正文 第三章：家有一老，如有一寶
劉法，北宋末年名將，揚名於危難之中，有時論名將必以法為首之說。宋哲宗元佑三年，北宋塞門寨受西夏攻擊，大將米贇，據稱為大書法家米芾的祖父陣亡，此時宋軍士氣沮喪，眾將士皆認為城池難保，此戰必敗，就在此危難之際，年輕的劉法意氣風發，手握銀槍挺身而出，率兵猛攻西夏洪州，與西夏党項軍鏖戰於野，大破敵軍，焚盪族帳萬二千、獲孳畜鎧仗萬三千，硬生生憑藉一己之力扭轉戰局，戰後劉法由鄜延路第三將副將勝任為第三將主將，軍階如京使。
此戰過後，劉法長期征戰邊塞，多次立下赫赫戰功，被西夏敵軍譽為“天生神將”，但有交戰，諸路敵軍無不避其鋒芒，哲宗元符元年，劉法與苗履統兵至大沙堆等處，破盪賊眾，斬首八百級，生擒帶牌偽天使一，大首領二，牛馬孳畜萬，宋軍追擊五十餘里，同年九月，劉法出擊轉戰田家流等地先後斬首數千級，為正面戰場平夏城戰役取得決定性戰役立下汗馬功勞，在田家流一戰中劉法身先士卒，身負重傷，升任客省使。次年，已經成為鄜延路鈐轄官的劉法再次出塞，轉戰神雞流、烏延等地先後斬首四千餘級，威震陝西。
宋徽宗崇寧四年，劉法在會州，也就是今天的今甘肅會寧爾提克泉，迎戰西夏主力大軍，一戰破敵，將敵擊潰后，渡黃河，親率兵縱橫荒漠追擊四百餘里，大掠喀羅川，斬俘西夏軍萬餘人，如漢之霍去病封狼居胥一般，立碑記功而還。自此，天生神將之名，更加威震党項！大宋西北禁軍無不以劉法為傲，士氣大振。
我滴乖乖，老爹也太猛了吧，今天在老爹爪下逃脫，是不是可以傲視群雄了，西夏人是不是也該給我弄個頒獎啥的，畢竟咱戰績擱那擺着呢，進入劉府的劉正彥邊走邊想，嗯，以後還是不惹老爹生氣為妙，大丈夫能屈能伸，給他幾分面子又如何嘛！咳咳，明明是打不過好不好。劉正彥不以為意，坦然地走入了劉府正廳。
“彥兒，快來吃飯，飯菜都快涼了，真是的，這孩子，平時愛練武耽擱吃飯也就罷了，今日出門遊玩竟也忘了時辰，回頭啊真該給彥兒說門親事，讓他收收心了。”杜氏一邊疼溺地把劉正彥拉到飯桌上坐下，一邊衝著正在悶聲吃飯的劉法說道。
“哼，就這逆子，成天只知舞槍弄棒，遊手好閒，哪家的姑娘能看上他。”再次無辜躺槍的劉正彥只見老爹白了自己一眼，彷彿還對上午的“失利”耿耿於懷，只是迫於老媽的威懾，也不敢過於表現出來。
“你這老東西，怎麼說話呢，彥兒雖然愛好習武，但品性純善，從不惹事生非，比開封城其他官家子弟不知強了多少。”咳咳，想想今天發生的事情劉正彥老臉微紅，不禁挺直了身子聽杜氏繼續講話，“再說了，你不也只會舞槍弄棒嘛，我不是照樣嫁給你了......好啊，你這話的意思是不是說我眼瞎了才看上你的？”
劉府正廳之上，此刻風起雲湧，劉正彥只感覺周圍氣壓迅速降低，空氣冰冷，同感的還有那赫赫有名的天生神將。
“我。我沒說啊，夫人，我沒有這個意思，你聽我解釋。”老爹趕忙說道。
“我不聽！你就是這個意思，反正今晚自己去書房睡去。”杜氏一臉憤然，直接給老爹判了死刑。
