2749.第2749章 一掌乾坤，踏雪尋熊
第2749章一掌乾坤，踏雪尋熊
“今天的晚飯我們吃熊掌吧！”沈隆忍不住開始流口水了，這玩意兒在地球上肯定犯法，不過在這顆星球上么，我就是王法，我說能吃那就肯定能吃，反正現在臨冬城附近的森林裏生活着不少黑熊,光靠自己和艾莉亞兩個可沒辦法吃光，一點兒也不影響生態循環。
“所以我們再找點配料好了！”沈隆開始尋找起來，不一會兒便找到了蜜蜂窩，這是沈隆特意尋來的東北黑蜂的蜂巢。
東北黑蜂分佈在中國黑龍江省饒河縣，它是在閉鎖優越的自然環境裏,通過自然選擇與人工進行所培育的中國唯一的地方優良蜂種；其各項生理指標均明顯優於世界四大著名蜂種,是其它蜂種不可比擬的，是我國乃至世界不可多得的極其寶貴的蜜蜂基因庫。
這種蜂抗寒適應性強，在零下30度以下的寒冬里能安全越冬，在8攝氏度的氣溫中還能到野外采蜜，所以在臨冬城這樣的環境依舊可以采蜜；所產蜂蜜具有含糖量高，礦物質、有機酸、蛋白質、維生素和酶等營養成份豐富的特點，非常好吃。
不過東北黑蜂的性情兇猛，普通人想要采蜜可不那麼容易，但是在沈隆這兒完全不是問題，利用魔法將蜂巢中的蜜蜂暫時驅走，打開蜂箱，便露出了裏面的蜜脾，這塊蜜脾估計有五公斤重，不僅做菜足夠了，剩下的還能供他們日常享用以及送人。
將蜜脾取下暫時保存好，沈隆把蜂箱恢復原樣，消耗的這點蜂蜜蜂群大概十來天就能補回來，東北黑蜂的產蜜效率可是很高滴。
咦，你說我要是給什麼蟠桃樹、人蔘果樹周圍都掛上蜂巢，不知道釀造出來的蜂蜜又會是什麼樣的呢？普通的東北黑蜂椴樹蜂蜜已經是上品了,人蔘果樹和蟠桃樹的蜂蜜味道肯定會更好吧？就是不知道這些蜜蜂吃了會不會成精啊？
嗯，下次一定要試試看！沈隆把這事兒記在心裏，然後開始尋找其他配料，沈隆飛到了海邊，在河水入海口附近抓了幾條鱘龍魚，這種魚在亞冷水性環境下生存，並會在產卵季洄遊到淡水水系中產卵，肉質鮮美，魚子可以做魚子醬。
然後又穿過任意門，去其它地方收集了血燕、梨子、冬瓜等輔料，這才回到臨冬城裏開始了烹飪，在各種熊掌的烹飪方式里，沈隆印象最深的自然是他第一個進入的任務世界《金玉滿堂》裏，黃榮和廖傑做滿漢全席對戰時候的“踏雪尋熊”和“一掌乾坤”了。
所以這次就同時用兩種方法進行烹飪好了，先將熊掌浸水去毛，按照傳統方法，這一過程要持續三天之久，但是有了時空包袱皮，三分鐘搞定。
接着把一隻熊掌用法國白酒、老薑和嫩蔥久燉六個小時，同時將鱘龍魚下鍋熬湯，取出魚子加工成魚子醬；另一隻將野山天然蜜蜂巢切片、放入熊掌心，下鍋蒸制，同樣可以用時空包袱皮縮短時間，時空包袱皮簡直是廚子的最佳輔助工具啊，有了這件寶貝，不管多耗費時間的菜肴，都能在短時間內搞定。
主料準備妥當，接下來就要雕刻了，這活兒交給艾莉亞去做就好，以她如今的劍術，雕冬瓜、把貢梨刻出花瓣，把血燕的肝臟切成漂亮的造型一點兒問題都沒有。
這時候第一隻熊掌準備好了，取出來拆骨，將液氮注入熊掌；接着用六十斤重鱘龍魚熬成的湯蒸煮，利用液氮膨脹吸入熊掌；最後放入零下十度急凍，再撒上用鱘龍魚魚子做的魚子醬，並用貢梨雕花作拼盤。
“噹噹當，踏雪尋熊做好了！”雖然黃榮用的是北極熊的熊掌，而自己現在用的是黑熊的熊掌，但聞起來味道確實一樣的濃郁香甜。
接着處理第二隻熊掌，冬瓜雕刻，以燕子肝臟做成小鳥擺盤；熊掌再次配以血燕蒸制，出鍋盛入冬瓜碗，烈酒燒香。
“好了，可以開始品嘗了！”沈隆將兩道菜端上桌，和艾莉亞一起品嘗起來，用勺子挖了一塊踏雪尋熊，明顯可以看見，魚子醬下的熊掌已經成了晶瑩剔透的肉凍狀，盛在勺子裏顫顫巍巍地抖動着，香氣更是撲鼻而來，讓人充滿食慾。
送到嘴裏，沈隆舒服地眯起了眼睛，熊掌吸收了鱘龍魚的鮮味，這道菜可謂是魚與熊掌兼得，吃完再夾起一朵貢梨雕刻而成的花，清爽的口感去除了熊掌的膩味，讓人忍不住想再挖一勺子來吃。
沈隆忍住激動，拿起筷子開始嘗試一掌乾坤，現在烈酒剛剛被點着，熊掌上依舊升騰着火焰，夾起一筷子熊掌嘗了嘗，外表因為烈酒的灼燒產生了一點兒小小的脆皮，而蜂蜜將熊掌的香味封住，咬到嘴裏才散播開來。
裏面的肉質更是入口即化，根本不用咀嚼，熊掌肉就化為美味的湯汁，在沈隆的口腔里流動。
“這兩道菜真是各有千秋，無論哪個都是普通世界食物所能達到的極限啊！”沈隆開口贊道，電影裏哪個老鬼子倒是把優勝給了廖傑的一掌乾坤，但絕不是因為踏雪尋熊味道不好，而是滿漢全席里魚和熊掌都是大菜，他用鱘龍魚熬煮熊掌固然美味，但從全局而言，卻是食材重複了。
沈隆可不將就這些，在他看來只要好吃就夠了，剛開始的時候兩個人吃飯還比較矜持，但是慢慢地，隨着剩下的熊掌越來越少，他倆甚至爭搶起來，一口氣把兩隻熊掌吃干吃凈，這才滿足地拍着肚子休息。
“今天既然吃了一掌乾坤和踏雪尋熊，那麼明天再吃氣吞山河跟富貴象拔好了！”沈隆想起了《金玉滿堂》比試中的第二道菜，至於第三道菜熊掌就算了，有點太刺激影響食慾。
而象拔的話，自己有的是辦法無痛割下象拔，同時很快讓大象恢復，它們以後還是可以自由地生活。
哎，不住地啥時候能去《中華小當家》或者《美食的俘虜》世界，找到更好的食材，學會更棒的烹飪手段啊？
感謝天無邪空、評級v、我為太陽、黎夕戀舊夢、別它、光暗迷游、hghgfdf111的打賞，不好意思，今天吃了，明天繼續加更。
(本章完)