第18章 美食
庄晏就聽到一聲慘叫之後,那兩個剛剛還親親我我的兔子現在已經變成了一條棍上的兩個螞蚱,不對是兩個兔子。
只見王陸提着兩個兔子就走了回來那兩個兔子都是身體中矛而且是一擊貫穿,一招致命。一點不給那兩隻兔子反應的機會。
“怎麼樣?你看着兔子肥不肥!不得不說咱們運氣好,這.兩個兔子就夠咱們兩個人吃一天的了。”王陸提着那兩個兔子的耳朵滿臉笑容的對庄晏說到。
庄晏此時也很高興,直接對着王陸了伸出一個大拇指。
“王哥牛逼!你這一手投矛的技術是真的牛啊!”
庄晏對王陸的這個絕活是真的佩服。而王陸聽到庄晏的誇讚就擺了擺手。
“這算什麼技術,只不過是手熟罷了。算不上什麼。好了既然兔子都捉到了,那麼我們就走吧。趕緊回營地做飯,我現在都餓的不行了。”
之後兩個人一人提着一個兔子就加緊往營地趕,終於在快要下午的時候回到了營地。
現在已經大概下午三四點了,庄晏和王陸兩個人從早上到現在還一點東西都沒吃呢。再加上昨天兩個人吃的東西也沒有多少。所以到營地的時候兩個人都餓的不行了。
一到營地兩個人就開始準備做飯。不過庄晏對於剛撈上來的魚和剛打上來的兔子,只能是束手無策。畢竟作為一個平日裏根本不做飯的宅男,面對這種貨物,而且根本沒有經過處理,就不知道該如何下手。
王陸看着一臉無奈的庄晏,很明顯知道他遇到了什麼情況。
“好了,原本我是準備讓你來動手的。不過,這畢竟是我們要吃的,看你這一臉茫然的樣子,還是我來吧!你仔細看着。”
說著,王陸讓庄晏從口袋裏掏出了那條魚。然後找了一條筆直的樹枝,用石刀把樹枝的一頭給削尖。然後將樹枝從魚嘴裏捅進去,將魚的身體整個都貫穿了。
然後就把串在樹枝上的魚遞給了庄晏。
“給,拿上去火堆上烤吧!注意別把魚給烤焦了,當然焦一點沒關係,但是肉一定要熟透了。不然魚裏面可能會有寄生蟲進入身體。”
庄晏接過了這個已經串好的魚,就拿着準備到火堆上去烤一烤。
而王陸此時則拿着石刀正在對那兩隻亡命鴛鴦兔下手。
因為這兩個兔子都很大,兩個人吃兩個兔子還有一條魚,實在是太浪費了。王陸就只處理了一個兔子。
王陸首先拿石刀在它們的皮上劃開一個口子,嗯,然後沿着那一條口子慢慢用石刀把皮給整個削下來。
石刀一邊削,王陸一邊用手把兔皮慢慢的給往開來。就這樣,他一點一點把整個兔皮都給剝了下來。然後就用石頭把兔頭割了下來,之後,把兔子的肚皮隔開,把其中一些不能吃的內臟都給掏了出來。
王陸專門把這些要扔的內臟都給埋在了土裏,防止有一些野獸聞到血腥的氣味,追蹤過來。
然後又是同樣的操作,只不過這次選了兩根樹枝,把兔子直接穿過了這兩個樹枝,拿起來就準備也去火堆上烤肉。
這時王陸好像想到了什麼,隨即轉身過去,去自己的行李那裏,拿了一個小瓶子。然後就拿着穿好的兔肉庄晏的旁邊。
這時的庄晏正專心致志的烤着他的魚,雙手有規律的轉動着魚肉。讓魚的兩面都能接受到火焰的炙烤。在他的努力下,魚肉表面已經出現了一點焦黃。
“來來來,把這個撒一點。”
王陸對着正專心致志烤魚的庄晏,遞庄晏出了自己剛才取的那一個小瓶子。
庄晏接過了王陸遞給他的那個瓶子,這是一個透明的塑料瓶,上面有着可以轉動的黃色蓋子。你能裝滿了淡黃色的顆粒。
“這是?”
庄晏有些疑惑的問道。
“這是我的獨家秘方,我專門調配的野外燒烤的調料。裏面有鹽味精,還有其他一些香料。不僅可以使燒烤的口味得到增加,使食物更加容易下咽。而且也可以補充人體所需要的一些微量元素和鹽分。”
“當然主要作用還是增加燒烤的口味,畢竟,這些野味可不像你們想像的那麼好吃。平時咱們說的都是什麼,野味肉質很好,味道很好。其實根本不是這樣。”
“野外的生物由於沒有經過人類的馴養,而且生活條件也不是很好。所以不論是味道還是肉質都不是很好。基本上就是又柴又騷。我可不是站在食物鏈頂端的男人,什麼都能吃下去。所以準備調料是非常必要的。”
庄晏恍然大悟,也對。那些野外的生物怎麼可能有人類嬌生慣養的家畜好吃。記得有一次老媽的朋友寄過來一隻大雁,感覺還沒有在外面買的,老母雞的肉好。
於是庄晏就擰開了瓶蓋,準備把裏面的調料給直接撒上去。王陸看到庄晏的動作連忙制止了他。
“怎麼能直接把調料給灑在上面呢?你得先拿刀子把肉給割開啊!”
庄晏連忙放下了手中的調料瓶,拿起了石刀,開始在烤個半熟的魚肉上割幾個大口子。然後把調料撒了上去,繼續又開始烤了起來。
此時魚肉夾雜着調料的香味,逐漸蔓延了開來。引的兩個人直流口水。
王陸也開始烤起了兔肉。由於打的這兩個兔子都很肥。剛把兔肉給架到火上不久,在火焰的熱量下,兔肉的脂肪都變成了油,從肉的表面冒了出來。在火焰的炙烤下,滋滋作響。
看錶皮烤得差不多了,王陸連忙把兔肉取了下來。拿着石刀在兔肉的表面,劃了好幾個大口子。然後把自己的調料給灑了上去。
之後又把肉給架到了火上,雙手不斷的翻轉。猛烈的火焰炙烤着兔肉的表面。沸騰的油脂包裹着兔肉和香料。這三者結合,發出了一種猛烈的肉香。
此時庄晏的魚肉已經考好了,不過顯然他的手藝並不怎麼好,魚肉已經有好幾處被烤焦黑了。不過就算是這樣也能夠感覺到強烈的食慾。
當然可能是餓了太久的緣故。
不久王陸的兔肉就烤好了。整個兔子的兩面看起來金燦燦的,讓人很有食慾。剛從火堆上取下來,還發出滋啦滋啦的聲音,使人垂涎欲滴。
不得不說王陸的手藝真的不錯。