V第五十二章[07.29]

單家這些天每到晚上，就燈火通明，全家人聚在一塊，對着半個月後的宴席菜單刪刪改改。

這一次的酒宴，單家人和嚴坤都無比重視，因為他們已經想好了，要藉著這一場宴會，徹底推廣自家的牲畜，以及田地里出產的那些蔬菜瓜果。

之前按照嚴坤的意思，在牲畜棚里養的那些家畜沒有步入正軌前，他們和往常一樣，依舊只給好運來飯莊提供豬肉，而好運來飯莊，則是藉著那幾道招牌菜，擁有了越來越響亮的名聲，甚至因為新縣令榮信大力發展商業的緣故，名聲隨着游商們，響遍了周邊的府州，時不時的，就有慕名而來的食客，為此，好運來飯莊，是得了利，又賺了名。

而單家飯菜的名聲，至今只是在小範圍內傳播，旁人更不知道，受到萬般追捧的好運來飯莊的招牌菜，美味的根源，只是因為單家提供的豬肉。

現在不同了，單家養殖的第一批雞鴨已經初具規模，從別人那兒買來的那一批家豬雖然還不到出欄的日子，可別忘了，在建牲畜棚之前，單家家養的肉豬，還有二十多頭呢，都到了能夠出欄的年紀了。

舉辦一場宴會，頂多也就需要一兩頭豬而已，現在晏家剩下的家豬，足夠支撐他們等到下一批肉豬出欄。

「咱們福寶還真是家裏的福星，因為她從猴王那兒尋來的猴兒酒，從帖子發出去到現在，已經收到了不少府里的回帖，恐怕之前預計的六桌還不夠，還得再加上幾桌。」

為了這場宴會，蔣婆子特地定了一些桌椅，按照原計劃，每一桌坐十二人，六桌的話，也能給家裏帶來七百多兩的收益，拋除本錢，光是凈利也得有五六百兩銀子左右啊，現在看來，利潤比她想像的要大得多，光是想着那個數字，蔣婆子就覺得自己的呼吸有些困難了。

但她明白，這場宴會能夠吸引那些權貴的噱頭，還是重金難尋的猴兒酒，這更讓她堅定了，福寶這個小孫女，就是家裏的小福星這一猜測。

「沒錯，明天一早我就拜託坤子多定幾張桌子，有些人家可能不回帖就過來了，總不能讓人干坐着吧，寧可到時候席面空出來幾桌，也不能讓貴客沒地坐去。」

單峻海也有些激動，在這份收益前，自己曾經賺的那些銀兩，反而成了小打小鬧了。

「咱們的福寶，就是一個千金不換的小福星。」看着被媳婦抱在懷裏的閨女，單峻海將閨女抱過來放在自己的雙膝上，架着她的胳肢窩，一陣撓癢。

「行了，別鬧孩子了，想想菜單子的事。」

看着小心肝被逗得哈哈笑，一副喘不過氣來的模樣，蔣婆子瞪了眼越大越活回去的兒子，說起了正經事。

「咱們家的食材好，味道上，絕對是沒法挑剔的，只是尋常的菜色，肯定很難讓那些貴人記住，可咱們家會做的，也就那麼幾道菜，對於貴人而言，或許就顯得普通了。」

單峻海也覺得這件事棘手，不然也不會那麼幾天下來，全家人都沒定下菜單子上的菜色了。

「爹，榮叔不是喜歡吃奶做的腌漬小菜嗎，榮叔比那些貴人都要厲害，他喜歡的東西，其他貴人，都該喜歡才對。」

福寶在一旁裝作懵懂地說道，她的腦子裏確實有許多新奇的菜色沒錯，可是顯然，那些菜譜方子，沒有一個合適的理由，她根本就沒辦法掏出來。

現在的她也只是一個六歲的小姑娘，因為喜歡做菜，偶爾研究出幾個新奇的菜方來，並不會讓人懷疑，可要是她在短短一段時間內，研究出了許多老廚子一輩子都研究不出的美味佳肴來，這就逆天的有些過分了。