我去，這對話怎麼這麼熟悉，果然時代雖然在變化，但男女之間的事情好像亘古不變呀，劉正彥心中不禁對老爹升起了一股同情，但隨即一想，若不是杜氏能壓老爹一頭，自己的日子可就不好過了，嗯，那您還是繼續苦着吧，心中油然而生的同情頓時一掃而光。
“老楊，吩咐下人把彥兒的飯菜端上來。”不再搭理獨自喝悶酒的丈夫，杜氏轉身對站在一旁的劉府管家老楊說道。
原來，因劉正彥在外逛了太長時間未回家，杜氏怕飯菜變涼，早已吩咐廚房將做好的飯菜預留了一份，放在鍋中保溫。
剛才一直在全程打醬油，一言未發的劉正彥心中一暖，但自己腹中酒水太多，已然吃不下去了，“娘，孩兒在外面吃過了，一點也不餓，您和爹快吃飯吧，不用管我。”
“娘不管你誰管你呀，傻孩子，外面的酒食再香也不如家裏的飯菜好吃，聽娘的話再吃點。”
“好！嘿嘿嘿。”劉正彥感動得無以復加，有家真幸福。
在楊管家的吩咐下，廚房早已將熱好的飯菜端了上來，無奈實在沒有飢感，劉正彥只得小口小口地反覆咀嚼，但杜氏卻倍感高興，不停地往劉正彥的碗裏夾菜。
我的天吶，要死了，心裏雖然這麼想着，但臉上卻一直衝杜氏笑着。
“哼！”顯然，受到冷落的老爹有了極大的不滿，以極其哀怨的眼光看了劉正彥一眼，弄得劉正彥原地坐着打了一個冷顫，以後的日子不好過了！
“爹，兒子給您倒酒。”見桌上的酒杯空了許久，劉正彥立刻獻起了殷勤，輕手輕腳地倒滿了酒杯，生怕灑落一滴到桌上引起老爹的更大不滿。
在倒酒的過程中，劉正彥仔細觀察發現，這時的酒雖然清亮，聞起來也有些許酒香，但就度數而言，卻着實不敢恭維，在好客來喝過的米酒，於酒窖之中已儲存數月，卻也只比清水度數高一點點，即使十年的窖藏好酒，也只相當於後世的啤酒而已，且價格過高，不是常人能喝得起的。因此，在好客來劉正彥終於發現了自己苦苦尋找的商機，雖然宋代現在已經有了一定的蒸餾技術，但他決心通過改良釀造美酒的方法，提高酒的度數，在這個文人墨客多如星辰，卻個個嗜酒如命的時代，自己的美酒一定會大賺一筆，致富計劃也就完美成功了。
“逆子，別以為給我倒酒我就放過你了，若你以後還敢口出對朝廷不敬之言，小心家法伺候。”見兒子長這麼大第一次給自己倒酒，劉法的心裏感到了些許安慰，但嘴上卻一直強硬。
劉正彥也知道老爹這是放過自己了，假裝乖張地繼續低頭吃飯，不再言語。
晚飯過後，劉法按習慣徑直走進了書房研讀兵法，只不過與往常不同的是，他今天只能在書房睡覺，不得回房歇息，原因嘛，，呃，很簡單，杜氏的火氣還沒降下去。
謹言慎行，謹言慎行啊！古人誠不欺我，劉正彥一天之內再次感慨，不禁將這句話奉為圭臬，就差弄個橫幅貼在自己的卧房裏。這才是聖人言嘛！
夜已深，劉府上上下下大多已歇息就寢，只剩下三兩個家丁在府內執燈巡視，以防有賊人闖入盜竊。但躺在床上的劉正彥卻輾轉難眠，他一直在思索自己的改良美酒的計劃，深諳歷史的他知道，宋朝政府此時雖然控制了酒類專賣領域，並通過流通渠道去強力銷售官酒，但對於廣大下層百姓而言，價格偏高的官酒並不能成為其日常生活的主要飲品，所以很多家庭都要靠自釀來滿足飲酒需要，即使是宦官及富貴人家，也往往開瓮自釀，由此可見，若能改良製造出一種度數更高、口感上佳，且價格適宜的美酒，該有多大的市場！劉正彥越想越激動，也就更難入睡。
