第7章 夫人的開胃菜

似涯清經常會擠出時間做些小吃糕點，和旁邊的丫鬟小廝一起分享，漸漸的，大家都知道廚房有個廚藝不錯的丫鬟。

廚房的廚娘香昔見似涯清廚藝了得，是個可以培養的好苗子，因此也沒阻止涯清搗鼓各種新奇的食物，有些東西廚娘都見所未見，味道卻是出奇地好，她都忍不住要多吃一些。再說涯清總是分享食物給那些丫鬟小廝吃，讓這廚房跟其他司的關係都變得一片融合，有什麼差事吩咐他們去辦也順利多了。

香昔以前總是捨不得多給這些奴僕一丁點的食物，覺得多一口給他們都是浪費，想各種法子為府里多省點糧食，然而功勞都讓林姑姑邀去了，自己沒得半點好處，丫鬟小廝們也不待見自己，做事情總有些懈怠。

現在，涯清時不時的美食獎勵，他們辦事別提多賣力了，干起活兒來渾身有勁，不用自己多說一句就搶先完成了。多鼓勵下人，設置有效的獎勵機制，才能讓他們心甘情願賣力做事，這個道理，還是涯清教她的。似涯清這丫頭，自從摔了一跤，雖然以前的事都忘了，卻是越來越聰明了。

這兩天香昔總是愁容滿面，對着灶爐唉聲嘆氣。似涯清看在眼裏，甚是好奇，這香昔也算自己的一個長輩，多虧她的照顧，自己才能在這廚房混得風生水起，於是便關心地問道：

“香廚娘，為何這幾天你總是愁容滿面的呢？”

“哎，這幾天夫人胃口不好，總是食不下咽，我做什麼菜，她都說吃不下，真急死人了，剛林姑姑又責罵了我一頓！”香昔憂愁地說。

香廚娘在這裏掌廚多年，廚藝也是了得，烹煮炒燜樣樣精通，這夫人還嫌棄不好吃，太嘴刁了吧。

“夫人是不是身體不好，才導致沒有食慾？”涯清問道

“哎，自從夫人生了小王爺之後，邊拉下了舊疾，身子骨弱，隔幾天病一回的，對食物自然也是諸多要求。”

“我看這些主子是大魚大肉吃多了，餓她個幾天，看有什麼吃不下的！”似涯清不滿地說。

像她們這些下人，經常吃的都是糠飯菜葉，來這裏這麼久，肉就只吃過幾回，現在隨便拿片水煮肉在她面前，她都可以撲上去搶着吃了。

“你這丫頭，休得胡說，要是被林姑姑聽到了，還不掌你的嘴！”香昔忙幫遮住涯清的嘴，“以後說話要注意點，像這種冒犯主子的話可千萬別再說了。”香昔一臉嚴肅。

“本來就是嘛！”似涯清嘟着嘴說。

“我看你是皮癢不是，是不是想我打你幾下。”香昔見涯清沒有悔過之意，伸手就要打她。

“知道啦，知道啦，以後多注意便是。”

“在這王府中，我們做奴隸的，一定要謹言慎行，切不可圖一時嘴快。你這種性子，我真擔心你會吃大虧。”香昔苦口婆心地勸說。

涯清見香昔這麼嚴肅，自知理虧，便說，“謹遵教誨，我以後會謹言慎行的。”邊說還邊拿手做封住嘴的姿勢。

香昔這才放下心來，又說道，“你平時鬼點子最多，快幫我想想，做什麼菜，夫人才會喜歡吃呢？”

“我都是些雕蟲小技，不登大雅之堂，依我看，夫人就是魚肉吃多了，胃口不好，我們可以做幾道開胃小菜給她。”

“開胃小菜？”

“是呀，什麼酸菜、酸蘿蔔、冬菜、酸辣白菜，都是可以開胃的呀，飯前吃一點，自然胃口就開了。”

“可是這幾樣小菜，我平時沒做過。”

“那還不簡單，我幫你做。”似涯清胸有成竹地說。

似涯清和香昔就開始一起做開胃菜，結果真如涯清所說，夫人吃了這些開胃菜，果真胃口好了些，但是也只是多吃一點而已，治根不治本，要想討得夫人歡心，還得多花點功夫。