第二十五章 轉機(三)

第二十五章 轉機(三)

“???”

聽到這個陌生的詞彙,三人皆是愣了一下,趙鵬飛更是皺起一張胖乎乎的臉蛋,每一次樓清羽說出的陌生詞彙,都讓他懷疑自己的價值,這麼多烘培美食都不知道,還做什麼美食撰稿人?還叫什麼吃貨?

“什麼塔芝士蛋糕?”?陳志文剛剛有點聽不清,樓清羽剛剛說的幾個詞,使用類似英文腔調的發音來說的,聽起來很標準而專業。

“愛慢她?愛她愛的太慢了?”張朝倒是聽清楚了,不過意思有點曲解。

“埃曼塔芝士蛋糕,因為取材於埃曼塔奶酪而得名,埃曼塔奶酪產自瑞士,它的外形最大的特點是有氣孔...”樓清羽原本是在認真的科普,然而瞧見趙鵬飛三人一臉興趣懨懨的樣子,無奈的嘆了一口氣,“你們看過《貓與鼠》那部動畫片嗎?”

“米國製作的那一部嗎?”

《貓與鼠》是一部家喻戶曉的米國動畫片,關於一隻笨貓和聰明老鼠的鬧劇故事,情節搞笑輕鬆,在華夏也是有不少擁躉,趙鵬飛等人自然也看過。

“其中老鼠Jerry喜歡偷的一種明黃色的奶酪,就是埃曼塔奶酪。”

經樓清羽這麼一說,趙鵬飛很快想起來了,“啊,是不是上面有很多小孔洞的那種?應該是三角形狀的!”說完,有幾分特意的看了一眼其他兩個人。

“沒錯,埃曼塔芝士蛋糕外形是有點類似於這種奶酪,如果非要形容的話,它的外表如同坑坑窪窪的月球。”

趙鵬飛和陳志文的好奇心一下被勾起來了,“坑坑窪窪的月球?”

張朝這時開口提議了,“直接做吧,免得浪費時間了。”一直在這裏坐着想點子也不是辦法,既然這位“少年”烘培師有主意,不如就按他所說的去做。

趙鵬飛也不反對,畢竟這樣拖拉下去,一個上午都搞不定,而且對於樓清羽的手藝他是非常有信心的,“也行,小羽,看你的了。”

說做就做,張朝把攝影設備搬進玻璃小屋裏,在料理台的四周都裝上一個小巧的攝影頭,其中一個正對料理台的中央,樓清羽的每一個步驟都能很好的被錄入鏡頭。

張朝打開手提電腦,確認全部設備都在正常運行中,“如果有哪部分的內容需要遮蓋或者刪除的話,拍攝后告訴我。”除了需要為美食點評文搭配圖片之外,張朝會製作一輯烘培教程視頻在淘美食APP推廣出去。

樓清羽看了一眼四周的攝像頭,大部分都是對準料理台的方向,但其中一個正對她的正臉,黑眸微凝,有些不自在的側頭,“能不拍人臉嗎?”

經歷過不少事情的女孩,並不想高調出現在社交網絡平台上,以往只是一些風言風語,便能讓她成為輿論漩渦中的議論焦點,如果在火熱的淘美食APP上露面,難免會引發別的爭議。

不管這些爭議是好是壞,對於低調做事的樓清羽來說,都不是她想要的。

“可以的。”張朝三兩下就把正中間的攝像頭拆除了,這個要求並不為難,一般烘培教程視頻都不會露正臉,最重要的還是烘烤出來的作品。

“開始吧!”

鏡頭中,只瞧見一道人影穿着潔白如雪的烘培制度,修長的指尖逐一把需要的材料放置在料理台上,黃油餅乾、奶酪、糖、魚膠片等等,骨骼分明的修長手指在鏡頭中格外上鏡,粉色的指甲圓潤乾淨,即使他在做着碾碎餅乾的“粗暴”動作,也無法讓人移開視線。

一陣陣清脆的咔擦咔擦”聲音,土黃色的黃油餅乾被一一碾碎,顆粒狀的餅乾碎被倒入碗中,緊接着,一大塊奶白色如雪糕細膩的奶酪被挖出來,混入其中。

白色的刮刀輕輕攪拌起來,“沙沙沙”的聲音跟像冬日裏的雪被揉到一起的聲音,直至奶白色的奶酪徹底融入餅乾碎中,很快再次被倒入橢圓的模具中,被小鏟子無情的壓到最底,一下一下的,發出如男子聲音般低沉的“咔擦咔擦”聲音。

下一刻,被壓的緊實而扁平的餅乾底被樓清羽放入“小冰屋”中,接受冰封的洗禮。

緊接着,奶白色的馬斯卡彭奶酪再次出現在鏡頭中,與“糖”、“原味酸奶”、“魚膠片液”等等這些新的小夥伴在碗中歡快的交流着,發出如同潺潺泉水流淌過的聲音。

絲滑的液體在鋼圈中轉圈,圈出一條條優美的舞步,在鋼圈的離去那一瞬間,留下漂亮的紋路。

趙鵬飛和陳志文坐在一邊,目不轉睛的看着樓清羽的動作,每一個烘培用具在她手中化身為優雅的樂器,演奏者得心應手的一一揮舞着,金屬材質的用具與各式的材料產生美妙的碰撞,演奏出魅力的樂曲,令人沉醉其中。

“怎麼感覺不像是在做烘培啊,胖哥我是在看一場演唱會吧?”聲音有一股掩飾不住的驚嘆。

“是一場視覺的盛宴和聲音的饕餮大餐。

兩個人在外頭小聲的討論,生怕驚擾裏面的人兒,就連把控八個攝影設備的張朝,也是小心翼翼的變換着角度,對着“少年”手中不斷變化的物體一一拍攝下來。

這時,樓清羽拆開一個紙盒,拿出今天做蛋糕的重點——埃曼塔奶酪,均勻而明黃的奶酪片上分佈着大小不一的孔洞,被女孩放入攪拌機中。

“滴答滴答”,一小杯牛奶澆淋在奶酪片上。

“沙沙沙”,一小碗的白糖灑落在最上面。

“轟轟轟”,攪拌機開始運作,直至變成淙淙的順滑液體。

順滑如絲綢的液體緩緩倒入另一種奶酪中,放在電磁爐上慢慢加熱,空氣中的香味向外飄溢,“咕嚕”一聲,趙鵬飛猛的吞了一口水,他本來已經看餓了,再加上這一股勾人的香味,是個人都受不了啊!

女孩慢慢加入天然食用色素,微微攪拌,如蛋黃液般好看的顏色呈現在鏡頭面前,是一種如玉米般明黃的顏色,充滿色彩的光澤,令人富有食慾。

慢慢倒入從冰箱裏拿出來的餅乾底座上,上面放了一層奶白色的奶油奶酪,質感極好的液體淙淙把奶酪和土黃色的底座覆蓋起來,明黃的顏色看起來有幾分卡哇伊。

樓清羽扶着模具左右晃動了一下,身形微動,正想轉身離開,這時,似乎想起來什麼,補充道了一句,“需要冷藏三小時才可以。”天籟般的音質第一次被錄入視頻中。

中午2點過後,小巷烘培坊的木門被推開,三個大男子扶着肚子慢慢的挪了出來,一臉饜足的模樣如同貓吃到了魚似的。

上一章書籍頁下一章

我混烘培圈的

···
加入書架
上一章
首頁 言情穿越 我混烘培圈的
上一章下一章

第二十五章 轉機(三)

%