第三十一章 逆天廚藝
齊嬸見老村長去叫家人，扯開嗓子就向隔壁大吼。
“大虎二虎，小虎。他爹，快過來幫忙。”
齊嬸你這一嗓子喊的，嚇得她家院中的小狗汪汪狂吠。正坐在屋檐下休息的齊叔眉頭緊鎖，這個大嗓門的婆娘，又要搞事情。
齊大虎兄弟二人相視一眼，默契的大踏步而去。齊三虎砸吧了一下嘴，放下手中雕刻的小人偶也追了出去。
“大哥二哥，等等我。”
齊嬸望着簸箕里奶白色的豬板油直皺眉頭。她不明白阿弦要這些油膩膩的東西有何用？煮在菜里，那叫一個難以下咽啊！
性格豪爽的齊嬸是個直腸子，心裏想什麼就說了出來。
“阿弦。嬸問你個事兒，這玩意咋弄？太油膩了，煮了也不好吃啊！”
百里天弦抿唇一笑。拿起一扇豬板油放菜板上，手起刀落切成兩指寬的條狀，而後又橫切一刀成了方塊。邊切邊解釋道。
“齊嬸，這個是用來煉油炒菜的。咱們把這些都煉了，然後用罐子裝起來，可以保存一年。炒菜的時候呢，放一點點就可以了。”
齊嬸眼睛瞪得老大，不停的點頭。炒菜用啊！而且還可以用一年。這真是太好了！莫非那碗肉，也是用這油炒出來的。齊嬸是越想越興奮，常年勞作的臉上笑成了一朵花。
而此時，齊大虎父子四人齊刷刷站在了百里天弦家門口。
“來來來，傻站着做甚？快來幫忙。”齊嬸扯開大嗓門招呼自己四個勞動力，生怕晚了被別人搶走似的。
齊叔搓着大手笑了笑，風吹日晒的古銅色臉龐上露出一絲彆扭。咂了咂嘴，那炒肉的余香彷彿還停留在口腔內。
“那啥？小弦啊！叔和你大虎哥二虎哥有的是氣力，要幹啥？你開口。”
百里天弦也不客氣。清洗豬頭和豬大腸是個繁瑣的活，自己一個人確實忙不過來。點了點頭，輕聲安排道。
“請齊嬸照着方才的樣，把這些豬板油切成小方塊。”
齊嬸也不含糊。挽起袖子提起菜刀就開工，動作那叫一個行人流水。不大的功夫，兩扇板油就變成兩指寬的小方塊。
“叔幹啥？”齊叔有些迫不急待了！瞅着簸箕里猙獰的野豬頭，不知該如何下手。
“阿弦，二虎哥啥都能幹。”十六歲的齊二虎青春的臉龐上綻放一抹笑容。早已擼好袖子蓄意待發，就等着百里天弦一聲令下了。他想好了，再等阿弦一兩年，就讓娘來提親。
“小弦，我幫你去打水。”十三歲的齊三虎瞅了瞅百里天弦家的空水桶，拎起水桶就往自家院子走。
百里天弦甚是感動！輕聲說道。
“先麻煩齊叔在院子裏上一堆火，找個支架把這些野豬頭放在上面燒。在把火鉗也燒紅，豬眼睛和耳朵需要清理。”
“好，叔這就去準備。”齊叔也不多問。小弦怎麼吩咐他就怎麼弄，保准錯不了！
“大虎哥二虎哥，麻煩你們清洗豬肚和腸子。”
齊大虎愣了片刻，很不好意思的問道。
“阿弦，這個大腸、要、要如何清洗？”他從來沒幹過，不知道要從哪裏下手啊！
“是啊阿弦，你仔細的說說，要怎麼弄？”齊二虎笑眯眯問道。他不怕臟，不就是野豬屎么？再說了，那些野豬在深山裏，不知吃了多少名貴藥材，仔細想來也沒那麼臟。
百里天弦柳眉輕鎖。說實在的，她還從未清理過大腸。市場上賣的，全是成品和半成品。大腸清理工作，在智能屠宰場裏就一次完成了。她想了想，低聲吩咐道。
“這樣吧，大虎哥。咱們先在菜地里挖個坑，二虎哥去摘幾片芭蕉葉來。先處理了大腸內的糞便，再用草木灰去小河邊洗。”
“嗯！”齊大虎點頭。阿弦想的可真周到，這樣就不會污染河水了。
百里天弦一行人是熱情高漲，各理其事，忙得不亦樂乎。而胖村長家就不那麼和諧了！村長媳婦和女兒一聽說要去阿弦家幫忙，特別是幫忙清洗那臭烘烘的豬大腸，更是不樂意了！
“憑啥呀？她好端端在家繡花不成，憑啥去洗那些噁心的東西。”百里天香氣得雙眼通紅，摔門回到了自己房間。越想越氣，竟然小聲抽泣起來。
胖村長氣得捶胸頓足。他沒想到平時溫順的女兒反應這麼大，於是耐着性子低吼道。
“老婆子，看你教的好女兒。”
村長媳婦委屈極了，紅着眼眶低聲道。
“她爹，百里天弦那小丫頭，又整出什麼么蛾子？為啥一定要天香去幫忙？”她就不明白了。這死老頭去了一趟那丫頭家，就像中邪似的火急火燎跑回來。咦不對，以這死老頭的精明，絕不會無緣無故要香香去幫忙的。
思之於此，她趕忙走進裏屋去拍百里天香的房門。
