14 準備溫鍋飯
一到家，沈雲就急急開始張羅晚上的飯食，親戚要來，自然不能吃粗糧，可是此時發麵蒸饅頭也來不及了，周惠惠建議直接烙蔥油餅，比饅頭體面，就是費油，沈雲爽快地答應了。
沈雲將豬肉切成大塊，準備做紅燒肉。尋常農家燉肉也就放些八角、醬油，她受自己老媽影響，做食物一向精細，在老周家卻沒有發揮的餘地，如今自己做主了，自然要好好發揮一番。
沈雲將切好的肉塊冷水下鍋，加入適量料酒，撇去浮沫，大火煮開后撈出備用。然後是炒糖色，鍋中加油，放入白糖小火煸炒，最後放入肉塊翻炒，讓每個肉塊都均勻裹上糖色。之後加入蔥姜、醬油翻炒，倒入熱水，加八角燉煮。待肉燉的差不多了再加土豆塊和鹽燉爛出鍋即可。
周惠惠在做蔥油餅，她把剛從剛從菜園裏摘的一把小嫩蔥切碎，潑油，加入鹽和胡椒粉。沈雲已經和好了一大盆子燙麵，醒好后切成等大的面劑子。周惠惠在沈雲的指導下將一個個面劑子擀成長方形的薄片，將蔥油均勻抹上去，捲成長條再一圈圈團成圓形，最後將圓形輕輕擀成餅狀。周家沒有煎餅鏊子，周惠惠就直接在鐵鍋邊沿貼一排，倒也湊合，一會兒功夫就烙了高高一摞餅。
小黃魚燒豆腐是在周惠惠的指導下做的，沈雲從沒吃過這道菜，心裏沒底，周惠惠借口說是之前聽四叔說過做法，據說是縣城裏國營飯店大師傅的拿手好菜。
周惠惠讓周建設把魚處理好，三指寬的小黃魚總共八條，放入花椒、料酒和鹽腌制二十分鐘，然後鍋上面糊上鍋兩面煎至金黃色，然後鍋中加水，將小黃魚和切好的豆腐塊一起燉煮，加入蔥姜蒜、八角、少量糖和醬油，出鍋前再放鹽和胡椒粉。
肉菜準備停當，沈雲開始料理幾道素菜，開春園子裏的菜大多剛出了苗，沈雲掐了一把嫩綠的小菠菜做了個菠菜豆腐湯，炒了一大盤韭菜雞蛋，涼拌了一個芹菜黃豆，又讓周建設去地里揀那最嫩的地瓜葉採回來，用辣椒熗炒后別有一番風味。在周惠惠的強烈建議下，又加了一道拔絲紅薯，廢了老多的糖，沈雲想想都心疼。
此時周家各房也都在準備晚飯了，剛分了家，各房都或多或少買了些肉準備改善下伙食，可從大房土屋裏冒出來的那股勾人的肉香還是讓人忍不住淌口水。二房的二貴已經在門口探頭探腦許久了。
滿滿一盆紅燒肉出了鍋，周建設便和沈雲商量，是不是送些給各房嘗嘗。周惠惠立刻反對，“爹，咱這滿共這麼點肉，夠誰吃的？你說給各房送多少合適？一家送一碗吧咱這也不夠啊，送的少了，我二叔、三叔還得說咱小氣。再說了，今兒個中午我看見二叔提着一條子肉回來的，可不比咱這少，我三叔下午就把他家那老母雞殺了，這會兒正燉肉呢，你沒聞見味兒啊？人家咋沒說要送些給咱家吃？反正咱這肉是不夠一大家子分的，要不你把那小黃魚和蔥油餅也送了，到時候我老舅他們來了就吃些地瓜葉子就成了，反正我老舅對我沒恩情，我不心虧。”
周建設被女兒擠兌的一頓苦笑，“你這丫頭，現在越來越愛笑話爹了。”
“她爹，要不就單給爹娘送一碗吧，其他兄弟那裏，咱這日子也緊巴，顧全不了那許多了。咱閨女跟着咱也沒吃過啥好的，你瞧她那饞的，都快鑽鍋里了。”沈雲還是很能體貼丈夫心意的。
周建設看着女兒瘦小的身形，心中愧疚，“行，就單給爹娘送，餘下的，就讓我閨女多多地吃肉，好好補補。”
於是，周惠惠端上一碗熱騰騰的土豆紅燒肉出了屋門，剛一出來二貴就湊過來，流着口水瞅着那碗肉，“三丫姐，我要吃肉，快給我吃肉！”如果不是迫於周惠惠往日的淫威，他早就上手搶了。
周惠惠勾勾手指，二貴連忙湊近，“你想吃肉啊？這肉我家還不夠吃哩，你可不能來要，敢來的話我就揍你。”周惠惠說著還揮拳頭比劃了兩下。
二貴連忙捂着屁股後退，周惠惠接著說，語氣神秘又帶着誘惑，“諾，你看，我家這紅燒肉做的可好吃了，又香又軟又嫩，吃一口能掉舌頭。”
“三丫姐，我想吃！”二貴饞的口水直流。
“那可不成，我手裏這碗是給爺奶的，你可不能吃哦，雖然爺奶那麼疼你，你去要奶肯定會給你吃，不過你可不能去哦。”周惠惠說完這話便拿着碗進了正屋。
哼，就不信你個小饞鬼不來要。
自從下午聽了周建設成長故事，她對自己這對爺奶意見就大了，這會兒還要給他們送肉吃，心裏怎麼著都不甘心，你們不是疼孫子嗎，那就委屈委屈自己的嘴吧。
周惠惠進了正屋，周家老兩口也正要開飯，果然，桌上是千年不變的玉米糊糊和鹹菜。周惠惠將那碗肉放桌上說道：“爺奶，我老舅今天晚上來給我家溫鍋哩，我娘燉的紅燒肉，叫我端過來一碗哩。”
“你老舅，哪個老舅啊？”吳美花詫異地問。
“當然是吳家村的董老舅，我爹他親舅舅。”周惠惠咬字極清楚，尤其是那個“親”字。果然看見她爺的臉黑了，筷子“啪嗒”一聲撂在桌上。
周惠惠才不管他高不高興，兀自說著：“奶，你趕緊找個碗把這肉騰出來，晚上我老舅他們家來吃飯，我家碗不夠用哩。”
吳美花有心不想搭理這小孫女，可又捨不得那碗肉，便起身去騰了碗。
周惠惠拿着碗邊要出門邊說：“要我說爺奶就是有福氣，今天我二叔、三叔家都燉了肉哩，回頭一家給您兩老送一碗，您這不就跟過年吃的一樣好了，這分家分的就是好啊。”
哼，讓你倆偏心眼兒，看你那倆兒子自己吃肉，舍不捨得給你口肉湯喝。周惠惠不着痕迹地上完眼藥，哼着歌回屋了。