第10章 懶豆腐(二)
劉氏一看到薛一梅,臉上便擠出了一絲笑容,盡量用親熱的語氣道:“哎喲,我說是誰呢,原來是傅家的侄媳婦兒,大雪泡天的你這是想磨糧食,還是想磨豆子?”
薛一梅恭敬地跟劉氏打招呼:“大伯娘,我來是想磨些豆汁。”
劉氏一聽,往門口看了一眼,立即親熱地說:“哎喲,那感情好,下雪天閑着也是閑着,是得鼓搗些吃的,快進來吧,今個兒正好沒人。”
磨房裏事情少了以後,劉氏因為這個讓婆婆好一頓訓斥,丈夫背後也說了她,讓她注意分寸,畢竟一個村住着,抬頭不見低頭見的,會被人說閑話的。
因此,薛一梅一來,她立即做出一副親熱的樣子,就是想讓她在屯裏說一下,她已經改了。
薛一梅倒沒有感覺,反正最後給他們留下些豆汁就是,也不白使他家的石磨。
因此,劉氏話音一落,薛一梅立即將兩隻木桶挑了進來,首先將石磨仔仔細細的用熱水清洗了兩遍。
等完全清洗乾淨了,這才將沒有水的木桶放在了磨盤漏斗下面,將小盆子裏的黃豆和一定比例的水慢慢的加入磨盤的漏眼裏,推動木柄慢慢轉動起來,隨着石磨的轉動,灰白色的豆汁從漏斗里滴落下來,流到下面的木桶里。
等黃豆磨完,又在磨眼裏擱了些清水,將豆汁徹底清洗乾淨才拎着水桶出了磨房。
她從盛豆汁的木桶里舀了半小盆豆汁,遞給了在旁邊一直看着的劉氏,說:“大伯娘,天氣不好,也讓我李爺爺、李奶奶嘗嘗懶豆腐。”
劉氏沒想到薛一梅這麼大方,幾乎給了三分之一的豆汁,立即眉開眼笑的說:“好好,我這就給你騰盆子去。”
說著,迅速地去了正房右邊的堂屋,不一會兒就笑嘻嘻的拿着小盆子回來了。
“以後侄媳婦想磨米、磨豆汁就過來,咱娘倆也好嘮扯嘮扯,嫁過來這麼些年,也沒看你出來過。”
“好的,大伯娘。”薛一梅笑着答應着,將盆子、勺子、炊帚放進了另一隻木桶里,挑着木桶趕緊回家去了。
路上,街上人多了起來,主要是孩子們都出來打雪仗了,嘻嘻哈哈的非常熱鬧。
薛一梅沒有多停留,躲閃着孩子們的雪團,很快就回到了家裏。
傅平帶着兩個小的聽到了動靜,怕兩個小的追着也沒出來,隔着門高興地的問:“嫂子,回來啦?這麼快就磨完啦?”
“嗯哪,磨完啦,她們沒鬧吧?”
“沒鬧沒鬧,聽話着呢。”
薛一梅一聽,也放心了,立即將灶上北邊鍋里的水舀出去,將豆汁倒進鍋里又加了些水。然後切了兩刀蔥花,將泡好的干白菜洗凈,切成小段也放進鍋里,就開始用飯勺慢慢攪動。
可惜,家裏一粒鹽也沒有,口感肯定會受影響。可現在也顧不得了,都快餓死了,有的吃就不錯了。
灶坑裏的火一直很旺,不一會兒,懶豆腐就開鍋了,又用小火熬了一會兒,懶豆腐的香味就瀰漫開來,吸引的屋裏的幾個孩子不停地追問。
“嫂子,嫂子,熟了嗎?歡歡要吃!”
“娘!娘!丫丫也要吃!”
“丫丫,咱去外面看看去!”
“小姑姑,你等等我”
“你們倆這是幹啥?快回去等着,再不聽話我要生氣了!”
“”
“”
“好好好,我去外面看看去,你們乖乖的等着啊!”
薛一梅也沒理會幾個孩子的喊叫,看懶豆腐已經熟了,就盛在了一個木盆里。
不時出來查看情況的傅平急忙放上了炕桌,擺上碗筷,等薛一梅端着懶豆腐進來時,大家一陣歡呼,不由得都咽了口口水,恨不得將眼前這叫懶豆腐的東西吞下去。
畢竟傅家還沒有在這個時辰吃過東西,每天的一頓飯,都是選在下午四五點鐘,也就是酉時左右才吃,就是怕臨睡前孩子們喊餓,睡不着覺。
可是,白天他們也是很餓很餓的,只是,除了兩個小的不懂事經常喊餓外,傅平從來沒有喊過餓,因為知道喊也沒用。
薛一梅看着幾個孩子那急不可耐的樣子,給自己和傅平盛了一碗熱騰騰的懶豆腐,兩個小的只盛了半碗。
傅歡和丫丫現在自己拿着筷子還吃不好飯,每次吃飯弄得四處都是飯渣,但薛一梅為了鍛煉兩個孩子,每頓飯都讓她們自己吃。
此刻,坐在熱乎乎的土炕上,薛一梅也早就餓塌鍋了,看着三個孩子,笑眯眯的說:“快吃吧,再不吃就涼了。”
話音還未落,傅歡拿着筷子,有些笨拙的捧着碗開始吃了起來,她用筷子挑起一筷子干白菜,帶着豆汁就往嘴裏送,就算燙的直咧嘴,也高興的咧着嘴笑得傻傻的,一刻不停的往小嘴裏塞着懶豆腐。
丫丫見小姑姑吃上了,也急了,急忙笨拙的拿着筷子扒着碗邊往嘴裏扒拉,直燙的眼淚汪汪的也沒哭出來。
兩個小的都顧不得細嚼慢咽,囫圇個的就吞了下去,薛一梅在一邊看的心驚膽戰的,趕緊安撫道:“不着急啊,咱有的是,慢慢吃,小心噎着!”
傅平不好意思的看了只吃了一口,忙着照顧兩個小的的嫂子一眼,稀里呼嚕的頃刻間就吞下去一碗懶豆腐,熱乎乎的懶豆腐一下肚,那種滿足感讓他的眼淚差一點兒都掉下來,見懶豆腐還有多半盆子,就遲疑了一下,不知該不該再吃一碗。
薛一梅見兩個小的吃的差不多了,這才狼吞虎咽的吃了起來。
開玩笑,她也很餓了!試想一下,從物質極度充足的現代,冷不丁來到古代每天只吃一頓稀飯,還是稀的能照見人影的麵糊糊,就算只有幾天,她也快受不了了!
只是她一邊吃着,眼睛也沒離開幾個孩子,很快就發現了傅平糾結的樣子,忍不住一陣心酸,柔聲道:“吃吧,今天飯管夠,只是懶豆腐一次吃多了不好,就再吃一碗吧。”。