第五章 真香定律
在無窮的回味中，張然吃的很細。
螃蟹身上不同部分的肉，味道是不同的，毫不誇張地說，幾乎具備了美食所必備的色、香、味、形、質所有部分，哪怕不加鹽醋等調料和其它食材，也能吃出登峰造極的五味來。
正所謂琴具七音、墨分六色、蟹吃五味，就是說的這個道理。
張然手中這隻螃蟹就是這樣，他細細地品味，在不同的部分，他吃出了不同的滋味，細分的話，可以分為蟹黃、蟹殼黃、蟹心肉、蟹腿肉、蟹鉗肉等等幾個部分。
先說蟹黃，這是螃蟹身上最精華的部分。
經海水煮熟之後，滿滿的蟹黃凝結成塊，色彩呈鮮艷的橘黃色，看上去就很誘人，吃起來有一種沙沙的顆粒感，反覆對張然的味蕾進行刺激，味道有點像是鮮美了數十倍的雞蛋黃。
這是母蟹，如果是公蟹的話，那對應的精華部分就是蟹膏。
一般人對蟹黃都比較熟悉，對蟹膏就很陌生。
和蟹黃相比，蟹膏更加的細膩、綿密，在煮熟之後成膏狀，口感很難描述，怎麼說，就是一種香，但並不是入口即香，而是要含在口中，等它慢慢的融化，味道才能逐漸地顯出來。
不管是蟹黃還是蟹膏，都是螃蟹身上最精華的部分，是頂級的美味。
吃完蟹黃，張然又拿起滿滿的蟹殼，蟹殼黃可以說是蟹黃的連帶部分。
相比於單純的蟹黃，蟹殼黃更像是蟹肉和蟹黃的有機混合體，這部分肉質成半膏脂的顆粒狀，一般而言，攪拌後用來做蟹黃飯最適合不過，鮮美程度略差，但口感卻更好。
張然拿起螃蟹鉗子，用這個將蟹殼兩側隱藏的肉全都扣出來、划入口中。
和剛才一樣，他感覺自己被幸福所包圍。
如果說蟹黃是開胃菜的話，那蟹肉就是正餐。
蟹肉部分，蟹身肉又被稱作蟹心肉。
蟹心肉位於螃蟹腹部中間為止，被蟹黃或者蟹膏所覆蓋，呈六角形分佈。
接下來是蟹腿肉，又可以分為蟹鉗肉和腿肉，都成絲條狀，蟹鉗肉絲短纖細，口感略粗，有點像是乾貝；腿肉絲長細嫩，味道和剛剛長成的銀魚一樣鮮美。
螃蟹因為身體構造特殊，不管是哪個部分的肉，只要找准位置，用力一吸就能將藏在其中的蟹肉吸出大半來，根本不用太費勁將殼弄碎，張然就習慣這樣吃，他先是將手中折成一半的螃蟹又橫着對摺一半，露出裏面晶瑩雪白的蟹心肉，放到嘴中用力一吸。
“撲、哧！”
沒費多大勁，一大塊蟹肉連帶着滿滿的蟹汁一起吸到嘴中。
那香甜的味道，讓張然的呼吸都幾乎停滯。
在這一瞬間，他似乎領悟了人生的真諦，那就是螃蟹！
沒錯，吃螃蟹，這大概是人生最幸福的事情。
就在張然陷入前所未有的幸福中時，同樣的一幕正在叢林中上演。
抓起五個煮熟的蛤蜊之後，猴子爬到一刻樹上，望着眼前散發著誘人香氣的蛤蜊，它陷入深深的猶豫中，在它的認知裏面，從來沒有見過這樣的蛤蜊，這玩意真的能吃嗎？！
對於打扮奇怪的張然，猴子是懷疑和警惕的。
對張然的吃法，它也很鄙視。
傻貨，哪有這麼吃蛤蜊的，還放在水裏面煮。
可是……
下一秒，他終於忍不住，抓起一個蛤蜊用力掰開殼子，連帶着汁水將蛤肉塞到嘴中。
真香！！！
在這一瞬間，這隻猴子領悟到它猴生第一個科學知識：真香定律。
從亘古到現代，從水下第一個生命的萌芽開始，到石器時代的巨形野獸，再到人類獨立行走，從早期文明的搖籃到浩瀚宇宙，世間萬物都會發生變化，只有定律是永恆不變的，這是不曾改變的客觀規律，是可以被無數實踐和事實所證明的真理，是組成無限宇宙的基石。
不管在哪一個次元、哪一個空間、哪一個世界，定律都是要被遵循的真理。
幾個小小的蛤蜊，讓這隻猴子學到了它一生中第一個定律，並深深印在腦中，在短暫的迷失之後，它以極快速度將剩餘四個蛤蜊全都吃掉，連殼子都舔的乾乾淨淨。
張然沒有看到這一幕，不然他肯定也能學會一個新詞：舔猴。
“嗷、嗷、嗷！”吃掉五個蛤蜊，猴子意猶未盡，怎麼可能會有這麼好吃的蛤蜊。
吃了這個蛤蜊之後，它之前生吃的那些蛤蜊和食物簡直是垃圾。
猴子以極快速度向張然沖了過去，一路上興奮的大喊大叫，手舞足蹈。
煮熟的食物原來這麼好吃，張然幫它打開了新世界的大門。
