第八十三章三日之約
說罷，用手捏了一點放入口中品嘗，讚不絕口:“嗯，清爽綿軟，真不賴！”
“可是。”
大楊被誇的莫名其妙:“千歌，我啥也沒做啊。”
啥！
她指着桌子上的茄子:“這，這不是你做的？”
大楊搖頭。
這就怪了。
整個家裏除了她和大楊之外，再有就是小楊了，但小楊也不會做飯啊。更何況，現在整個院子還寂靜着呢，到底是誰幹的。
正想着，突然聽到門外腳步聲，緊跟着，一張清秀的面龐出現在眼前。
“小姐，昨天的事，多謝了。”
對於這個突然出現在眼前的人，穆千歌差點沒認出來。
好在她臉上那顆黑痣十分顯眼，她皺着眉頭:“你是……前天倒在我家對面的小乞丐？”
她落落大方的點頭:“救命之恩，無以為報，不如我在這裏做工，哦，不需要工錢，您只要給一日三餐加個能睡覺的地方就行了。”
聽她這麼不要臉的話，穆千歌都要被氣笑了。
“聽你這意思，還賴上我家了？那這不是報恩，是以怨報德啊。我看你還是收拾收拾，趕緊走吧！”
那小乞丐卻不慌不忙:“小姐，俗話說救人救到底，我看你這也開館子的也缺人手，不如就讓我來吧，真的，我什麼都會幹。”
“誰告訴你我這兒缺人手了？”
穆千歌冷哼一聲，揚起下巴:“告訴你，我這兒什麼都不缺，就是缺錢！所以沒那個閑錢來養閑人。”
“我在這兒也有幾天了，看您店裏除了滷菜之外，就是些家常便飯。小姐，開館子也好，酒樓也罷，都需要好廚子，不然是沒法長久的。除非，您打算一直都賣滷菜下去，可這東西極容易被學去，到時候，您家這館子還能跟現在一樣嗎？”
大楊有些緊張，站起身來走到她身邊悄聲道:“你快點走吧，別在這兒胡說八道了。”
她是個心善的，怕這小乞丐別當真惹穆千歌生氣，棒打出去。
那小乞丐卻不卑不亢:“多謝這位大哥，只是我相信，小姐是個明白人，應該能分清楚利弊。”
“呵呵。”
穆千歌扭過頭，一雙杏眼不帶息怒的望着她，語氣涼涼:“聽你這話，口氣不小，就是我憑什麼相信你的話？”
“很簡單！”
小乞丐指着桌上的菜:“這道蒜泥茄子是個投石問路，您若是覺得味道尚可，不如三天之內的飯菜都交給我，三天之內，若是不能給您把銀子翻上一翻，我二話不說就走。若是能給您翻上一翻，您就留我下來幫廚，如何？”
“所
以千歌姐姐，您就真的答應了？”
小楊回頭看了一眼在廚房裏忙的熱火朝天的採薇，不覺皺眉，壓低了聲音:“千歌姐姐您也太大意了，什麼阿貓阿狗的都往家裏留。這這若是客人吃的不好了，可是砸咱家招牌，麻煩的還不是咱們嘛。”
小楊小大人模樣，還甚是好笑，只不過穆千歌還是安慰道:“放心，你大哥還在廚房呢，再說，她的手藝我嘗了，的確不錯。”
“大哥也在廚房？”
小楊一怔:“不是說他不喜歡進廚房的嘛。”
“說也奇了，昨兒採薇不是做了個蒜泥茄子嘛，你大哥就着那個喝了兩碗小米粥。
反正廚房有採薇在，我正好留在前廳招呼客人，大楊哥閑不住就跟着在廚房幫忙，也好順道看看這採薇到底葫蘆里賣的什麼葯。”
廚房裏，小乞丐，不，採薇忙的熱火朝天。
她先是白菘切成細條放入盆中，加了砂糖，陳醋使勁的揉，搓出汁水後用手擰成麻花狀，小心翼翼的放入泥罐中，將汁水盡數都倒了進去。
“千歌姐姐，她這是在做啥啊，好好的白菘，都叫她給浪費了。”
說著，小楊便要衝進去阻止，卻被穆千歌攔住了。
“別急，再往下瞧瞧。”
據採薇的說法，她原是南朝尚書家的一個廚娘，因不願隨朝廷南遷，便想要回青州尋親。不想家中父兄皆已戰死，無奈流落為乞，幸而得穆千歌所救，便想要留下來報恩。
若非早上那一手蒜泥茄子的確是驚艷到了她的味蕾，穆千歌也不能輕易答應。
“千歌姐姐，千歌姐姐。”
小楊連忙去拽她的袖子，緊張萬分:“快看，她又開始禍禍咱家東西了。“
在她來看，那個叫什麼窮微富微的，就是個來搗蛋的。誰家東西能禁得住這麼糟踐，可偏生他最崇拜的千歌姐姐還信了。
穆千歌眯着眼睛看去，廚房裏，採薇不知什麼時候翻出了些泡好的干菌子，放在鍋中熬制。
“那是我和大哥去年進山採的，攏共就得了這麼點，她都丟水裏了！”
小楊見狀再也忍不住了，衝進去順手抄起漏勺便去搶救鍋里的菌子。一面撈一面憤憤不平:“誰家的菌子能這麼放裏頭煮的，還廚娘呢，我看就是個騙子，趕緊走！”
採薇不慌不忙，擋在面前阻止小楊的動作:“我是在用菌子熬湯，等晌午就能用了。”