“閨女，快開門。你想想，你爹是多精明的人，且會無緣無故讓你去幫忙。……”村長媳婦在門外不停拍門，苦口婆心勸解自己女兒，希望她能出來。
胖村長煩躁的在屋裏踱來踱去。若是去晚了，弦丫頭把所有的事都弄好了，還偷學個屁呀！於是咬牙罵道。
“你個死丫頭。不學無術憑什麼喜歡大公子？城裏那些個小姐，哪個不是琴棋書畫針線女紅樣樣精通。就你這樣子，大公子恐怕看都不會看一眼。”
“砰~~~”裏屋的門被百里天香猛地推開。只見她眼淚汪汪使勁咬着下唇，黑白分明的大眼睛裏噴發出滔天怒火。
“爹，你就這麼希望女兒嫁個泥腿子。”她顫抖的聲音裏帶着哭腔。自己一心一意想嫁給大公子，還不是為了大哥好。爹怎麼能這樣說自己呢？
望着眼淚珠滾滾而落的女兒，胖村長嘆了口氣道。畢竟是自己的親生女兒，不揉碎了說她是不會明白的！於是緩緩說道。
“爹讓你去幫阿弦的忙，是有目的的。天香樓大廚的菜，想必你也沒少吃。可就在方才，弦丫頭做的那兩道菜，百個大廚也不她及一二。你現在可明白？爹為何一定要你去幫忙的原因？”
見女兒沒有反應，胖村長又接著說。
“如果你能學到阿弦的手藝。想想，大公子會不會對你另眼相看？你的機會也來了，對你大哥也有莫大的好處。”
“爹，那死丫頭的廚藝真的比天香樓大廚的還好？”百里天香抹了一把臉上的淚珠，萬分不相信的抬頭問道。
“那是自然。對於此事，爹今日也算是大開眼界了。沒想到啊！弦丫頭竟有如此手藝。”胖村長狠狠吞咽了一口唾液，滿嘴的肉香味兒。
“閨女，你爹說的有理。快去換身衣裳，娘和你一起去幫弦丫頭的忙。”村長媳婦臉上笑開了花。忙推着女兒進屋換衣裳，心裏只誇自家老頭有眼界。
夕陽中的桃花村，美成了一幅油畫。桃花清新淡雅的香味瀰漫在空氣中，讓人心曠神怡流連忘返。
百里小景踏着紛紛揚揚的桃花小徑，蹦蹦跳跳來到了老族長的家裏。
此時的老族長正在用晚膳。桌上擺着一碗煮得扒爛的三線肉片，一小碟腌蘿蔔，一小碟烤肉片，四個雜糧窩頭。
老族長拿起筷子夾了一塊三線肉放嘴裏，輕輕點了點頭道。
“常山，你嘗嘗。這野豬的肉味兒，確實比家豬肉更鮮美。想想，自從回到桃花村，咱們有多少年沒嘗這野豬的味兒。”老族長是邊吃邊感慨，一臉的幸福。
喚做常山的灰衣大漢點了點頭，表示非常贊同老族長說的話。手中的筷子，卻未停下。自從大玄王朝開戰以來，他也好久未吃肉了。
正在二人大快朵頤時，門外突然響起了一個稚嫩的女童音。
“太爺爺太爺爺，小景給你送香香肉來啦！”
老族長放下手中的筷子，示意灰袍大漢去開門。心中卻頗為詫異，莫非弦丫頭用野豬內臟做出好吃的啦！
就在老族長疑惑不解時，百里小景從門縫裏擠了進來。拎着四耳小陶罐一溜煙跑到飯桌前，墊起腳尖，吃力的把罐子放在桌上。小心翼翼的從罐子口捧下小陶碗，掀開上面的小碗放好，爾後麻溜地倒出豬肝羹，獻寶似的推到老族長面前。
“太爺爺，阿姐說豬肝明目又補血，你老嘗嘗。”軟軟糯糯的童音宛如清晨桃花瓣上的露珠，晶瑩剔透、惹人垂憐。
老族長捋了捋胸前雪白的長髯，摸了摸百里小景的小腦袋，點頭含笑道。
“好，太爺爺就嘗嘗你阿姐的手藝。”說完拿起筷子夾了一片豬肝放嘴裏。
“嗯！這味道，香味濃烈入口即化。好手藝呀！”老族長是讚不絕口，又夾了一塊放在口中。他未想到本該丟棄之物，經那丫頭之手竟然變得如此美味！此人，果真是那人口中的福星么？
“常山，你也嘗嘗。”
灰袍大漢聞着這噴香的蒜苗炒肉，忍不住直咽唾液。跟在先生身邊，他也算是見識多廣的人了。這肉香，怕是御膳房的大廚也未必做得出來吧。
“太爺爺，常叔。這羹也很好喝哦！小景可是喝了兩碗，嘻嘻……”百里小景拍拍小肚子，笑得一臉燦爛。
老族長用木勺盛了一勺，吹了吹輕輕送入口中。哦！這種感覺，幾乎讓人的味蕾飛起。絲滑綿柔、滿口留香不油不膩。
灰袍大漢眼睛瞪得老大，口中的豬肝羹久久不不舍咽下。老天，這丫頭的廚藝逆天了！到底是何人所授？
望著錶情怪異的二人。百里小景眉眼彎彎，粉嫩的臉頰上梨渦淺現，彷彿一朵綻放在枝頭的粉桃花。
嬌俏迷人！
“太爺爺，常叔，小景要回去了。阿姐說今晚要鹵豬頭、豬心和豬肝呢！”百里小景話音剛落。
只見桌前的常叔人影一閃,轉瞬間就飄出了屋外。