當猴子又跑回來的時候，張然剛剛吃完螃蟹，不過鍋裏面的海鮮泡麵快要好了，泡麵的香味伴隨着蒸汽四溢而出，在整個海灘上瀰漫，猴子又一次沉醉其中。
“猴哥回來了啊！”張然偷笑道。
這傢伙剛才還一臉不情願，還想給他演示怎麼吃蛤蜊，現在怎麼樣，終於見識到熟食的魅力吧，小樣，如果這就臣服了，那以後他做其他料理，還不得趴下來。
“吱吱、嗚嗚、嗷嗷！”猴子又一次大聲叫道，示意張然分些泡麵給它。
這是它從來沒有聞過的香味，雖然不知道鍋裏面是什麼，但肯定很好吃就是了。
“吱吱……”它急不可耐的催促道。
“別急，再等三分鐘！”張然鄙視道。
這傢伙猴急、猴急的，就這點出息。
要淡定，懂不！
不過看它抓耳撓腮、急不可耐的樣子，應該是不懂。
在美食的誘惑下，猴子好像也不害怕張然了，它繞着張然和冒着蒸汽的坩堝不停地轉圈，如果不是因為怕燙，這隻猴子絕對能將鍋一起端走。
張然覺得很有意思，拿着手機錄了起來。
雖然右眼上方有一道疤痕，但這隻猴子看起來還是挺萌的，尤其是它現在抓耳撓腮的樣子，不時抬頭張望，簡直是實力派演技，似乎每個毛孔都在說：啊，我好着急！
錄了一會兒，張然覺得時間差不多了！
“哈哈哈，開鍋了，正宗的海鮮泡麵！”他走過去將鍋蓋掀開，濃郁的海鮮味道和泡麵的香味撲面襲來，張然深深地吸了幾口氣，突然想到，“對了，猴子能吃泡麵吧？”
“你能吃嗎？”
“吱吱吱！”猴子急不可耐，恨不得撲上來。
“好吧，你先少吃點……”張然不太確定，猴子似乎是雜食動物，應該沒有問題。
他撈出一塊面放到容器中，又給猴子分了幾個蛤蜊。
想了想，張然還給這傢伙盛了點兒湯。
量都不大，主要是張然害怕這傢伙不適應，到時候可就麻煩了。
猴子端起容器，一時間不知道該如何下口，這是它從來沒有見過的食物。
“笨蛋，我來教你怎麼吃。”張然說，示意猴子跟他學。
凡是接受過國內學校教育的孩子，對泡麵這種食物都不會陌生，雖然張然很久沒吃了，但那濃濃而又熟悉的味道再一次吸入鼻腔中時，張然又找回到昔日在教室、寢室的感覺。
泡麵本身就有一種不可思議的魔力，更不用說這用料滿滿的海鮮泡麵。
張然先端起婉喝了點湯，很鮮，但因為剛剛吃過蛤蜊和螃蟹，這些湯倒不算什麼。
在他身旁，猴子有樣學樣，端起自己那碗喝了一口。
不過它太心急，把裏面的麵條也咽下去不少。
下一秒，它熱的直吐舌頭，在原地跳起了尬舞，模樣要多萌有多萌。
“哈哈！”張然笑嘻嘻地望着對方，這傢伙還挺可愛的。
等對方緩過來之後，張然拿起筷子晃了晃，繼續說道，“看好了，筷子要這麼用！”
他用筷子夾起麵條，吹了吹，吹散了熱氣。
然後，他將泡麵放到嘴裏，嘶溜嘶溜不斷向嘴裏遞送着，塞了滿滿一大口。
“唔，好滿足！”張然的表情瞬間變得悠然起來，進入賢者時間。
凡是接受過九年義務制教育的孩子都知道，賢者時間就是在吃過泡麵之後那段時間。
因為泡麵的美味，這段時間內，身體會徹底放鬆下來。
整個人都變得空靈、超脫現實、心態寧靜祥和，猶如賢者一樣。
一般的泡麵能讓人進入賢者狀態，這份特製的海鮮泡麵，簡直就是大賢者。
此時此刻，張然就進入大賢者狀態。
尤其是在搭配上那新鮮的海菜，味道美滋滋的，直接讓大賢者進化成為聖人。
泡麵簡直是大殺器，殺傷力實在太大。
張然剛才吃了幾十個蛤蜊和一隻大梭子蟹，本來已經不怎麼餓了，但滿滿的一口泡麵，仍然將他肚子裏面的饞蟲勾引出來，忍不住狼吞虎咽起來。
在他大吃特吃的時候，一旁的猴子還在和筷子作鬥爭。
它怎麼也用不好筷子！
又擺弄了一會兒還沒有吃到泡麵之後，它怒了，一把將筷子扔到地上。
#%￥#%#￥@，坑猴呢這是？！
什麼破筷子，它直接上手去抓，連帶着湯汁一起將泡麵塞到嘴裏面。
沙灘上出現極其詭異的一幕，猴子被燙的吱哇亂叫，卻不肯放棄，一邊以極快的速度
把泡麵往嘴裏面放，臉上混雜着痛苦和快樂的表情，真正痛苦並快樂着……