一連幾天，劉正彥都未邁出劉府，一直在府內思考如何改進酒的製作技藝，作為後世一名資深的酒鬼，劉正彥曾經親自去過釀酒房，了解過不同白酒產品的釀造工序，儘管理論上的東西自己已經掌握了，但劉正彥卻不知宋朝的釀酒工藝與現代釀酒工序的差別，更不知用何器具去釀酒，畢竟自己平時只對朝代間的爭鬥歷史感興趣。
正在劉正彥苦惱的時候，管家老楊正巧路過，見以前只知練武的自家公子，竟也有了苦惱的樣子，老楊滿腹好奇地走了過來，問道：“不知公子，所為何事煩惱？”
老楊頭戴寬大的帽子，一身粗布長袍恭敬地站在劉正彥前方，幾天以來，劉正彥已經大致了解了家中的情況，由於老爹過於剛正不阿，與朝中諸多當權大臣均關係不和，近幾年官職也是升升貶貶，俸祿不定，且作為慣於徵戰沙場的將領，老爹也向來看不慣商人的嘴臉，家裏並無產業，也就沒有了額外收入來源，僅靠老爹的俸祿及打勝仗之後朝廷的賞賜維持家用，因此日子過的較為節儉，但作為官宦人家的大管家，穿成這個樣子也着實令劉正彥驚訝，同時也有些許內疚。
“楊叔，這些年辛苦你了。”
“公子！老奴萬萬當不起公子以叔相稱啊！這些年，老爺夫人都對老奴關心有加，也從未為難過老奴，何來辛苦一說，望公子以後再莫這樣說了，真是羞煞老奴了！”老楊激動說道，但心裏卻有了一種對劉正彥說不出的好感。自家公子以前從未關心過自己，自然也從未說過這樣的話，莫非公子真的長大懂事了，那老爺夫人以後就有福了，老楊心想到，
“好，那我以後就不說了，不過這楊叔嘛，你還是當得起的，畢竟我們長幼有別，不過我這楊叔也不是白叫的，以後有些事您可得多多幫襯我才是。”
“公子放心，那是自然。”聽到這，老楊管家心裏也就自然多了。
“楊叔，不知你可知曉這釀酒之法？”劉正彥問道。
“不瞞公子，老奴對這釀酒也確實略知一二，不過說來慚愧，老爺平日裏最愛飲酒，每日最少也要喝上兩杯，但官酒實在太貴，奈何府里開支不夠，只得自釀，前幾日老奴剛往酒窖里放了幾壇米酒，儲藏了起來，待數月之後再取出來給老爺飲用，說起這釀造之法，也就是制曲、煮米、煎漿、合酵、發酵、上槽，最後呢就是取酒。不知公子問這有何用，若公子想要飲酒，只管吩咐老奴便是。”老楊說道。
真的是家有一老如有一寶，劉正彥聽了管家的話之後，心裏簡直樂開了花，彷彿看到了大把的金銀在向自己招手，簡直美滋滋。
“少爺，少爺，你怎麼了？”見劉正彥突然一直傻笑未搭理自己，老楊趕忙問道。
“咳咳咳，沒事，最近未睡好身體有點不適罷了。”一點也不覺得這個理由牽強的劉正彥正色說道，關鍵是老楊好像還真的信了，一直在提醒劉正彥注意休息，真是個實誠人呀，“楊叔，明日你再來此找我一次，我有要事讓你去辦。”
“是，公子。那老奴就先去忙了。”得到劉正彥的准許之後，老楊也就離開了，畢竟府里還有許多事務要忙。