第6章 泔水泡窩窩頭
?大嬸手裏拿着一個水瓢,並沒有往廚房方向走,反而是轉個彎去往豬圈,豬圈邊上大概半米多高的石頭上有一個木桶,裏面有一些看起來像是剩菜剩飯混合在一起的食物,簡單來說也就是泔水。
一般來說,這種泔水是用來餵豬的食物。
今年正逢乾旱,莊稼地里幾乎是顆粒無收,加上稅收嚴重,窮苦百姓自然是苦不堪言,可一些商販家依舊是錦衣玉食的生活,就連吃剩下扔掉的東西都成為某些人家的餬口來源。
尤其是一些官老爺家,生活更是極度奢華。
泔水桶里不過也只剩下小半桶,味道真的是有了一點點餿味。
只是隨手挖了一瓢,裏面還剩下有兩瓢多……
這東西不是想要隨時都有的,有的時候是需要一定的運氣,就這小半桶也是大嬸排隊排隊了一下午才弄到的,都已經吃了兩天,還剩下這麼多……
一個人也吃不了太多,豬圈裏那頭豬完全沒得吃,也就是吃些刷鍋水兌點磨碎的樹皮什麼的勉強湊合,可以說這頭豬若是仔細看還是頭豬,乍一看還以為是條狗。
廚房裏炊煙滾滾,大嬸已經生了火。
這年代沒有電磁爐,也沒有煤氣灶,生火做飯都是原始風味的火焰,灶台上那口大鍋也算是很不錯,並沒有什麼缺口什麼的,鍋內已經添了水,沒多大會水就沸騰開了。
“鍋很乾凈,灶神大人就不要見怪了。奴家每次出去打水都要跑好幾里路,還望灶神大人見諒。”灶台邊那堵牆上,大概一米多高的高度,上貼着一張紙,也可以說是一副素描。
可能是某位宮廷畫師的作品,很是栩栩如生。
定安皇帝頒佈過嚴令,不許私自製造灶神像!
想要供奉灶神,必須去當地衙門三跪九叩接灶神像會自家廚房,也會有跟着兩位衙役一起回去查看廚房情況,若是不符合基本要求,直接就能定個褻瀆神靈的罪名。
灶神像上不是只有灶神一人,右下角也有一個不是很大的小丫鬟一樣的人物,小丫鬟的具體長相看不是很清楚,可灶神真的是很栩栩如生,那鼻子,那眼,那眉,那小嘴,簡直就是一副活脫脫的錢多多素描像,沒有半點不像的地方。
鍋內加入的水不是很多,大嬸也有用一個簡易的篦子(也就是鍋內的隔離層,可以熱一下饅頭什麼的。)篦子上有放兩個硬邦邦的窩窩頭,都是拳頭大小的形狀,顏色真的是跟白扯不上關係。
雜麵窩窩頭已經是很不錯,大嬸也有很虔誠對着灶神像解釋道;“家裏就這剩下這倆窩窩頭了,待會還望灶神大人見諒。”
一頓飯做下來,不斷對着灶神像各種解釋。
大嬸也是沒辦法,總以為供奉灶神的食物太寒酸,若是灶神大人降臨,只怕會神心不悅。
把家裏能給的都給了,大嬸也有沒有任何藏私。
或許連大嬸本人都預料不到,她的祈禱貌似感動了上天,只見牆上那副灶神像金光一閃,大嬸一回頭,“剛才怎麼了?”看上去是好好的,並沒有什麼奇怪。
可剛才明明感覺到了一點什麼,是什麼呢?
有些東西不是肉眼凡胎能夠看到的,大嬸完全不清楚,就算轉身面對面也看不到身後一側多了兩人,出現的是兩個女人,其中一個簡直是灶神像里走出的活灶神,而另外一個貌似是灶神像右下角的那個小丫鬟……
小丫鬟一眼就認準了灶神像前準備好的食物,一個有缺口的小碗,小碗上面壓着一雙筷子,筷子上面是一個熱氣騰騰的窩窩頭,東西是什麼不重要的,小丫鬟伸手端了起來。
先是嘗了一口,皺了皺眉頭。
緊跟着又掰下一點窩窩頭嘗了嘗,又是皺了皺眉頭。
也不清楚小丫鬟是怎麼想的,乾脆把碗筷先放下,一下一下的把手裏的窩窩頭都給掰成一小塊一小塊的丟進碗中,隨後更是捏着鼻子端了起來,更是送到眯着眼一副很享受的灶神大人嘴邊,甚至還能聽到美灶娘嘀嘀咕咕說著;“牛肉好好吃,羊肉也好……”