第133章:皇/皇宮?!
這馬兒渾//身//雪//白,一身毛髮簡短乾淨,很是利落,跑起來的樣子十分的迅速,輕巧,雖然不認識馬的品種,但這馬兒渾身都透着一股我是“貴族”的氣質,一看就不是池中之物。
先用紗分濾干,然後將豆腐捏碎,再將新鮮豬肉切成肉丁或條狀,以適量豬血。丸子熏干后即可食用爆炒了。盤
北緯2分,東經99度55分—101度50分,西雙版納是地球炸青苔、炸牛皮之後,最應該品嘗的大概就是這道傣味拼盤了。
45.天水:天水雜燴
天水被譽為“隴上小江南”。報人范長江先生《中國西北角》寫道:“甘肅人說到天水,就等於江浙人說道蘇杭一樣,認為是風景優美,物產富裕,人物秀美的地方”。
在天水呱呱、水漿水、天水豬油盒、秦安麻腐饃、秦安肚絲湯等小吃之外,還有更受歡迎的天水雜燴。把雞蛋清和蛋黃攪勻,攤成薄餅。取鮮五花肉剁碎,放入鹽、粉面、花椒后拌勻,加在兩層薄蛋餅中間壓平,上籠蒸熟,切成條形,便做成夾板肉。以夾板肉為主,配以響皮條、丸子,澆上雞湯,撒上蔥花、香菜、木耳等,盛入湯盆,量足湯多,葷素搭配,邊喝邊吃,不油不膩,味道鮮美。
46.周庄:萬三蹄
萬三蹄、萬三肉、焐熟藕、腌菜莧,萬三野鴨等已成為周庄美食的代表。尤以“萬三蹄”為最,相傳江南巨富沈萬三“家有筵席,必有酥蹄”。萬三蹄以豬腿為原料,佐以調料,用旺火燒煮,經過蒸燜,皮潤肉酥,湯色醬紅,肥而不膩,咸甜適中,肉質酥爛,入口即化。它的吃法更是特別,在兩根貫穿整隻豬蹄的長骨中,將一細骨輕抽而出,蹄形紋絲不動。以骨為刀,蹄膀被順順噹噹地剖開,讓人們分而食之。
萬三蹄已經成為周庄人逢年過節、婚慶喜宴的主,意為團圓,遊客則拎着真空包裝的新鮮萬三蹄走。
47.烏魯木齊:手抓羊肉
手抓羊肉的鮮美其實並不如我們想像的那樣是因為“用手抓”,而是因為新疆當地的羊、當地的水還有當地的烹飪方法。整隻羊去皮去內臟,放大鍋中,以天山雪水煮之。待要起鍋時抓大把鹽撒入鍋中,或者直接以出鍋羊肉蘸鹽巴,便可大快朵頤!
48.伊犁:馬肉
伊犁馬聞名天下,伊犁馬肉不由分說勝過天下馬肉。以調料熟煮馬肉之後,大刀片之,碼於盤中,立時可食,其肉質貴在香而不膩,經久耐嚼。然馬肉畢竟還屬於“昂貴”食品,即便是在伊犁,吃馬肉也只能是偶一為之的“大餐”。
49.喀什:饢坑肉
“不到喀什不算到新疆”,到了喀什不吃饢坑肉只能算白跑一趟。維族人家家門口都有一個用來做饢的土坑,一半在地下一半在地上。把抹上佐料的整隻羊封閉在饢坑內,暗火慢烤。烤到一定時辰,打開饢坑香氣四溢,用“十里”形容不為誇張。
50.鄭州:鯉魚三吃
這一幕,古流蕭感覺自己都變成了童話故事中的公主,而封玉傾,就是來接她的白馬王子。
“好漂亮......”
古流蕭本想說好漂亮的人啊,但還是馬上改口了:“的馬啊。”
只見那馬兒翹首看向古流蕭,似乎才發現了她。
馬兒微微轉頭,而是用那烏黑的眼睛看向她,那滾動的眼睛,似乎在上下打量着她,而後,它轉過頭,又是揚了揚頭顱,似乎是很不屑。
而看向自己主子的眼神,頓時變成了小迷妹。
是的,古流蕭竟然在這馬兒的身上看到了人的情緒,還有對她的不屑,不....不會吧?
...........
“你這馬兒...看起來有點不好相處啊。”古流蕭走上前,正準備靠近封玉傾的時候,那馬兒頓時揚了揚蹄子,雪白的頭顱對着她,還用那烏黑的眸子警惕的盯着她,那模樣,像極了爭寵的小媳婦。
“人家怕怕。”古流蕭頓時如同心機綠茶一樣,躲到了封玉傾的身後,她拉着他的袖子,做作的道。
笑話,她電視劇白看的嗎?鬥不過人兒,還逗不過它一匹馬兒。
對於古流蕭忽然的靠近,封玉傾頗有些不適應,因為在那之後,兩人都保持着足夠遠的距離。
...........
鬼使神差的,封玉傾就對着自己的馬兒淡淡道,似警告:“白陶。”
只見白陶低低的嗚咽了一聲,很是委屈。
原來,這馬兒叫白陶啊,人如其名、哦不,馬如其名,又白又淘氣。
“去。”封玉傾從他的身上拿下了準備好的繩索,然後,拍了拍它的腦袋。
白陶看向旁邊的馬車,自覺地走了過去,轉身的時候,又瞪了一眼古流蕭。
“略略略。”
古流蕭挑釁的做了個鬼臉。
封玉傾有些無奈,怎麼和個馬過不去。
.......
給馬兒上好了韁繩,古流蕭和封玉傾便準備啟程了。
“你的馬啊,看起來很通人性啊,像是能聽懂人話一樣。”古流蕭戳了戳封玉傾的手,道。
“嗯,白陶通人性。”封玉傾淡淡的道。
“那應該很貴吧。”印象中,珍惜的草藥就幾乎長在人跡罕至的山裏,沒準兒,封玉傾也踩了什麼狗屎運,撿到了名貴的馬吧?
“不知道。”封玉傾淡淡的道,好像是很貴的,其實這是世間罕有的白馬,渾身都可以入葯,珍貴程度不亞於市面上廣為流傳的汗血寶馬,甚至,比汗血寶馬更為珍貴,正因為如此,知道的人才不多。
“那挺好看的,下崽了可以賣給我一個玩玩嗎?”古流蕭道,這麼好看的馬兒,感覺帶出去倍有面兒。
“白陶是公的。”封玉傾淡淡的道。
“WTF?不像啊。”古流蕭驚得不行,看那模樣,明明是個爭寵的小碧///池啊,竟然是個公的。
“我看它挺粘人的。”
.........
“白陶只聽我話。”封玉傾額前劃過三條黑線,回答道。
他這句話,算是回應了自己馬兒只“粘”他的事情。
古流蕭拉開帘子,只見山林草木縱//橫,陽光點點落下,山林中的空氣,彷彿
書客居閱讀網址: