第711章 冬至
送完竹百末，下一家是姚小姐，站在酒樓門口，馬上要冬至，姚家飯莊生意極其的好，姚小姐每天賺的盆滿缽滿。
白月申兒來送禮物，姚小姐有些意外：“給我的，我可沒有準備回禮給你們哦。”
申兒道：“我們是出來送禮物的，又不是要禮物的，是不是爸爸。”
白月欣慰的笑了起來：“真懂事，跟姐姐打個招呼，我們還要去下一家呢？”
姚小姐打斷申兒：“他叫我姐姐，我豈不是要叫你大爺了，少佔我便宜，叫漂亮阿姨。”
申兒一本正經道：“真是一個任性的阿姨。”
白月拉着板車：“還有別家要送，我們走了啊，拜拜。”
“阿姨再見。”
馬上要過年，挨家挨戶的都在家忙着準備年貨，唯有白月，拉着小板車，去送新年的禮物。
轉眼，冬至到來，早飯過後，一大早江小廚申兒白月便鎖了大門，打算去冰螢家做客。
姚小姐收了江小廚的禮物，心裏過意不去，真沒想到，非親非故，也不需要從自己這撈好處的江小廚，竟然會送禮物給自己。
趁着冬至，隨便找了一個借口，帶了禮物來拜訪，剛好趕上他們一家三口出門，應邀一起去了冰螢家裏做客。
奈若在院子裏劈過冬的柴火，冰螢在廚房忙，小小冰無人照看坐在孤零零的小車裏頭，看着爸爸奈若劈材玩，打發時間。
江小廚他們來了，奈若有人說話，冰螢有人幫忙，小小冰有了小玩伴。
姚小姐打發身邊的小丫鬟離開，白月，奈若這，肯定不需要自己，冰螢，江小廚那自己幫不上忙，唯有兩個加起來還不到七歲的小朋友這，找到一點存在感，自告奮勇，擔負起照顧兩個孩子的重擔。
冰螢忙碌着炒菜，燉湯：“其他都差不多了，還有一道燒羊肉，小廚你準備了吧。”
江小廚捲起袖子，提起一塊羊排肉，兩個人一起生活了好多年，彼此之間做菜的習慣都了如指掌，雖然是第一次來冰螢家廚房，但是江小廚能精確的找出鍋碗瓢盆放在那裏。
大盆加入清水，將羊肉放入其中，浸泡，浸泡的同時，開始做湯底，取一隻乾淨的鐵鍋，入清水，細鹽，黃豆醬，蠶豆醬，攪拌均勻之後，大火燒開，小火慢煮，一邊煮，一邊將裏頭的渣渣，浮沫清理乾淨，最後拿出一隻紗布，纏在盆口，將做好的湯底一點點澆在裏頭將最後的雜質撇乾淨，留下純湯即可。
羊排肉，剔去骨頭，將清洗乾淨的鐵鍋再一次放在鍋上，倒入湯底清液，加入切好的蔥切段、姜切塊、加入適量老冰糖和六合粉，大火燒開，醬香肆意，湯底再一次升華，隨後，逐塊放入羊肉。一邊大火煮開，一邊撇去浮沫，等肉塊由軟及硬之後，取出來，備用。
帶湯鍋靜止，表面的浮沫渣滓清理乾淨，拿出一張新的紗布，裹在盆子上，再一次過濾，隨後倒入燒熱的新鍋。
剔出來的排骨骨頭切成小段，方便骨髓裏頭的香味融化在湯總，八角，茴香等香料完整的包裹起來，丟入鍋中，羊肉切大塊，放入鍋中，蓋好鍋蓋之後，壓上一隻瓷面盆，鍋邊沿用濕毛巾包裹起來，大火燒開，文火慢煮一個半時辰，已經是午後。
取出燉好的羊肉，控干表面的水分，取一隻乾淨炒鍋，燒乾上面的水分，加入香油，將羊肉放入鍋中煎炸，煎炸至表皮微微黃，翹起來，即可出鍋。切片碼盤即可。
燒羊肉做好，其他菜也都可以上桌，忙活了將近兩個時辰，一座冬至宴即可。
四掌相對，絲毫沒察覺廚房門口爬着兩個小腦袋。
冰螢解開圍裙：“小小冰，是不是餓了，流了這麼多口水。”
申兒吞了一口口水，江小廚拿來一個乾淨的盤子，撿了一塊羊肉，餵給申兒吃：“爸爸呢？”
申兒一邊吃一邊說道：“跟奈若叔叔去買酒了。”
“那姚小姐呢？”
“她說她四處看看，擔心失態。”
江小廚笑了：“那申兒可不可以去把姚小姐叫回來呢，我們這邊可以上桌吃飯了。”
申兒點點頭，放下空盤子，朝着花圃方向跑去。
冬至宴，江小廚的燒羊肉，冰螢的水煮牛肉，熘肝尖，糖醋鯉魚，白灼大蝦，香菇耦合，小蔥拌豆腐，老鴨湯，雞蛋卷菠菜，清湯雪耳，冬筍燉白菜。
白月，奈若提着買來的美酒回來，申兒跑回來：“媽媽沒有找到姚小姐。”
“我來了。”
姚小姐從沒關的大門走進來，剛剛出去，回家裏拿了一些新鮮的瓜果來。
菜品上桌，燒了一盆木炭，羊肉串，鮮活大蝦，紅薯，板栗，臘腸放在上面烤制。
奈若拿出就被，白月倒了五杯酒，一杯鮮橙榨汁。
申兒學着大人的樣子，舉起自己的酒杯，奈若道：“風風雨雨這麼多年，感謝大家照顧我的妻子，也感謝我愛人，沒有沒有放棄過我，我知道我不是做生意的料，能堅持到今天，謝謝阿月，小廚的提點，當然最重要是還是我的愛人，不停的鼓勵我，無論我做出什麼決定，她都毫不保留的支持我，謝謝大家，讓我在短時間內，適應了人類群居的生活，先干為敬。”
一杯酒下肚，奈若又單獨倒了一杯，卻給冰螢倒了半杯果汁：“一杯足矣，娘子，這杯酒我想單獨敬你，謝謝你。”
奈若說著，一口將酒吞下去，姚小姐很是納悶，還沒有謝什麼呢，怎麼就開喝了。
冰螢喝了半杯果汁：“小小冰是我自己想要的，不單單是為了你一個人，你不用愧疚的。”
奈若倒了第三杯酒，沒有喝，而是放在了家族靈堂前頭，拿出一隻新的酒杯：“我這人，唯獨知道知恩圖報，以後你們有什麼需要我幫忙的，只管開口，我一定幫。”
姚小姐道：“真沒看出來，你們交情這麼深厚，你們認識多久了。”
江小廚，冰螢相視一笑：“差不多一輩子。”
白月，奈若心照不宣道：“快二十年了。”
姚小姐托着下巴：“好想聽聽你們的故事啊。”。