第290章 入口的是厚重的歷史!
“尼瑪,不行了,我說髒話了,這豆腐竟然是清明上河圖啊!”
“清明上河圖,沒有看錯,是一塊塊豆腐雕刻出來的清明上河圖。誰能想到,這麼粗糙的漢子居然有這麼精湛的手藝!”
“秀哥是誰,秀哥就是一個擁有着完美廚藝的超級主播!”
“我們的秀哥,必須是廚神!”
“我要爆炸了!真的要炸了!太太太太秀了,太過癮了。”
“清明上河圖,鋤禾日當午,復方草珊瑚,兄弟們我懷疑你們在開車!但是這車開得好爽!”
“哈哈哈,哈哈哈!”
一時間,彈幕爆炸。
憋了那麼久的群眾終於可以勇敢地站起來了。
大家要向那些質疑王袖的群眾,勇敢地說一句‘不’。
爽,太爽了。
秀哥從來沒有輸過,一直不會!
而此時的現場,無論是關雅還是李富貴,全部目瞪口呆。
關雅師兄,甚至連菜刀都沒有抓住,直接掉落在了地上。
……
“這不可能!”師兄喃喃自語,“沒有人能夠在豆腐上雕刻,因為豆腐是軟的,根本沒辦法用刻刀。”
“如果這豆腐是冰的呢。”
關雅突然在旁邊好心地提醒了一句。
一瞬間,師兄豁然開朗。
是啊,嫩的豆腐無法雕刻。
豆腐本身就是植物蛋白,是通過水和絡合物結合在一起的。
刻刀若是削上去,直接會讓其解體。
但若是硬的豆腐呢,不用太硬,讓豆腐內的水粉快要凍結,或者接近凍結的時候,完全可以做到完美的雕刻。
甚至根本不用刻刀,一根竹籤,或者削尖的筷子足矣。
而大廳兩側就是冰庫,冰庫中的溫度低於0攝氏度。
王袖一定是將豆腐放在冰塊旁冰凍一會,在其稍微變硬的時候,立刻拿出豆腐,再用竹籤進行細細加工,所以這花紋就是這麼來的。
接着,他在砂鍋燒開冷卻到一定程度時,將雕刻好的豆腐放進鍋中,和鍋內的燕窩瓊脂等物質細細混合。
最後,他完全不管它了。
王袖只要坐在椅子上,等待瓊脂慢慢凍結就好。
好精巧的設計!
不,根本就是陰謀詭計,這個王袖總是在暗地裏做些小動作……
師兄狠狠瞪了王袖一眼,最終嘆了一口氣。
不承認也沒用,對方設計確實要比我方強上太多。
“師兄,我們可能要輸了。”旁邊,關雅有些沮喪。
機關算盡太聰明,只是最終真的要輸了。
不是關雅不努力,關雅已經很努力了。
不,關雅已經盡最大的努力了。
可是決賽時依然將關注放在了李富貴身上,還是忽視了王袖。
不能怪王袖,因為王袖太強了,真的太強了。
“不,我們還沒有輸!”師兄說道,“他們還沒試吃。”
“或許吧!”關雅道。
……
試吃是師兄最後的王牌。
因為裁判們在注意到王袖之前,已經在關雅和李富貴的餐桌上試吃了5分鐘了。
這些裁判都是一些幾十歲的老頭,一個老頭的胃能有多大,吃了李富貴的菜,再吃了關雅的菜,他們還能吃下王袖的豆腐嗎?
不,他們的胃終究是有限的。
因為師兄和關雅為了增進裁判們的食慾,特地在菜肴中加入了山楂、話梅、葡萄、陳皮等食材。
山楂味微酸澀,卻是健胃開脾的良方。
將山楂加入海鮮湯中,不僅增味,還能讓老頭們不知不覺地多喝上幾碗。
其他的果蔬同樣如此。
這些混雜了果蔬的菜肴被裁判們吃下后,會被他們的胃吸收,在一定程度上刺激他們的食慾,讓他們想吃,想再吃。
每個菜都會讓他們不知不覺多吃幾口。
等到他們反應過來時,胃已經裝滿了。
大腦也許還沒有滿足,可是他們吃下的食物,相比平時只能是更多。
這樣一來,他們還能吃下王袖的菜肴嗎?
不可能的,他們已經吃飽了,除非強吃!
像是想到了什麼,師兄那微微顫動的手又小心翼翼地放了下來。
論菜色、論香味、論豐富程度,關雅完全不虛,為什麼要怕!
根本沒必要怕!
……
對面。
李富貴也震驚於王袖的廚藝。
自認雕刻技術絕強的他,不得不承認王袖絕不亞於自己。
只是這被裁判拼湊的清明上河圖貌似少了什麼一般。
以自己專業的能力判斷,圖中少的應該是……
青山、綠水、石橋、人家、古人,以及……
想到了,肯定是這樣的!
那一瞬間,李富貴站起身來,抓起其中一份砂鍋,來到拼圖旁。
他擠進人群,注視着圖案,在石橋上空小心翼翼地倒下了金湯。
那一瞬間,整個大廳彷彿明亮了一下。
在金湯的浸潤下,這張圖活了。
豆腐拼湊的石橋下,河水緩緩流動。
圍觀的裁判們忍不住屏住了呼吸……
太……太完美了!
色、香、味、意俱全!
……
“哇啊!”
突然之間,裁判們炸開了。
下一秒,瓢羹筷子迅速出手,將那一張張拼圖塞進了口中。
“啊啊啊啊啊!”
“太……太太太好吃了!”
“這到底是什麼東西,甜中帶苦,苦中帶酸,酸中帶着一種潤滑的愜意,吃着這豆腐,彷彿整個人都在歷史的輪迴中遨遊。”
“這不可能,這到底是什麼樣的食物啊!”
“我受不了,完全受不了!”
裁判們因為瘋狂,已經說不出讚美的話來了。
眾人都是來自世界各地的老饕,什麼樣的食物沒有嘗過。
可是能讓人吃得淚流滿面的,還是第一次。
外皮是粘稠的燕窩,內表是鬆軟的豆塊,表面是補氣的枸杞。
當幾者結合在一起,配上豆腐表面那雄偉壯麗的清明上河圖。
吃在嘴裏的彷彿不是豆腐,而是一塊塊精緻的藝術品。
那蒼茫古老的歷史在口中炸開了,清明時節雨紛紛……
太古老,太蒼茫了。
直到將豆腐塊咽進肚子裏,這才感受到恍然若失。
是的,我剛剛吞進去的是什麼?
是歷史啊,厚重的歷史。
什麼是天堂。
天堂就是人類走過的久遠的歷史,任何一人都能在歷史的壁畫上,刻下存留過的痕迹!
……
現場的鴉雀無聲,映襯了彈幕的瘋狂炸裂。
“6666666!秀哥無敵!秀哥無敵!”
“兄弟們刷起來,萬勝,萬勝!”
“世界上最讓我感動的男人,是王袖啊!”
“66666666!”
“66666666666!”
……