第八十九周全
小太監一路把秋葉送回正院,又回去等着另一份飯。
今天衙門裏還有些混亂,因為昨天的事情不少老大人都請了病假。
胤禛坐鎮戶部,蘇培盛在他身後努力的縮小自己的存在感,今天主子爺的心情不好,一個合格的奴才最重要的技能之一就是要會察言觀色。
今天上午已經有好幾位大人被懟了,戶部今日的氛圍都有些小心翼翼。
蘇培盛一邊胡思亂想,一邊抬眼觀察,免得一會主子爺有什麼吩咐自己看不到。
結果正巧看到了門口探頭探腦的小太監。蘇培盛認識他,是福晉院裏的周全,福晉不愛用太監,所以現在他也就能出來跑跑腿。
蘇培盛小心的從陰影里走到門口,“怎麼回事,可是府里有什麼事情。”
小太監笑着說到,“蘇哥哥,是福晉想着主子爺沒吃飯,特意吩咐了膳房給主子爺做的。”一邊說著一邊把身後的食盒遞了過來。
蘇培盛轉頭看了一眼裏面,“行,我拿進去,你先回去吧。”
周全說到,“這可不成,福晉吩咐了,必須看着主子爺吃了才行,要是奴才沒有辦好回去福晉可要罰我的。”
蘇培盛想起昨天晚上看到福晉大發神威的場面,激靈靈打了個寒戰,“成,那你就擱這兒等着,一會主子爺要是吃了我就給你個手勢。”
周全立馬點頭哈腰的沖蘇培盛笑着說道,“成,蘇哥哥快進去吧,免得主子爺叫。”
蘇培盛點了點他,“這還用你說。”轉身提着膳一路走了進去。
周全低頭賠罪,一路目送他進到屋裏。
“呸,不就是主子爺身邊的人嘛,牛氣什麼。”等蘇培盛進去了他才小聲嘀咕道。
蘇培盛一出門胤禛就發現了,等他回來就問到,“你這是拿的什麼。”
蘇培盛立馬躬身上前說到,“是福晉擔心爺沒有吃飯,這不叫人送來了。”邊說還邊把桌子收拾出來,又把飯擺上。
然後就感覺屋裏的氣氛立馬從冰天雪地進化到了春暖花開,“還是你們福晉想着爺,你個蠢奴才都不知道給爺叫點吃的。”
蘇培盛一邊陪着笑一邊說道,“是,主子爺教訓的是,都是奴才蠢笨,餓着了主子爺。”說著還輕輕的打了兩下嘴。
等胤禛開始吃起來,蘇培盛才朝着外面比了比手勢。
周全立馬會意,沖蘇培盛露出一個討好的笑才轉身離開。
周全一路哼着小調小跑着回了四阿哥府。
秋葉見他回來跟他問道,“福晉問你,主子爺可是吃了。”
周全笑嘻嘻的回答,“主子爺吃了,知道是福晉送的,吃的可好了。”
“成,那你在這兒稍等,我去給福晉稟報。”
周全也不吭聲目送秋葉掀了帘子進去。
靜嫻正在跟布爾和玩,這孩子最是精力旺盛,看見秋葉進來便問道,“怎麼樣,送過去了?”
秋葉撿起丟在地上的一個玩具遞給伸着手的布爾和才說,“送過去了,叫了周全去送的,說是主子爺吃的挺好。”
靜嫻抱着布爾和輕輕拍打着她,“那就好,賞周全。”
周全領了賞也不說回去,而是跟秋葉說起來,“秋葉姐姐以後若是有提膳這樣的事,您只管叫我,千萬別跟我客氣,您看要不今兒晚膳的時候我跟着您去認認門,叫人家也認認我。”
秋葉倒是沒有拒絕,畢竟正院裏的太監都沒有哪個出頭的,可見福晉並不愛用太監。
可這人你要是叫他閑的久了就要生事。
不如用一用這個周全,也權當是給這些小太監們一個出頭的機會。
太監們之間的競爭也是非常大的,只要有一個出頭了,那些個就都開始往外冒頭,生怕主子看不見自己。
這麼說著,晚上提膳的時候當真就領着周全去了。
阿哥所里伺候的劉太監也跟着四阿哥來了他府上,這時候已經是廚房裏的總管太監了。
一見到秋葉過來,劉太監立馬以與他的身材不符的速度轉了出來,“秋葉姑娘來了,可是福晉有什麼想吃的。”
秋葉笑着跟劉太監說道,“劉哥哥安坐就好,今日福晉沒有點菜,劉哥哥撿幾樣好吃的給送上去就成。”
說著又把身後的周全推了出來,“這是我們福晉院裏的周全,以後提膳的活兒就交給他,我專門領過來給劉哥哥瞧瞧。”
周全立馬笑嘻嘻的上前一陣“爺爺哥哥的叫。”
一會兒就跟廚房裏的人混熟了。
秋葉心說,果然還是得有個小太監,平日裏自己過來都是在外間等着,周全一來就能進到裏間去。
不管怎麼樣吧,至少沒人會不喜歡嘴甜的人。
周全這一通爺爺哥哥的叫下來,到了晚膳就看出效果了。
“這是什麼?”靜嫻指着一個碟子問到。
秋葉也是從小在府里長大的,還真不知道這是什麼,就拿眼睛去問周全。
周全笑眯眯的上前說道,“回福晉,這是民間小吃,叫扒糕,奴才去廚房提膳正巧看到劉師傅在做這個,就跟他要了一碗。”
說著靜嫻也來了興緻,“這個是怎麼做的你可知道。”
那必須知道啊,要知道自己可是專門把這個做法給背了下來。
周全臉上的笑意更濃,“回福晉,其實這個原本並不難得,只是多數時候都是在夏季跟涼粉一起賣,因此奴才看到廚房裏有這個是覺得這個時候難得。”
說著他捏了捏袖子,“這個用的是蕎麥麵做成的,先在鍋內燒開水,倒入蕎面,快速攪拌。
等蕎面熟透后,盛在盤內拍平晾涼,切成小塊。
再將小塊扒糕削成兩頭薄中間厚的長條薄片盛在碗內,澆上用麻醬、醬油、醋攪拌的汁,加上紅咸胡蘿蔔擦的絲,澆芥茉或辣椒或蒜末均可。
奴才想着福晉可能沒吃過,就叫劉師傅每種口味都做了一份。”
胤禛正好從衙門回來,“什麼東西都做了一份,我瞧瞧。”
瞧見桌子上的東西他就笑了,“原來就是扒糕啊,夏天爺倒是常見,這個時候怎麼想起吃它來了。”