第485章 陌生來客
“其實,這樣的情況也算是正常。不管是在法國,還是美利堅國的高級餐廳中,服務員的素質和薪水也都很高的。年薪在十萬或是更多的服務員,也有很多。”
斯嘉麗放下手裏的資料后說道:“不過那樣的餐廳大多在大都市,都是非常著名的頂級餐廳。工資高,工作的時間自然也會長一些,同樣,客人給的小費也多一些。我覺得他們是想在你這裏積累經驗,為將來跳槽到更好的餐廳做準備。”
“六千的薪水不算少了。就算是過來用餐的人少一些,以咱們島上現在的情況來講,也會有一些。這樣一個月六七千的收入也不錯,還能夠增加工作經歷。”
聽到斯嘉麗的話,葉落有些吃驚的問道:“不是吧?真有收入這麼高的服務員?”
“當然,而且還不少,甚至那種年薪幾十萬也有。”
斯嘉麗認真的點了點頭:“這樣的服務員擁有的知識非常豐富,他們能夠講出來每一道菜的食材選用的產地和簡單的準備工序。還要對顧客的情況進行了解,包括有沒有忌口或是易引發顧客過敏的食物。”
“反正你要是有興趣兒的話,可以到那些高級餐廳中體驗一下。對於很多老主顧來講,這些高級的專業服務員才是他們最好的朋友,能夠讓他們的用餐更加的愉快。”
葉落有些遲疑的問道:“那你的意思是,這四份應聘的資料的主人,並不僅僅是在開玩笑?而是他們真的擁有這樣的能力,而且願意來我這邊工作?”
“應該是,不過我覺得你應該對於那些打算進行面試的人再發一封郵件進行補充說明,告訴他們你的餐廳是以中餐為主。”
斯嘉麗笑着說道:“也許他們學習過服務的禮儀,對於西餐的烹飪也有所掌握,可是中餐對於他們來講,是完全陌生的存在。也許對他們將來的就業,並沒有太大的幫助。”
“嗯,你說得很對。大家注意了,先注意篩選一下類似這樣的高端人才,然後優先給他們發郵件。”
葉落點了點頭,咧嘴一笑道:“只要他們敢過來,我就不信將來他們還會捨得離開。別看現在的奇迹島不怎樣,將來這邊絕對會成為全世界最好的海島。”
有了標準后,眾人通過一番篩選下來,還真有不少合格的。
即使是有些人沒有剛剛這四個人那麼閃亮,有很多也是經受過專門服務員培訓的人。
別看服務員這個行業不怎麼起眼,可是卻很受年輕人的青睞,也是真能賺錢。
按照斯嘉麗的提議,大家挨個的給這些人發郵件,將這邊的餐廳主打中餐的事情說了一下。
如果仍然有興趣兒,就可以協商一下面試的時間。
期間,看到葉落在邊上摸着下巴,眼睛也看向了遠方,林凱就覺得自己的腦門一緊,有些不安道:“你又在想什麼?”
他以前在書上看過這麼一句話‘上頭一句話,底下忙斷腿’,現在的他也充分的體會到了這句話的精髓。
葉落鼓搗出來的這個招聘,就讓自己這邊忙了起來,而且將來還會有很多需要處理的事情。
現在這傢伙的狀態,恐怕又想到了別的事情。
他在期盼,可愛的老闆千萬別再起什麼妖蛾子了,自己真心有些受不了了。
“我就在想,既然我們這個餐廳是以中餐為主打,那麼將來的服務員可不可以也在華夏聘請一些高素質的?”
葉落笑着問道:“你們想啊,有些中餐經典菜式都是有一些典故的,那麼在顧客用餐的時候,是不是就可以給他們簡單的介紹一下?雖然說用外國的服務員介紹也沒啥,但是總覺得味道不夠。”
“那是不是意味着,我最近還得回華夏去?”林凱苦笑着問道。
得咧,他是發現了,自己以前的想法真是大錯特錯,以前總覺得來這邊以後能夠清閑一些,可是現在看來想要清閑下來很難。
“不不不,那個都是將來。暫時咱們就先這麼糊弄着吧。”
葉落毫不猶豫的搖頭道:“等這些服務員們的信息反饋回來以後,加上咱們的餐廳和美食城還沒有這麼快就正式開業,要是服務員真打算來這裏上班,那麼就先讓她們去食堂那邊幫忙,等餐廳和美食城開業后再讓她們過去就行。”
“爸爸,你所的餐廳和美食城什麼時候才開業呀?”在另一邊正在跟兩隻短毛貓的小吃貨愛麗絲,聽到葉落提起餐廳和美食城,頓時扭過頭來問道。
葉落看着小傢伙笑着道:“很快就開業了,你告訴爸爸,到時候你想你吃什麼?”
