第二十三章 偷吃風波
晚上大姑一家分別住在東屋和大房。
大姑夫李信帶著兒子李青,住在上房和白老爺子一起。
張氏帶着大姑小姑和李瑤住在上房西屋,白連財睡到了書房。
上房西屋亮着燈一直到半夜,娘仨聊了一個通宵達旦。
第二天早上吃過飯,大姑和大姑夫就帶着兩個孩子走了。
說是鎮上鋪子不能沒人看着,說什麼也不能再留一天。
上房東屋。
一家人都在,張氏拿出錢匣子捧在懷裏。
“老頭子,咱們要辦幾桌,啥席面啊?”張氏看着錢匣子不舍的說。
“酒席請范家村的范學,就做二八席面吧。”
白老爺子沉思后,決定就做上好的席面。
白羽不懂啥叫“二八”席,轉頭小聲的問大哥白楚。
白楚一笑,也小聲的趴在白羽耳邊悄悄的說。
“八盤八碗,俗稱“二八席”。
八盤,四涼四熱,犖素搭配,以勞為主。
八碗四肉,分紅肉白肉兩種,稱做紅白朮梳背和紅白剪子。
八個碗菜具有固定的菜式,用肉均為豬五花肉,且全部用水煮后再過油炸(俗稱走油肉)后製作菜肴。”
白羽點頭表示已經聽明白了,這白老爺子是要面子的人吶。
家裏錢不夠,還要辦上好的席面宴請大家。
“桌椅板凳和碗筷向村民們借一借。家裏幫手夠用,就不用請外人了。”白老爺子道。
“爹,那採買就我去吧!”白連壽一聽,連忙要求他去採買。
這個活計油水足,不然懶惰成性的三伯,也不會這樣積極。
“那就老二老三一起去吧!”白老爺子怕一個人不夠用,分派了兩人去鎮上採買。
白家人全都忙碌起來,二伯三伯去鎮上採買。
白羽也在家裏幫忙收拾,今天連幾個男孩都被抓了壯丁。
到了晚上所有人都累的癱軟在炕上,粘枕頭就睡著了。
清辰太陽還沒升起,白家一眾人口已經忙碌起來。
明天就要請客,今天要提前一天把過油的東西都備好。
大院子中擺滿了桌椅板凳,有些婦人提前過來幫忙。
這也算是一種習俗,誰家辦事幫忙的人多,代表誰家人緣好。
來白家幫忙的,都是衝著秀才老爺來的。
白羽在菜地里摘完菜,送進灶房洗涮。
“羽兒,把豆角給我。”劉氏刀功不錯,被分派切菜。
白羽把洗好的豆角連盆子一起遞給劉氏,又蹲下洗黃瓜。
灶前站着位微胖的中年大叔,他就是范學,是鄰村范家村裏有名的主廚。
他站在大鍋前做着油炸丸子,手邊放着需要過油的五花肉。
眾人忙完已經夕陽西下,幾位來幫忙的婦人和范學范主廚都留在白家吃飯。
婦人這桌吃的倒是快,白家幾個孩子和媳婦都沒上桌,只有張氏帶着白晴在桌上陪客。
白羽和兩兄弟在前院菜園子找兩根胡蘿蔔吃。
突然聽見小五一聲驚呼,白羽回頭正好看兩個黑影跑進灶房。
小五鑽到兩人身邊,眼珠滴溜溜的轉着,小聲說。
“二姐姐,是白鵬和白博,他們肯定是進灶房偷吃丸子了!”
小五離得比較近,比白羽白楚看的清楚。
白羽朝上房東屋看去,老太太張氏正巧看到這一幕。
“二姐姐,咱們也去吧?”小五一臉饞相的看着白羽。
“奶都看見了,等着挨罵吧!”白羽指着上房東屋的窗戶說。
油炸食品都放在灶房裏,就等着明天上桌了。
白家準備了十桌席面,是招待來客用的,白家媳婦孩子是不能坐席的,只能吃點剩下的席面。
而這時候的人家,普遍生活低下,也只有過年能拋費一點,做點肉和炸丸子。
來坐席的人很多捨不得吃,都帶個大碗裝回家,留給自家孩子打打牙祭。
這樣的事情很普遍,大家都習以為常了。
有些人家會多準備一些,留給自家孩子吃。
可老太太張氏確是個扣的,那扣肉丁是丁卯是卯,不多一碗。
所以白博和白鵬趁夜去偷吃,也屬正常。
白羽帶着兄弟兩人摸進灶房後窗戶偷聽。
一陣偷吃聲和踏踏的走路聲,明顯是張氏前來阻止了。
張氏剛走到灶房門口,就看到白鵬白博兩人嘴上油漬麻花的。
嘴也如倉鼠一般鼓鼓囊囊的,試圖把嘴裏的食物咽下去。
兩人手裏還各捧着一個碗,碗裏裝滿了丸子和扣肉。
張氏氣的差點站不穩,劈手奪過兩人手裏的碗,朝灶房奔去。
白羽嘴角一抽,這兩人膽子太大了,那扣肉明顯是按桌來的,絕對不會餘下半碗!
只見張氏放好碗,每樣都檢查一遍后,臉色陰沉的可怕。
站在灶房門口就破口大罵:“小王八犢子,這是犯了饞癆啊!你們偷吃丸子還不夠,還敢偷吃扣肉!就不怕撐死你~”
張氏的喊聲太大,嚇得還在各屋的人一涌而出。
“呦,這又是咋了?”左鄰花嬸子趴在牆邊看着笑話問道。
花嬸子是個寡婦,還是個多嘴多舌愛八卦的寡婦,只要被她知道的事,不用兩天全村肯定都知道。
張氏沒理花嬸子,上前給白博白鵬一人一嘴巴子怒斥道。
“兩個嘴裏生疔的,那得足足兩碗肉啊!明天宴席不夠就剁了你們補上!”
白博生性膽小怕事,被這一巴掌打的,哇的哭出聲來。
白鵬還一臉憤恨的看着張氏,恨不得咬下她一塊肉。
楊氏見自己兒子哭了,連忙上前哄。
張氏臉色更黑了:“你個黑心尖的婆娘,就這樣教兒子的?偷東西都偷到自己家來了?”
“把我們白家的臉都丟盡了,你這不是教他偷吃啊,你是教他禍害東西,禍害這一家子,你看看~”
張氏指着灶房桌子上兩大碗丸子扣肉,“這都夠兩碗扣肉了,明天上席不夠,我就剁了他們。”
楊氏就算再潑皮,這個時候臉色也是青白交加。
一巴掌過去拍在白博臉上,嘴裏直呼:“打死你個不省心的,打死你個偷吃的!”
張氏皺眉,她打孫子也是一時氣急了,她一般都不會動手打孫子孫女的。
可楊氏這噼里啪啦打的熱火朝天,白博哭嚎震天響,百裡外都能聽的清楚,這讓張氏不舒服了。
這楊氏打白博可是實打實的用了力的,她認為這是楊氏給她示威呢啊!