第14章 栗湖青魚
這個小鎮在高樓林立的當下算是古董級的了,街道上還保持着原始的石板路,青灰色的石頭邊沿生出綠色的苔蘚。
“這裏是古街,走咱們這種路呀一定要慢一點,否則一不留神就會摔跤,碎了胳膊扭到腰那都還是小事,要是摔到頭可就麻煩了。”曾芸一路上都在提醒。
繞過幾條這樣的小街終於來到溪溝邊,那裏有一排餐館,打的都是栗湖魚的牌子,上面還特別註明“野生”二字。
曾芸挑了一家乾淨點的餐館帶我們進去,裏面環境不錯,古中的裝修風格,配置全是實木傢具,就連頭頂上的燈架也是實木的,明亮的燈光搖曳着舊時的情懷,幾盆蘭花在牆壁上的木架中盛開,為這古樸的店子增添了幾分秀色。
“幾位美女想吃點什麼?”
說話的估計是這裏的老闆娘,頭上挽着髮髻,身上拴着圍裙,上面的LOGO是栗湖牌雞精。
本想來句:你們這裏都有什麼好吃的,一種來一點。可想想自己是客要別人掏錢的事還是穩重點好。
我忍住了曾芸卻主動滿足了我的心愿,她爽快的對老闆娘說道:“要一條蒼栗湖的青魚吧,不要太大兩斤重的就差不多了,另外再把你們這裏的特色菜給我們推薦幾種。”
青魚是個什麼東東,我將菜單轉過來看了一下,看樣子這裏主要是吃魚,一面寫有草魚38一斤,白鰱25一斤……,翻過來另一面也有這幾種魚但是卻加了蒼栗湖三字,價格也一躍翻了幾倍,蒼栗湖草魚128一斤,蒼栗湖白鰱88一斤,那個叫蒼栗湖青魚的雖不及下面那些叫翹殼、叫油筒子、叫黃辣丁……的魚身嬌肉貴,卻也是嚇人的節奏,要150一斤。
“美女,咱們不吃魚了,還是來點別的吧。”我立馬阻止這場有點像是敲詐勒索的交易。這也太貴了吧,她一個高山上的小警員能有多少工資,這一餐下來還不得吃掉她好多天的伙食費。
貧窮是什麼滋味,懂,我特懂。
當警察的就是不一樣,曾芸一下就看出我想替她省錢,笑着說道:“沒事蒼栗湖的魚好吃,你們難得來一次不用跟我客氣。大不了等案子破了我也去你們那裏玩一圈,你們再請回來不就行了。”
“哈哈這主意不錯,歡迎隨時來玩。”我說這話的時候自己都覺得很假,不過小美女要請,我也不能掃了她的面子是吧,這樣一來我就心安理得地坐等青魚小姐上桌了。
旅潔一直沉默着,估計還在想案子的事吧,老闆娘吧啦吧啦介紹一通,曾芸就又點了兩個所謂的特色菜,一道是甜醬燒鵝還有一道是清蒸靈芝孢子粉。
喝茶聊天等了十多分鐘菜就上來了,最先上桌的是那道清蒸靈芝孢子粉,我怎麼看怎麼都覺得像是蒸的鵝血。暗紅色的嫩塊透着一股特有藥味。
“來,動筷子”曾芸用勺子舀了一勺放進旅潔碗裏,接着又殷勤的給我弄了一勺。
還別說,這味道真不錯,初一嘗有點像雞蛋,再一品又有一點像鴨血,細細回味又沒有雞蛋的腥味,更不像鴨血那樣清嫩,有點淡淡的膩又有點淺淺的藥味,不管是不是真用靈芝孢子做的,但至少是加了點靈芝粉沒錯。
第二道上的是甜醬燒鵝,外脆里嫩,咸甜併入真的很爽口。
前面兩道菜都讓人愛不停口,現在就等着第三道,也是這裏的招牌菜蒼栗湖青魚上桌了。
又等了七八分鐘,期盼已久的青魚姑娘終於露出了它的真面目。
原來是一種同草魚很像的魚,只是更細長一些,顏色更深一些。青魚姑娘的腰身被切成了段,經過佐料的煎熬和大火的炙烤后奔放地綻開自己的肉身。
不行,我忍不住了,筷子已經跑到那白白嫩嫩的嬌身中央,虔誠的挑出一坨,裹上一層油汁,優雅地放入口中。
那滋味我皺緊雙眉都不好意思說出口——怎麼有股濃濃的煤油味?
“旅姐怎麼樣這魚的味道還不錯吧?”
曾芸見旅潔也嘗了一口,忙殷勤地問她,而我的表情卻被她當成故弄玄虛給忽略掉了。
旅潔的表情由愁轉喜再轉無奈,最後還是被她的職業素養給佔了上峰。
她把筷子往碗上一擱,面子的事兒早甩一邊去了。
“老闆娘,過來一下”
說話的架式就有點審犯人的味了。
筷子又被她拿起還幫忙指着盤子。
“你自己嘗嘗”旅潔的語氣已經變得冷颼颼了。
老闆娘一臉無辜,曾芸到先嘗上了,邊咀嚼邊往外吐。
我懂事兒的將自己的筷子在茶杯里洗了洗遞到老闆娘面前。
那老闆娘心虛的將筷子接過去,糊弄性地隨便吃了點,還假裝吃驚道:“幾位美女,怎麼啦,這味道很正呀?”
大爺的還敢糊弄,我正要站起來,旅潔卻拍了桌子了。
“這麼大股煤油味你吃不出來呀?你們用臭水溝里的魚來充栗湖魚賣高價,明顯就是欺詐消費。”
曾芸也是一肚子的火,沒想到自己引以為傲的特色菜卻是濫竽充數的假貨。
她站起來就指責老闆娘:“欺詐也是一種違法你們知不知道?”
聽見外面動了肝火,廚房裏一個拴圍裙的男人沖了出來。
先還有幾分擔憂,一看“生事”的是三個小女人便露出一副氣勢洶洶的樣子來。
“怎麼啦老婆,這三個死婆娘想吃霸王餐呀?”
有男人壯膽女人就敢撒潑。
老闆娘雙手叉在腰間得意洋洋地說:“她們吃飯不想給錢就冤枉我們的魚是從臭水溝里弄來的。”
“噫”這婆娘還真會亂扣帽子。我氣不過也站起來,指着盤裏的肉坨子告訴他:“不管你們這魚是從哪裏弄來的但是有很大一股煤油味卻是事實,要不你自己嘗嘗。”
沒想到那男人比她婆娘更橫,連瞟我一眼的功夫都沒有一口否認道:“還嘗什麼嘗,我這魚就是栗湖魚,你們愛吃不吃,不吃結完賬走人,別影響我做生意。”
旁邊還有兩桌,見我們這裏有事兒,筷子立在碗裏,眼睛卻看戲似的盯住我們不放。
門口過路的為數不多的行人也停下腳步,駐立着向裏面觀望。
一個六十多歲的老頭終是看不過了,背着手有模有樣的走了進來。