她很珍惜現在得來不易的幸福，不希望平靜的生活因為她的不謹慎而破碎。

「是啊，我都魔障了！」

當初讓蔣婆子送點尋常小菜送去榮信的官邸，還是單峻海自己提出來的呢，只是這一次他被宴會迷惑了雙眼，只覺得除非是驚艷貴重的菜肴，其他普通的鄉間小菜，都難登大雅之堂，可是他忘了，對於那些貴人而言，他們這些普通人吃的菜肴，或許才是他們從來沒有接觸過的，讓他們感到稀罕的。

比如苞谷面做的饃饃，貴人肯定是不稀罕吃的，但他們家的苞谷面不一樣，因為有點錢的緣故，單家的伙食連跳好幾級，現在家裏吃的苞谷面，是磨了三遍以上，麵粉極細的精面，又因為家裏的苞谷都是用上好的肥料澆灌長大的，香味尤其足，做成的饃饃，又香又勁道，完全不輸白面饅頭，而對於那些可能從來都沒有嘗過苞米這種底層人才吃的糧食的貴人而言，這又是奇特的滋味了。

舉一反三，按照這個思路延伸，能夠想到的菜色，就有很多了。

當然，也不能全都是這樣的菜肴，也得來幾道壓軸的大菜，憑食材本身獨有的味道，想來也會讓那些貴人讚不絕口。

除此之外，閨女琢磨出來的那幾道點心，是必須要上的。

零零碎碎一統計，宴會的菜色，居然訂的差不多了。

「要不怎麼說咱們福寶聰明呢。」

蔣婆子看着手裏的菜單，毫不吝嗇對孫女的誇獎，「明天你去找坤子的時候，順帶着讓他看看，這單子訂的怎麼樣。」

蔣婆子讓單峻海將菜單抄擬了一份，嚴坤這麼多年可都在給縣城那些飯莊還有一些府邸供肉呢，縣府那些貴人的喜好，說起來他可比他們了解多了，查漏補缺，沒準還能給他們一些不錯的建議。

「知道了娘，對了娘，我看咱們家那牲畜棚的第一批雞鴨都快出欄了，晚上靠我和爹輪流去守着，總不是一個事兒，我想找我以前那些兄弟來看着，而且等那些貴人知道了咱們家雞鴨的好，一批批單子下來，光靠坤子一個人宰殺，也是不夠的。」

因為之前的營生做不下去了，單峻海交好的那些朋友，現在的生計都有些困難，畢竟不是誰都有他這福氣，回家就有家業能夠繼承的。

單峻海看着，心裏也不是滋味，就想着反正自己也要雇傭人，還不如就找那些可靠的，至少那些兄弟他都知根知底，有些事交給他們，也比交給陌生人來的放心。

「這些事，你看着辦吧？」

這不是什麼為難的要求，蔣婆子不做思索，就答應了下來。

「爹，你明天要去鎮上嗎，我也想跟着你一塊去，我都好久沒有看到哥哥了。」

這個世道對女人嚴苛，蔣婆子這樣孫子孫女都成群的婆子還好些，沒出嫁的閨女，以及出嫁沒幾年的小媳婦都是不能隨意出門的，福寶來到這個世界六年了，跟着長輩去鎮上縣城的次數屈指可數。

「福德確實很久沒回來了，老三啊，你明個兒就帶着福寶去鎮上吧，順帶着給福德還有福才帶點東西。」

蔣婆子心疼孫女之前受的驚嚇，對她可謂是有求必應，當然，這也是基於孫女才六歲的基礎上，等再過幾年，到了孫女能夠說親的年紀，她就不會輕易讓孫女出門了。

「還有你山生哥，聽你坤子叔說，最近這段時間，他瘦了不少，去了鎮子上，你也別忘了去看看你山生哥。」

蔣婆子想着，等孫女再大點，頻繁和外男見面，對她的名聲就有妨礙了，這對於將嚴山生當作最佳孫婿看待的蔣婆子而言，可不是什麼好事，因此她就琢磨着，讓兩個孩子趁福寶還小的時候，多多培養感情，比起父母之命媒妁之言的婚事而言，肯定是這樣的青梅竹馬，來的感情深刻。

這一點，參考老三夫婦就知道了。

「好啊，我也想山生哥哥了。」