第6章 私房菜
多夫的刀工非常了得,材料取回之後,所有的初步清洗和粗加工他都一手包辦了。
四足陸行鳥成年後可以長到一人高,四條腿的肌肉無比發達,奔跑速度可以超過每小時80公里,不過對袁立來說,這種生物還是小時候比較可愛。
在長到4公斤重的時候,它們就是一隻大號的外星四腳雞而已,長到10公斤的時候,味道就更接近火雞,但是成年之後,這玩意兒就不好吃了。
現在抓來的這隻幼崽,就大約在4公斤左右,拆下的雞肉袁立已經全部腌制完成,二十分鐘后拿雞胸肉做成肉排給拉斐爾做主菜,剩下的翅膀和腿肉什麼的,統統做員工餐!
難處理的石木花根多夫直接交給了沸沸,這玩意兒在他手裏也就是一拳頭的事情,內部柔軟的部分也已經被沸沸切下來丟進了分出來的獸骨湯里一起燉煮。
雞骨則和剩餘的獸骨湯一起做成了高湯。
而袁立除了腌制雞肉之外,就一直在擺弄從特殊食材區拿回來的兩塊紅色石頭。
為了把這兩塊石頭弄碎,為了這兩塊破石頭,他什麼工具都用了,鋼刀、鐵鎚、鑿子……
然而就算這樣也只碎了一小條裂縫而已……
“時間過去多久了?”袁立突然問道。
“二十分鐘了!”多夫立刻回到。
“可惡……”袁立無奈的看着手裏已經被弄得變了形的鑿子,“色拉怎麼樣了?”
“已經在煮酸豆汁了!兩分鐘!”
袁立皺眉,這破石頭為什麼這麼硬……上次弄的時候還沒覺得這麼難搞啊!
他看了眼石頭上的細縫,又看了眼旁邊那塊完好無損的紅石頭,第一次,他感受到了絕望。
“嘖!”袁立發了狠勁,拿起了那塊完整的石頭往另一塊上面猛地砸去!
只聽卡拉兩聲,兩塊石頭竟然雙雙碎裂。
而裂縫處竟然有乳白色液體緩緩流下。
“成了!”袁立興奮的叫了一聲,立刻用兩個瓷碗接住了石塊中流出的液體。
石頭中流出的液體非常白皙,除了石頭上的一點紅色碎塊漂浮在上面之外,液體中竟然沒有一絲雜色。
乍一眼看去就像奶油一樣,只是這個奶油卻散發出一股濃烈的刺激性氣味,這味道非常不好聞!
“嚯!這味兒!比上次還難聞!”爺爺忍不住驚嘆道。
“上次?”多夫忍不住問道,“這是啥玩意兒?”
“上次開這個,你還沒上船呢。”袁立笑道,“這東西看來會變質啊,放越久越純,上次一顆石頭開出一碗,這次兩顆才一碗。”
袁立一邊說著一邊取來了三個小瓷瓶,將這一小碗液體平分在了三個瓷瓶中,這下房間裏刺鼻的味道總算是淡了不少。
多夫湊上來,看着瓷碗裏剩下的那一點殘留,忍不住說到,“這都是我上船的第五個年頭了,我都沒見過,這可真是放了夠久的啊。誒,說起來,我聞着挺香的啊,這到底是什麼東西啊?我可以嘗嘗嗎?”
袁立笑着把碗端起塞到了多夫手裏,“我從諾肯星弄來的。”
“諾肯星?你還去過那個鬼地方?!那簡直就是地獄!”多夫驚嘆道,“等等!這是那些傢伙吃的東西?”
袁立點了點頭,“諾肯人其實很可憐啊,為了適應那地獄般的生存環境,他們的身體結構和我們完全不同,他們是純粹為了生存和戰鬥而誕生的種族。他們的胃甚至能從無機物里提取營養。”
“對啊,所以才說他們是嚼石頭的物種。”多夫不屑的說到。
“嗯。”袁立點了點頭,“正因為這樣,所以他們根本沒有味覺,確切的說,他們的味覺是用來預警而非覓食。這就意味着,他們只能嘗到能殺死他們的毒藥的味道!
“你是說……這玩意兒是……”多夫有點慌了。
“沒錯,這是石中乳。劇毒!”袁立嚴肅的說到,“諾肯人用了無數的生命才發現了這麼一種可以讓他們嘗到的味道,但又不至於喪命的毒素。你想嘗嘗?我倒是不介意有人替我嘗嘗這玩意兒的味道。”
多夫嚇得瞬間變成了一個搖頭娃娃。
袁立偷笑着把三個瓷瓶放到了餐盤上,又看了眼已經擺放好的翡翠樹葉色拉,“嗯,翡翠樹葉弄得很乾凈。酸豆汁呢?”
多夫立刻把酸豆汁遞給了他。
袁立接過用小拇指輕輕沾上一點放入口中,又拿過一片翡翠樹葉嚼下。
“很好,煮過的酸豆汁酸甜度剛好。”袁立點頭道。
“好,那我端出去吧。”爺爺上前說到。
袁立搖了搖頭,“不,爺爺,這次我來吧。”
將分好的四個色拉盆和酸豆汁再加上裝着三個石乳的瓷瓶全部放上餐車,袁立不緊不慢的把餐車推了出去。
“袁大廚。”袁立剛一出門,拉斐爾就冷嘲熱諷道,“吃你一頓飯可真讓我好等啊。”
“想要嘗到美食,當然需要一些耐性。”袁立一邊說著一邊端上了剛剛做好的色拉。
“嗯?”拉斐爾看了看端上的盤子,突然冷笑道,“你可別以為我沒見過世面,這是青菜?糊弄我吧?”
“不,拉斐爾,這是翡翠樹葉色拉。”袁立微笑道,“青菜料理還在烹調,當然,我可不會讓你們乾等,在嘗到地球風味的菜肴之前,可以先嘗嘗我這裏的標準餐。我想你的護衛們應該也餓了吧。”
領頭的護衛隊長,冷笑了兩聲,“是的,但袁立主廚你也去過不少地方,應該知道,我們諾肯人對食物沒什麼興趣。”
袁立笑着將三個瓷瓶分別放到了三個諾肯護衛面前,“這我當然知道,所以我為你們準備了這些,你們可以加一些在我的料理里。”
護衛隊長疑惑的端起瓷瓶,打開放在鼻前聞了聞,然後滿臉驚訝的看着袁立,“這是?!”
“你沒看錯,就是石中乳,”袁立笑道,“放心吃吧,我不會拿我諾亞號的招牌開玩笑。”
護衛隊長看了兩個手下一眼,隨後拿起一片翡翠樹葉,又將瓷瓶里的石乳小心的滴上一滴在翡翠樹葉上,接着送入口中。
入口一瞬間,他竟然一時愣住了,片刻之後他又沖兩個手下輕輕點了點頭,兩個手下才學着這個隊長的樣子吃了起來,然後竟開始狼吞虎咽。
護衛隊長將手中的瓷瓶放下,滿眼疑惑的看了眼袁立,“你很不錯。”
袁立客氣的笑了笑,道了聲謝,隨後又看向了拉斐爾,雖然沒有兩個諾肯護衛吃的那麼誇張,但也能看出他吃的很滿意。
雖然這不是地球上的蔬菜,但對於長期生活在沒有新鮮蔬果的垃圾城的拉斐爾來說,翡翠樹葉這樣的新鮮植物已經足夠美味了。
“你們先慢慢享用,其餘菜品我們會逐步送上。”
袁立說完,便推着餐車回到了后廚。
……
……