023：開始做生意
倪翠花笑着道：“說這些就太見外了，成貴妹子快坐下，嘗嘗煙煙燒的酸菜魚，這丫頭就是愛瞎折騰，你快嘗嘗看好不好吃？”
雖然說的是瞎折騰，但是倪翠花的眼睛裏卻閃着自豪的神色。
能有倪煙這麼能幹的女兒，她怎麼能不自豪呢？
若不是倪煙的話，她可能現在還在大壩村受苦呢。
現在所過的日子，是她以前想都不敢想的。
“酸菜魚？”倪成貴的眼裏閃着好奇，“我還是第一次吃這種魚呢，聞着就很香，吃起來的味道肯定也不會太差。”
“倪阿姨，您先嘗嘗。”倪煙用公筷夾了一筷子放到倪成貴的碗裏。
倪成貴其實有些不太喜歡吃魚，而且有的東西聞着香，吃起來卻不一定好吃，但是盛情難卻，她也不好意思當面拒絕倪煙。
在倪煙期待的眼神之下，倪成貴將那塊魚吃下，她的表情也從最初的平淡到現在的驚訝！
這魚肉煮的鮮嫩無比不說，而且還酸辣可口，簡直就是人間美味！
“煙煙，這真的是魚肉嗎？怎麼一點魚腥味都沒有？真是太好吃了！”倪成貴激動的雙眼都要冒星了，她從來都沒有吃過這麼好吃的魚肉！甚至在懷疑，這到底是不是魚肉。
倪煙微微點頭，解釋道：“這是墨魚，魚片之前用料酒腌制過，加上酸菜融合，所以吃不出來魚腥味。”
“煙煙啊！你真是太厲害了！”倪成貴看向倪翠花，笑着道：“煙煙媽，你可真是養了個好女兒，將來有福享了！”
倪翠花也是滿臉笑容，“這丫頭從小就懂事。”
“對了煙煙，你這酸菜魚是在哪裏學來的？我以前從來都沒有吃過。”倪成貴接着問道。
倪煙眉眼輕淡，眼神之間並沒有受到誇獎的得意之色，“我是在一本菜譜上看見的。”
倪成貴接着問道：“是什麼菜譜啊？”
倪煙道：“時間太久了，我也不記得了，酸菜魚好像是重慶那邊的菜，倪阿姨您要是想學的話，我可以教您啊。”
雖然指望着酸菜魚賺錢，但是倪煙並不打算將這門手藝藏着掖着，畢竟，這不是她的原創。
“我就隨便問問，”倪成貴接着道：“我這整天忙着上班，哪裏有時間學這個。”其實倪成貴五年前也是在家裏種田的，自從丈夫被車撞死之後，電車公司不但賠了一筆不小的撫恤金，還給倪成貴安排了一個體面的工作，工資高，而且很輕鬆。
“對了，反正我也一個人，每天就晚上在家裏吃一頓，要不然以後我就在你們家吃吧。”倪成貴接着道：“不過你們放心，我會付飯錢的，一個月付你們5塊錢的伙食費怎麼樣？”
倪成貴既然這麼開口了，拒絕的話肯定是不好的，倪煙笑着道：“倪阿姨，您想過來吃的話，別說是晚上了，隨時都可以的，咱們既然住在一起，就像一家人一樣，提錢就太見外了。”
客套話還是要說一下的，這是與人相處的根本。
連句漂亮話都不會說的人，出了社會，是要被人欺負的。
雖然知道倪煙說的是客套話，但倪成貴還是非常開心，她笑着道：“錢還是要給的，要不然我怎麼好意思靦着臉過來吃飯？那麼就從今天開始吧，我先交了這個月的。”說著，倪成貴就從兜里掏出一張紙幣出來，放在桌子上。
倪翠花連聲拒絕道：“成貴妹子，今天這頓就算了，你要是過來吃的話，咱們就從明天開始吧。”
“行，”倪成貴也不在拒絕，現下吃魚要緊，“那就這麼說定了。”
吃完飯，倪成貴道：“煙煙，你這酸菜魚燒的這麼好吃，明天晚上能不能再燒一碗？我跟你說，咱們村東邊的那條河裏可多魚蝦了，因為魚肉不好吃，平時也沒人撈，你要是沒事的話，可以拿着魚竿去釣一下，肯定能釣到大魚。”
倪煙點點頭，“行，既然倪阿姨您喜歡，那我明天晚上就在做個酸菜魚。”同時，倪煙也獲得了一個重要的信息，東邊的河裏魚比較多，這野生的河魚要是燒起酸菜魚來，肯定比買的味道好。
倪煙眼珠子轉了轉，又有了新想法。
晚上，大家都睡了，倪煙還在廚房裏忙活着，她將剩下的四條魚全部都做成了酸菜魚，熬了滿滿一鍋的湯，屋子裏香氣撲鼻，將湯熬好之後全部裝進了一個大鐵桶里。
這大鐵桶帶着蓋子，是今天剛買的。
做好這些之後，倪煙又熬了一大罐秘制辣椒油，然後切了蔥末、蒜末還有香菜末裝在搪瓷杯里，準備明天帶上。
這是為明天出攤所準備的，不過，她並不是想賣酸菜魚，而是想賣酸菜魚湯麵。
酸菜魚是一道菜，但是配上麵條之後，就是一道主食，既能吃到酸菜魚的味道，還能填飽肚子，而且這個年代的人大多數都沒吃過酸菜魚，自己這酸菜魚湯麵肯定會火的，有前世的經驗在，倪煙可謂是信心滿滿。
至於出攤的地點，昨天她已經觀察好了，就選在人流量最大的早市。
早市上有很多攤位，競爭壓力也大，但是只要手藝好，東西好吃，就不怕沒顧客上門。
倪煙一直忙到半夜才去睡覺，第二天早上天不亮就起床了，做完早飯，吃了幾個饅頭就踩着自行車離開了。
到了小吃街的時候，是早上六點多，正是吃早飯的時候，小吃街上飄着各種油炸食物的香味，還有蒸包子蒸饅頭的香味。
倪煙先是將桌椅板凳擺好，再將煤爐點上，然後放上那口大鐵桶，不一會兒，一股香味兒就從鐵桶里飄散出來。
倪煙昨天在市裡買了些矮小的桌椅，因為來回帶着不方便，所以就跟店家商量了下，以每個月一塊錢的租金，將這些桌椅板凳還有煤爐都暫放在他那裏。
街上人來人往，但是大家看到倪煙身邊那張大紅紙上寫着的“酸菜魚湯麵”的時候，就失去了想吃的興緻。
魚有什麼好吃的？
眼見着已經過去了半個小時，自己這攤位前一個客人都沒有，倪煙也急了，她按了按太陽穴，突然福至心靈。
有辦法了！
倪煙眉眼含笑，轉身進了邊上的一家雜貨店，在出來的時候，手上多了十個小杯子。