序言
【序言料理中的暖食風景,是有你有我】
十二月的補班日,我跟爸爸都要補班,只有媽媽放假。前一天晚上凌晨,廚房突然持續傳來丁鈴噹啷的聲響,我忍不住起床出去查探,才一開門就聞到濃郁的香氣,當場臉都綠了。
「爸,你在干麽?」我問着明明要上班卻還不睡覺,半夜杵在廚房忙碌的爸爸。
「你媽媽明天一個人在家,爸爸想說先煮好一桌,這樣你媽媽才不會餓肚子。」
呃……好哦,原來我爸凌晨兩點半做三杯雞如此不合時宜又荒謬的舉止,都是出自於愛妻的心啊,雖然身為女兒的我實在很無言。
不過不可否認,下廚的人的確能夠將心意灌注在料理當中,我也常常覺得會下廚的人就像魔法師一樣,能夠讓吃的人感受到他滿滿的誠意。
《回到古代當吃貨》中的楚妘靜就是如此,她的靈魂來自現代,學的又是設計,在她充滿創造力的腦袋瓜里,似乎沒有什麽事情是辦不到的。好比說,就算他們一家被忠義伯府逐出家門,她爹又出海失蹤了兩年,遇到這麽艱難的情況,她也絲毫沒在怕的——因為她是個天生的吃貨,什麽都吃,就是不吃苦!
而她不吃苦,自然也看不慣身邊的人受苦,所以有什麽困境,怕什麽,拚就是了!等贏過這險境,就不信還有誰能教她與她的家人再受苦。
因此,愛吃美食又擅長廚藝的楚妘靜就利用了自己的長處,開發出一道道嶄新美味的菜式賣給城裏的酒樓,不僅如此,連釀酒、甜點、行銷規劃、裝潢推廣都考慮周到,能夠在她規劃的酒樓里用餐簡直就是一大享受,更別說是吃道她親手做的料理了。
她的廚藝像是有魔法般的勾人,讓養尊處優、吃慣好料理的武狀元兼武陽侯世子蕭毓一吃鍾情,不知是否因為他也懂吃,吃得出那些料理中滿滿的創意、新奇,吃得出做這道料理的女子非尋常人,她有強大的創造力、活躍的生命力,甚至很多很多的勇氣,才能靠着販賣點子、廚藝,在這個男人挂帥的大周朝闖出自己的一片天。因此,也種下了蕭毓對她的情愫……
看《回到古代當吃貨》的時候,我不時想起那晚為了媽媽下廚的爸爸,不知道為什麽,我忽然覺得蕭毓是個很幸福的人,能有人一心想着你,為你親自下廚,那是多麽珍貴的一件事。雖然吃不到楚妘靜親手做的料理,但無妨,我們還是可以從《回到古代當吃貨》中看見,他們美味的愛情是如何烹調的,那一定是最美的暖食風景。