正文 第十一章 廚房比拼
?兩人的廚房是分開的,只有一面加厚玻璃的阻隔。
隔着這塊大而透亮的玻璃,林筱筱可以很清楚的看到路易那種時而憤恨時而自信的表情,看着他這種折磨自己的表情林筱筱不厚道的笑出了聲。
路易此時聽不到林筱筱的笑聲,他可以清楚的看到林筱筱因為笑而露出的整齊八顆牙齒,這種笑容無疑是刺痛了他。
陸,那個過分的人,竟然讓一個女人和他這個一級大廚比廚藝,這種奇恥大辱怎麼能忍!
既然主題是他最擅長的點心那就不要怪他不留情面。
那個女人看起來能做出來的點心無非也就是提拉米蘇,慕斯等一些大眾的甜品。
既然林筱筱水平不夠,那他就更要做一些技術含量高的甜品,好狠狠的去打陸的臉,讓陸,知道誰才是最棒的廚師,讓陸,為選擇一個女人和他比賽而承擔後果!
路易看了看四周,稍加思索就立刻定下了自己的比賽作品,布朗尼加沙河蛋糕。
布朗尼的口感位於蛋糕和餅乾之間,再加上杏仁核桃等乾果的清香,簡直就是重油蛋糕的代表作品。
沙河蛋糕作為奧地利的國寶級點心品相味道和知名度自然都是完美的級別,香甜的巧克力餡兒裹着杏仁,這種美味是任誰都無法抵擋的。
他的這兩道甜品,在甜品界都是相當出名的,只要發揮正常,一定可以碾壓對面那個不知天高地厚的小丫頭。
路易看着林筱筱還在發獃的樣子,不禁冷笑。
廚房另一邊的林筱筱,卻並沒有在思考着應該做什麼樣的點心,她四處打量着這間充滿了高科技的廚房。
陸弘深竟然會對吃有如此深的執念!
這樣的廚房規格放在世界上去比都應該是屬於一流水平的。而現在他竟然在這樣高配的廚房裏和對面的一級廚師路易,進行比賽,林筱筱想一想都覺得像做夢一樣的。
林筱筱一時間面對這樣的情況還有些發懵,但是抬眼一看對面路易的進度已經不允許她再這麼發獃下去了。
甜點這種東西非常的難以分出勝負,一千個人眼中有一千個哈利波特,那麼一千個人就會有一千種對甜品口味的喜好,既然這樣的話,那就不做那些大眾們經常吃到的毫無新意的甜品。
林筱筱想着想着,突然腦內靈光一閃。
記得之前曾經無意間吃到過一款特別的甜點,名字叫做紅絲絨蛋糕。這款蛋糕給她的感覺到現在都記憶猶新。鬆軟的口感,入口即化。
它艷麗的紅色給人的視覺衝擊,也是相當的震撼。
打定主意后,林筱筱便立刻決定開始準備。
可是剛洗完手,便看見對面的路易將所有材料都配成了兩份:他要做兩份嗎?
林筱筱不僅有些疑惑,她在潛意識裏,一直是以為比一道甜品的:難道他想從數量上取勝?
不行,自己決不能允許這樣的事情發生。既然紅絲絨蛋糕主打的鬆軟的口感,那麼就再做一份香甜綿密口感的歐培拉吧!
在桌面上的智能伺服器里打出甜品后,桌面立刻下沉了一段距離,隨後再呈上來的便製作甜品所需要的全部材料。
林筱筱此時沒有時間感嘆這個廚房的高級,粗略的看了一下材料,便拿出了做紅絲絨的材料。
將蛋黃加綿白糖攪勻后,再倒入牛奶和葡萄籽油進行攪拌,然後依次加入麵粉和紅曲粉,在這之後將麵糊過篩。
林筱筱的手速非常快,常年專心精專於廚藝的她,此刻又是顯得如此的遊刃有餘,對各種材料所需分量的掌握,根本就不用去量,用手稍微一掂便知道多了還是少了。
此刻她烏黑明亮的眼睛裏面只有他的麵糊和奶油。
粉嘟嘟的嘴唇,也因為注意力太過集中而不經意的張開,顯得誘人又可愛。
彷彿她自己就是最甜的甜品。
要是此刻陸弘深在這裏肯定又要以為林筱筱在誘惑他了。
林筱筱很快的將蛋白糊打發,並將過好篩的蛋黃糊加入其中之後再度攪勻。
然後她馬不停蹄的取出烤盤和油紙並將攪勻的面煳擠在油紙上。
此刻已經完成第一步的林筱筱不由得抬頭望向對面在忙碌的路易。
路易雖然速度很快,但因為他的心不靜,失去了做點心的本心,所以已經做了好幾份失敗品出來了。
此刻的他,頭上也冒起了青筋,呼吸也漸漸變得粗重,但是手上的力道還是不敢有絲毫的加重。
“平時自己最拿手的布朗尼和沙河蛋糕,今天怎麼做成這個樣子!都怪那該死的女人擾亂了我的心神!”
路易在心裏已經將林筱筱下過一百八十次油鍋了。
可是在心裏將她下油鍋也沒有什麼用,林筱筱此時發揮穩定,雖然起始速度慢於路易,但是後來者居上。
在沒有出現任何失誤的情況下蛋糕坯子已經被完美的烘焙了出來,香氣四溢就連坐在外面陸弘深都聞到了。
外面等候的陸弘深此刻坐在沙上,剛才還一臉嚴肅的表情,在聞到蛋糕的香味兒后,立刻煙消雲散,取而代之的是一種隱隱興奮的表情。
雖然不知道那個女人對於甜品能發揮的怎麼樣?到底能不能贏了路易?
在聞到香味兒之後,這一切的憂慮全部都煙消雲散,那個女人做的食物有一種魔力,哪怕是只聞到了味道,都會讓人有一種心安的感覺。
現在1分1秒的過去,此時距離比賽結束只有五分鐘了。
陸弘深不停的看着手上的腕錶,只期望林筱筱能趕緊出來。
廚房的門啪嗒一響,陸弘深立刻抬眼望去,但是見到的卻不是林筱筱,而是端着甜品盤出來的路易。
陸弘深夜色一沉,但只不過一瞬就調整好了那種高傲的姿態,對着路易不緊不慢的開口說道:“路易你的表情怎麼這麼嚴肅,要知道沒有好心情去做的甜品是不會打動人心的。莫非是我帶來的廚師給了你壓力嗎?”
雖然嘴上那麼說,但陸弘深在心裏已經把林筱筱罵個狗血淋頭了。
林筱筱為什麼不是你先出來!兩個廚師之間的比拼用時長短可是至關重要的。
路易雖然心裏很緊張,但是嘴上的氣勢不能輸,“這本來就是我擅長的項目,先出來也沒有什麼大驚小怪的,但是,陸,你的廚師似乎好像完不成啊!”
陸弘深還沒等開口反擊,便看見林筱筱從容不迫的走了出來,同樣是甜品,盤但是林筱筱的盤子上卻多了一杯紅酒。