第151章 實地走訪,探尋傳統原生態!

第151章 實地走訪,探尋傳統原生態!

經過一段時間的準備,劉小樹決定讓他老爸,到一些美食比較集中的地區,去實地走訪一下。

對於這樣的事情,劉小樹本應該親自去的,可是由於饞嘴貓的業務繁雜,一時分不開身。所以經過大家商量后,決定就讓劉小樹的老爸,替代劉小樹去全國各地走走。

的確,除了劉小樹之外,能夠擔任此項重任的人,也就只有劉小樹的老爸了。

一來,劉小樹的老爸,本身就是做廚師的,對食材的了解程度,會比一般的人更加深入;二來,如果派其他人去,對於劉小樹來說,還是有一些不放心的。

畢竟,這是中國人的傳統,都喜歡用一些親屬,用一些值得信任的人。

到全國各地去實地走訪,尋找饞嘴貓現階段急需的一些東西。這些東西,大體上可以分為三個大類:第一類是最正宗、最地道的食材;第二類是各種最正宗、最原始的調料;第三類就是尋找最具特色、最傳統的烹飪技藝。

不管是什麼風味的美食,也不管是什麼地域的美食,都是食材、調料、製作技藝三者的完美結合。在美食製作的過程中,不管是其中哪個部分,或是其中哪個環節出現了偏差,最終做出來的美食,都會在口感上相差甚遠。

儘管,由於先人的智慧,人們在美食製作方面,出現了各種各樣、五花八門的製作方法,或是在製作食物方面,根據地理環境或是居住條件的不同,在不同的地域出現了不同的烹飪方式,以及出現了人們對美食的不同風味。

但是,人們對食材、配料、製作技藝的要求,都是自家有自家秘訣的。

所以在全國各地,你每到一個地方,都會像遇到不同風景一樣,與帶有地域特色的、不同風味的美食相遇。

經過一段時間的準備,劉小樹決定讓他老爸,到一些美食比較集中的地區,去實地走訪一下。

對於這樣的事情,劉小樹本應該親自去的,可是由於饞嘴貓的業務繁雜,一時分不開身。所以經過大家商量后,決定就讓劉小樹的老爸,替代劉小樹去全國各地走走。

的確,除了劉小樹之外,能夠擔任此項重任的人,也就只有劉小樹的老爸了。

一來,劉小樹的老爸,本身就是做廚師的,對食材的了解程度,會比一般的人更加深入;二來,如果派其他人去,對於劉小樹來說,還是有一些不放心的。

畢竟,這是中國人的傳統,都喜歡用一些親屬,用一些值得信任的人。

到全國各地去實地走訪,尋找饞嘴貓現階段急需的一些東西。這些東西,大體上可以分為三個大類:第一類是最正宗、最地道的食材;第二類是各種最正宗、最原始的調料;第三類就是尋找最具特色、最傳統的烹飪技藝。

不管是什麼風味的美食,也不管是什麼地域的美食,都是食材、調料、製作技藝三者的完美結合。在美食製作的過程中,不管是其中哪個部分,或是其中哪個環節出現了偏差,最終做出來的美食,都會在口感上相差甚遠。

儘管,由於先人的智慧,人們在美食製作方面,出現了各種各樣、五花八門的製作方法,或是在製作食物方面,根據地理環境或是居住條件的不同,在不同的地域出現了不同的烹飪方式,以及出現了人們對美食的不同風味。

但是,人們對食材、配料、製作技藝的要求,都是自家有自家秘訣的。

所以在全國各地,你每到一個地方,都會像遇到不同風景一樣,與帶有地域特色的、不同風味的美食相遇。

經過一段時間的準備,劉小樹決定讓他老爸,到一些美食比較集中的地區,去實地走訪一下。

對於這樣的事情,劉小樹本應該親自去的,可是由於饞嘴貓的業務繁雜,一時分不開身。所以經過大家商量后,決定就讓劉小樹的老爸,替代劉小樹去全國各地走走。

的確,除了劉小樹之外,能夠擔任此項重任的人,也就只有劉小樹的老爸了。

一來,劉小樹的老爸,本身就是做廚師的,對食材的了解程度,會比一般的人更加深入;二來,如果派其他人去,對於劉小樹來說,還是有一些不放心的。

畢竟,這是中國人的傳統,都喜歡用一些親屬,用一些值得信任的人。

到全國各地去實地走訪,尋找饞嘴貓現階段急需的一些東西。這些東西,大體上可以分為三個大類:第一類是最正宗、最地道的食材;第二類是各種最正宗、最原始的調料;第三類就是尋找最具特色、最傳統的烹飪技藝。

不管是什麼風味的美食,也不管是什麼地域的美食,都是食材、調料、製作技藝三者的完美結合。在美食製作的過程中,不管是其中哪個部分,或是其中哪個環節出現了偏差,最終做出來的美食,都會在口感上相差甚遠。