“我要吃大大的蛋糕、曲奇餅乾和舒芙蕾。”小傢伙喜滋滋的說道。
葉落走到小傢伙的跟前兒將小傢伙抱起來說道:“沒問題。”
“別答應的太快,愛麗絲說的那些你會做么?”另一邊的斯嘉麗雲淡風輕的問道。
“呃……”
葉落啞然,轉頭對着李青青問道:“青青,愛麗絲說的那些你會做么?”
“不會。”李青青老實的搖頭道。
這一下葉落可謂是傻眼了,貌似島上還真沒有專業的蛋糕師和甜點師。
白案師傅倒是有一名,但是跟甜點和蛋糕根本就不是一回事啊。
無奈,葉落只好把目光看向了林凱。
不等葉落開口,秒懂的林凱無奈的說道:“好吧,我知道了,我最近就去招聘幾名糕點師回來。”
得虧愛麗絲這個小傢伙提醒了,要不然還真容易出狀況。
人家正經的餐廳,吃完飯以後都喜歡來分甜品。
管你是蛋糕還是雪糕呢,你得給人家預備一些,別的事情能拖,這個事情還真拖不得!
果不其然。
跟斯嘉麗預想得不錯,求職者們一看到葉落這邊主打的菜式是中餐后,很多人都打了退堂鼓。
對此,葉落只能說這些人沒有眼光,錯過了賺大錢的機會。
好在還是有一些識貨的人的,對於他這邊的高薪待遇很感興趣兒。
其中有幾位應聘者雖然沒有接受過服務員的訓練,但是人家接受過禮儀培訓。
對於這樣的人,葉落二話不說直接就拍板,讓他們過來面試,而且還報銷往返的路費。
他覺得那些人還是有些瞧不起自己這個無名餐廳,那麼他心中就想着要給自己的餐廳搞出點名堂來。
以後這些人會不會悔不當初,就不關他的事兒了。
反正一開始大家都處在同一水平線上,既然你看不上,自然有人看的上。
那麼事後你就不要後悔唄,機會他給了,問題是你們不珍惜,怪誰呢?
……
日子一天天的過去。
老丈人斯里克可能也意識到人手不足的問題,想了一晚上,便決定把公司剩下的三支建築隊給調了過來,至於其他的工作先推遲。
斯里克很有野心,一直都想把自己的建築公司做大。
但是他也很有自知之明,從小在受到華夏文化影響而長大的他,自然知道有華夏有句老話說的好。
有多大胃口就吃多大的飯。
在他看來,雖然把公司的所有建築工程隊從法國調過來夏威夷成本很高,但是他知道自己女婿這裏的項目幾乎都是大工程,如果不出意外,這些工程基本上都會由他來負責。
只要不是傻子,誰都不會拒絕。
而且他清楚,自己女婿在費用上不會計較太多,而且也不會插手進度,給了他最大自主權。
頂多就是偶爾想到什麼,給個意見。
不得不說,自從老丈人斯里克把公司里的所有工程隊都調過來。
施工很順利,葉落這邊除了偶爾關注一下施工的進度外,基本上就是陪自己的閨女玩。
跟着葉落在沙灘蹭玩的伊洛貝拉往碼頭那邊張望了一眼後有些好奇的說道:“boss,你看,那邊好像開來了一艘非常高級的遊艇哦。”
葉落往那邊看了一眼,確實開來了一艘遊艇。
由於太遠葉落也看不清楚是什麼遊艇,不過等慢慢靠近后,葉落看到遊艇的外觀后,就知道這艘遊艇的價格估計要比他預料的價格還要高出很多。
“我去,這又是哪路豪傑閃亮登場啊。”葉落有些納悶的嘀咕了一句。
翻遍自己的記憶,好像沒有哪位朋友能夠開的起這麼豪華的遊艇,這艘遊艇就算是在整個夏威夷也不是很常見啊。
這艘遊艇他認識,FEADSHIP遊艇。
FEADSHIP是一家總部位於荷蘭的遊艇製造商,以生產昂貴的遊艇聞名於世。
公司負責人HeinVelema表示,我們每年只製造4艘遊艇,只為全球的頂級客戶服務。
與那些普通遊艇製造商不同,FEADSHIP瞄準的是最頂尖的那一小部分消費群體。
以前葉落覺得遊艇能開就好,可自從擁有系統給的愛麗絲號后,他對於一般的遊艇就看不上了。
遊艇緩緩停在碼頭,這時候從遊艇上走下來一個身穿職業套裝的三十來歲的美麗女子,大波浪的金色長發,戴着墨鏡,整個人都散發著成熟的魅力。
讓葉落有些詫異的是,這艘豪華遊艇竟然是這個人自己開過來的。
而且看這個女人好像也不簡單的樣子,最起碼她身上帶着的氣勢就很強,比自己印象里見過的所有女人里,應該算是那氣勢最強那個了。