第十二章 品茶

第十二章 品茶

梁飛的一番話,引來了店裏的一陣喝罵,眾人本來都翹首以盼,希望他能給出點意見,誰知竟還是說得不明不白。

虧他之前還誇下海口!

正是在這罵聲中,藥店老闆踏入到張平的飯館,他摸着下巴上的山羊鬍,找了位置坐下,沒急着點餐,而是對張平道:“小張老闆,你這飯店人氣可真是旺啊,我都排了十幾分鐘隊,這才輪到我。”

藥店老闆名叫孫克威,的確有些驚奇於張平的生意紅火,他都已經排了這麼長時間,可現在身後還是有着長長的隊伍。

雖然今天是休假,但能讓食客如此不計較時間,和天氣寒冷,也要吃到的美食館,在孫克威的印中可是不多。

張平正在收拾孫克威桌子上的杯碟,也認出了這是那藥店的老闆,心中暗喜自己打的廣告起了作用,不過表面還是不動聲色,道:“原來是你這老頭,沒想到你還真來了,要點什麼?”

“讓我先看看菜單,才兩個菜啊……”孫老闆扶了扶老花眼睛,看向菜單后,臉色當即就變了,不可思議地看向張平,問道:“我說小老闆,你這標價,是不是有點問題?什麼蛋炒飯能賣到100元一份,而且那四君子茶,如果我沒猜錯的話,應該是用梅蘭竹菊這花中四君子泡的茶吧?這樣的茶可不值80元一杯。”

孫克威是第一次來張平的飯館,自然也是產生了每一位食客,第一次來時產生的疑惑。

張平之前每天都要解釋好幾遍,到現在根本就懶得解釋了,反正到時候只要吃了他做的東西,肯定就知道何為“物有所值”!

“這位老人家,你就放心點餐吧,張老闆這裏的東西,絕對物超所值,不會讓你吃虧的。”不過張平不解釋,自然有人會給他解釋,那第一批點餐的年輕人還沒有離開,真是做到了每一口都細嚼慢咽,此時聽到孫克威發問,他做為過來人,自然毫不吝嗇地為張平說著好話。

同時向張平擠眉弄眼,那意思像是在說,老闆你可千萬要記得我為你們店說過好話啊,下一次是不是可以給我打個折什麼的?

張平直接無視。

“就是就是,你不點的話就趕快讓坐,我早就等不及了。”在店外排着隊的人也催促着說道。

“這店裏東西真有這麼好吃?我看你們都吃魔怔了。”孫克威也是驚奇,這小店看上去也不像是米其林五星級的樣子,賣這麼貴居然還有人幫着叫好。

孫克威反正也不缺錢,便照着菜單點道:“那就先蛋炒飯和四君子茶各來一份。”

“請稍等。”

張平已經收拾好桌子,拿着杯碟進了廚房。

張平做菜的速度一向很快,這次也不例外,很快就端着蛋炒飯和茶走了出來,將其放在孫克威面前。

眾人的視線又都投了過來,這是第四位點了四君子茶的食客,他們都很好奇,對於茶的口味,孫克威是不是也會用“不錯”二字來形容。

孫克威和李家姐妹、梁飛不同,他是愛茶之人,也是懂茶之人,所以他首先沒去看那賣相極佳的蛋炒飯,而是先將四君子茶端在手裏。

“這茶湯顏色也太淡了,真的是茶嗎?”他看着這杯茶水是茶色,失望地搖了搖頭,顏色這麼淡,應該也沒有多少茶味,不過佔了一個“茶”的名字的白開水而且。

放在唇邊喝了一小口,孫克威便想自抽嘴巴。

如此的極品茶水,他剛才居然說是白開水!

“入口甘甜,之後才略帶一些苦澀,可很快又被回甘所取代,這是好茶啊!”孫克威大讚一聲,將杯里的茶水一飲而盡,“而且這香味清新淡雅,怪不得叫四君子茶,彷彿可以洗滌人心一般,老頭子我也算喝過不少茶,那些名茶亦是有所涉獵。”他看着空空如也的茶杯,“可小老闆這一杯,卻是不同於任何一種茶,遺世獨立,好!極好!”

兩個好字,足以可見孫克威對這四君子茶的讚賞。

“終於來了個能說會道的。”

“聽老頭這番話,他可是懂茶的人,連他都這麼說,看來張老闆這茶的確有些門道。”

聽到孫克威終於沒有說出“不錯”二字,眾人終於鬆了口氣,接着便是口齒生津,光是聽孫克威的形容,便讓他們迫不及待想要嘗一嘗這四君子茶,到底是怎樣的味道。

“給我來一杯!”

“我也要一杯。”

飯館裏此起彼伏的點餐聲響起。

“看來以後我還得再存多些錢了。”那吃着蛋炒飯的年輕人心裏暗自流淚,“要是以後老闆菜品越來越多我可怎麼辦?連飯都吃不起了。”

他也很想喝茶啊!可是買不起有什麼辦法?

而孫克威一杯茶飲盡,卻是動了其他心思,趁着張平上菜的空檔,問道:“老闆,不知你可否還有這種茶葉?我可以用高價購買。”

四君子茶的確顛覆了他對茶的認知,這樣的好茶,孫克威當然不滿足於只在張平的飯館喝,他想買回去,自己細細品嘗。

飯館裏的人眼睛也是亮了起來,若這茶葉真的有那麼好,買一些回去也未嘗不可啊。

“茶葉我有。”張平點了點,可在眾人期待的目光中,他又殘酷地說道:“但是我不賣!想喝可以到小店來喝。”

四君子茶可是用他種出的四君子泡的,那樣奇特的植物要是被他們帶了回去,還不得引起軒然大波?

“小張老闆,你真的不考慮考慮?別看老頭子我只是開了一家藥店,可積蓄還是有些的,些許茶葉,我想我還是買得起。”孫克威卻是以為張平捨不得,所以準備大出血也一定要買下這茶葉。

“不是你買不買得起的問題,是我不想賣。”張平依然平靜,他現在實力還太弱了,不想惹出太多的麻煩,“就算你搬來一座金山銀山,不賣就是不賣,我這麼說孫老闆可是明白?”

孫克威見張平認真的表情,也知道後者意志堅定,只能長嘆了一口氣,道:“好吧,那就再來一杯,不!再來一壺!”想了想,他又改口,“還是有多少來多少,今天我不喝飽就不回去。”

張平理都不想理,便又回到廚房去了。

“你這小老闆怎麼回事?服務態度也忒差了,你來我藥店買東西的時候,我可不是這樣的,懂不懂什麼叫顧客是上帝?”孫克威被張平的態度弄得一愣,接着便是拍着桌子,吹鬍子瞪眼道。

“老爺子,你還是看看店裏的規矩吧。”有人提醒道。

“規矩?什麼規矩?”孫克威扶了扶老花眼鏡,終於看清那條寫在菜單下的規矩。

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我有一家美食館

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