儘管,由於先人的智慧,人們在美食製作方面,出現了各種各樣、五花八門的製作方法,或是在製作食物方面,根據地理環境或是居住條件的不同,在不同的地域出現了不同的烹飪方式,以及出現了人們對美食的不同風味。

但是,人們對食材、配料、製作技藝的要求,都是自家有自家秘訣的。

所以在全國各地,你每到一個地方,都會像遇到不同風景一樣,與帶有地域特色的、不同風味的美食相遇。

經過一段時間的準備,劉小樹決定讓他老爸,到一些美食比較集中的地區,去實地走訪一下。

對於這樣的事情,劉小樹本應該親自去的,可是由於饞嘴貓的業務繁雜,一時分不開身。所以經過大家商量后,決定就讓劉小樹的老爸,替代劉小樹去全國各地走走。

的確,除了劉小樹之外,能夠擔任此項重任的人,也就只有劉小樹的老爸了。

一來,劉小樹的老爸,本身就是做廚師的,對食材的了解程度,會比一般的人更加深入;二來,如果派其他人去,對於劉小樹來說,還是有一些不放心的。

畢竟,這是中國人的傳統,都喜歡用一些親屬,用一些值得信任的人。

到全國各地去實地走訪,尋找饞嘴貓現階段急需的一些東西。這些東西,大體上可以分為三個大類:第一類是最正宗、最地道的食材;第二類是各種最正宗、最原始的調料;第三類就是尋找最具特色、最傳統的烹飪技藝。

不管是什麼風味的美食,也不管是什麼地域的美食,都是食材、調料、製作技藝三者的完美結合。在美食製作的過程中,不管是其中哪個部分,或是其中哪個環節出現了偏差,最終做出來的美食,都會在口感上相差甚遠。

儘管,由於先人的智慧,人們在美食製作方面,出現了各種各樣、五花八門的製作方法,或是在製作食物方面,根據地理環境或是居住條件的不同,在不同的地域出現了不同的烹飪方式,以及出現了人們對美食的不同風味。

但是,人們對食材、配料、製作技藝的要求,都是自家有自家秘訣的。

所以在全國各地,你每到一個地方,都會像遇到不同風景一樣,與帶有地域特色的、不同風味的美食相遇。

經過一段時間的準備,劉小樹決定讓他老爸,到一些美食比較集中的地區,去實地走訪一下。

對於這樣的事情,劉小樹本應該親自去的,可是由於饞嘴貓的業務繁雜,一時分不開身。所以經過大家商量后,決定就讓劉小樹的老爸,替代劉小樹去全國各地走走。

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一來,劉小樹的老爸,本身就是做廚師的,對食材的了解程度,會比一般的人更加深入;二來,如果派其他人去,對於劉小樹來說,還是有一些不放心的。

畢竟,這是中國人的傳統,都喜歡用一些親屬,用一些值得信任的人。

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不管是什麼風味的美食,也不管是什麼地域的美食,都是食材、調料、製作技藝三者的完美結合。在美食製作的過程中,不管是其中哪個部分,或是其中哪個環節出現了偏差,最終做出來的美食,都會在口感上相差甚遠。

儘管,由於先人的智慧,人們在美食製作方面,出現了各種各樣、五花八門的製作方法,或是在製作食物方面,根據地理環境或是居住條件的不同,在不同的地域出現了不同的烹飪方式,以及出現了人們對美食的不同風味。

但是,人們對食材、配料、製作技藝的要求,都是自家有自家秘訣的。

所以在全國各地,你每到一個地方,都會像遇到不同風景一樣,與帶有地域特色的、不同風味的美食相遇。

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的確,除了劉小樹之外,能夠擔任此項重任的人,也就只有劉小樹的老爸了。

一來,劉小樹的老爸,本身就是做廚師的,對食材的了解程度,會比一般的人更加深入;二來,如果派其他人去,對於劉小樹來說,還是有一些不放心的。

畢竟,這是中國人的傳統,都喜歡用一些親屬,用一些值得信任的人。

到全國各地去實地走訪,尋找饞嘴貓現階段急需的一些東西。這些東西,大體上可以分為三個大類:第一類是最正宗、最地道的食材;第二類是各種最正宗、最原始的調料;第三類就是尋找最具特色、最傳統的烹飪技藝。

不管是什麼風味的美食,也不管是什麼地域的美食,都是食材、調料、製作技藝三者的完美結合。在美食製作的過程中,不管是其中哪個部分,或是其中哪個環節出現了偏差,最終做出來的美食,都會在口感上相差甚遠。

儘管,由於先人的智慧,人們在美食製作方面,出現了各種各樣、五花八門的製作方法,或是在製作食物方面,根據地理環境或是居住條件的不同,在不同的地域出現了不同的烹飪方式,以及出現了人們對美食的不同風味。

但是,人們對食材、配料、製作技藝的要求,都是自家有自家秘訣的。

所以在全國各地,你每到一個地方,都會像遇到不同風景一樣,與帶有地域特色的、不同風味的美食相遇。

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春華秋實的日子

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