將小楊手中漏勺拿過去，又將小楊撈起來的菌子又一個個重新放回鍋中，解釋道:“豬油炒菜做湯固然好吃，可一來現在天熱，食慾都不是太佳。二來豬油稍微放一些容易凝固，不大好看
。用菌子掉出來的湯別有一股鮮味，做出來的飯菜也好吃。”
穆千歌打量着她，神色嚴肅:“你真有信心？
“有！”
採薇望着她，莞爾一笑:“您放心，我對自己的手藝有把握！”
“那好。”穆千歌點頭:“三天為期，這三天，你做什麼我都不干涉。可若是達不到，別怪我不講情面了。”
“一言為定！”
小楊氣的都快把手中的帕子給咬爛了，只有叮囑大楊千萬防備着點，就怕這個採薇使壞呢。
可沒想到，店裏的生意竟然奇迹般的多了起來，到了第三天，還沒到飯點呢，整個廳堂的桌子便坐滿了人。
要知道現在可是沒到商隊來蜀黍的日子，許多慕名而來的人絡繹不絕，看的穆千歌是喜上眉梢。
意城尚麵食，在面上獨愛鑽研，採薇另闢新徑，做出了許多精緻的小菜來搭配麵食。特別是她做的幾道爽口涼菜，簡直成了招牌。無論是下酒的，還是要吃面的，都愛點上兩盤。不貴還好吃，經濟實惠。
過去這店裏往來的商人多，不管是沙羅國的還是北境的，可這幾天蜀黍國人也開始頻繁出入起來。
“千歌姐姐。”
小楊伸出大拇哥:“別說，這小叫花子，還真有兩下子。”
“什麼叫花子，沒禮貌。”穆千歌歌拍了他手一下，沒好氣:“人家叫採薇。”
“切，要我說，這名字取的就不好，都那麼落魄了，還採薇了。這不，要飯了吧，要不是咱家收留……”
“得得得！”
穆千歌現在是一聽小楊那張嘴就頭疼，也不知道是隨了誰了這麼損，改明真得好好給她扳一扳。
“那邊要酒，你趕緊給拿過去。”
“哎！”
小楊喜滋滋的端着酒壺就過去了，看着她美滋滋的樣兒，穆千歌臉上的笑容漸漸淡了下來。
傍晚時分，酒館裏面終於安靜下來了，此時此刻，小館子裏的氣氛卻也有些緊張。
圍着一張水曲柳的長桌，穆千歌坐在最中央，大楊兄弟兩都坐在下首，對面站着的，則是採薇。
她早就算好賬了，這三天來，店裏不算滷水，比平日進賬足足多了四五倍。
更別提採薇頭一天腌的白菘也入了味，今兒大楊拿了一些出來活了五花做餡料包包子，結果廣受歡迎，蒸了三籠屜全部賣完了。
“採薇。”
穆千歌笑意盈盈的望着她，給予肯定:“這次的賭約，你贏了。”
採薇的臉上微微放鬆，還沒展顏，便聽她繼續道:“只是，我還是不能用你。”
這下，
全家人都納悶了。
採薇又不要工錢，只要一日三餐加個落腳的地方。他家酒館現在最不缺的就是住處，隨便哪兒都能安置了她。
這不是放着財神爺不要嘛。
採薇也頗為不解:“既然您認可了我的手藝，又為什麼不讓我留下？”
穆千歌也不說多，而是將一盤菜肴推在了中間。
說是菜肴，其實是一盤被切好卻尚未處理的菜。
“這是什麼意思？”
小楊捏起其中一個蘿蔔，看了半天也沒看出花，又放了進去。
“採薇，我記得你說，你是尚書府上的廚娘，因為家人都在青州，不願南下，所以才離開尚書府的吧。”
“是。”
穆千歌一笑，旋即，陡然變了聲調。
“你說謊！”
隨着她這句話，採薇的眸子猛地一閃，垂在衣袖的手心也不自覺的攥緊。
捏起盤子中的蔬菜，以一個眾人都能看到的角度停了下來，而後，徐徐道:
“能切出這種大小不均的刀工，漫說是尚書府了，便是做我家的主廚下手，都差強人意。採薇，我不知道你到底是什麼目的，但是我家不留不誠信之人！“
眾人這才恍然大悟。
可不是嘛，這盤中的蘿蔔片厚的厚，薄的薄。細想起來，這幾天採薇做的都是手撕茄子或者切成段的，鮮少用到刀工。
原來是怕暴露。
大楊深幽的眸子閃過一絲猶豫，小楊看她眼神也有了些不善。
大楊則坐在那兒一言不發，氣氛頓時緊張起來。
就在整個場面靜的掉根針都能聽到的時候，瓊花緩緩開口了。
“小姐大概對廚娘一詞，有些誤解。”
她抬起頭，莞爾一笑:“我接下來要說的，若非出生在權貴之家，只是覺得匪夷所思。事實上，我第一次入府的時候，也被嚇了一跳。”
穆千歌挑眉:“只要你說的事實話，剩下的我們自能辨別。”
“那好。”
採薇端起面前的茶盞，潤了潤嗓子，而後細道:
“廚娘的確是燒菜做飯，可並非只有燒菜做飯的才叫廚娘。昔日在京城，曾經有一富戶特意高價請回一位廚娘到府上為自己燒菜。卻不料那廚娘完全沒摸過油鹽，更別提燒菜了。”
（本章完）