葉靜姝便動手開始學習火鍋底料的配製。

可讓她十分無語的是，要想做出好吃的火鍋底料，不僅要用到日常所需的辣椒，麻椒，花椒，生薑等一些調料，此外還為了讓火鍋具有溫和滋補等一系列效用，還必須得加入幾味藥材才是。

是看一看自己的空間，除了蔬菜以及肉類，哪裏有中藥的影子？看來，創業還真是艱難啊！

又到了花錢的時刻。葉靜姝摸了摸早已乾癟的荷包，淚流滿面。

“唉！自己這下真的是一窮二白了。指望着火鍋店回本，也不知要等到何年何月了。想到這兒，葉靜姝的眉頭便如同打了結一般，似乎能夾死幾十隻蒼蠅。

?不過，捨不得孩子套不着狼！想讓火鍋好吃，又捨不得投入資本。到現在還緊緊的捂着荷包不放，這怎麼能行呢？這不是她葉靜姝該乾的事兒也根本就不符合她的作風。

可現在葉靜姝確實沒有積蓄了，萬不得已的情況下葉靜姝只得將一頭小豬賣給空間。這樣，才兌換了些k幣得以買下所需的中藥種子。

有些藥材稀有又難得，且剛剛種下還很是嬌弱，需要花大量的時間與精力來照顧它們。而葉靜姝們心自問，自己確實無暇分身。

看來，以後又要多多拜託葉成照顧了。

種完了藥材，葉靜姝早已是精疲力竭。只得以最快的速度到池塘沖洗了自己滿身的大汗，之後便離開了空間。

在床上之後葉靜書也是久久無眠。想到不久之後將要開業的店鋪以及將來的經營問題，葉靜姝的心中就滿是忐忑。

想想現在的自己，對火鍋這個領域基本屬於門外漢。而且鑒於火鍋底料的搭配，自己還沒有開始，心中便湧起了一股子急躁。

不過好在離開業還有一段時間，而且阿成的準備工作也沒有做好。故而自己還有時間進行訓練。

思及此，葉靜姝才放下了心，倒頭睡去。

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