第100章
於是,玉菀這早上賴着不起床,一看到好吃的就立即活躍的樣子被穆宣笑了好一會兒,就連春華和夏葉也偷偷摸摸的捂着嘴笑。
回憶昨日早上的事情結束,玉菀一看到小籠包就頭皮發麻,搞得自己好像一個沒腦子的吃貨似的。穆宣見她猶豫的樣子,將一個小籠包放入玉菀口中,道:“好了,這裏又沒有外人,阿路他們總不會到處嚷嚷,你就安心吃好了。”
玉菀心中雖然有些抗拒,但是想想也是,總不能委屈了自己才是,於是心安理得吃起來。又嘗了嘗黃桃冰酪,抬頭看看滿眼風景,想着人間最幸福的事情莫過於此了,難怪人們都說“上有天堂下有蘇杭”,依着玉菀來看,天堂還沒有這麼好吃的東西呢!
吃完之後,幾個人又去了“花港觀魚”,玉菀見到上百上千條小魚在水中排的整整齊齊往一個方向游去,玉菀不僅在感嘆大自然的神奇之餘,也十分好奇。
“這魚怎的都往一個方向,而且排列的如此整齊?”玉菀好奇問道。
還未等到有人回答,玉菀又瞥見園子內有一片奼紫嫣紅,玉菀立即疾步走過去,見前方有一大片牡丹爭先開放。按照品種和顏色分門別類的被栽種字一個一個規劃好的鵝卵石鋪成格子中。玉菀走近了才發現,這園子中少說也有數百株牡丹,其中還有許多名貴的品種,包括魏紫、姚黃、綠玉、胭脂點玉和嬌容三色燈,其中最著名的當屬來自於安徽寧國縣的玉樓春。除此之外,還配置了山石蒼松、翠柏、芍藥、紅楓、海棠、杜鵑、梅樹等花木,高低錯落,疏密得體。
“牡丹不愧是花中之王,這大片大片熱烈的牡丹,讓人真的感受到了繁花似錦這四個字。難怪白公有詩文中說:‘花開花落二十日,一城之人皆若狂’。”玉菀看着眼前壯麗的景觀,心中常年鬱郁之氣一掃而空,只剩下了對美好生活的嚮往。
“沒錯!”穆宣的心情也是大好:“有時候,出們來看看,對人是有好處的,常年在一個地方獃著,見到同樣幾個人整日勾心鬥角,着實沒趣。”
玉菀也點點頭,心中竟然有些感嘆於現世生活的美好和繁華,什麼以前刺繡不好被人笑?什麼被顧君德在定親之日拋下?什麼以地門之深嫁到王府高門受人議論?那些都算什麼破爛事情,都不如眼前這繁花似錦惹人留戀。
接着玉菀和穆宣又跑到紅鯉魚池,餵了好久的紅鯉魚,聽說這紅鯉魚池子中的魚有將近萬條,一把魚餌撒下去便有一大片鯉魚爭搶,還有些大一些的鯉魚時不時的躍出水面來,鯉魚中間夾着幾隻慢吞吞的烏龜,卻十分和諧,十分有趣。
見着沒人,玉菀將魚餌分給了春華、夏葉、秋實和冬雪幾個,春華又分給了阿路幾人,主僕幾人一起玩樂,不亦樂乎。
眼見着到了中午,該是用午膳的時間了,玉菀和穆宣重新坐上了滑竿,向著西湖樓外樓走去。
樓外樓的掌柜的和店小二眼睛十分尖銳,一眼就看出來了來的兩位貴客是昨日方知府宴請的王爺和王妃,掌管的立即出來相迎,並且將穆宣和玉菀幾人帶到了樓上風景最好的雅間之上。早在幾日前,方誌豪就已經跟掌柜的打好了招呼,說王爺和王妃到了杭州不免要出來觀賞西湖的美景,到時候十有八九是要再來這樓外樓用膳的,叮囑掌柜的這段時間都要講樓上最好的幾間雅間留着,務必要讓王爺王妃來了就坐在風景最好的地方。
不愧是樓外樓最好的雅間,雅間四處的牆上都有大大的賞景的窗戶,窗戶上只有半截薄薄的竹簾,這二樓與其說是雅間,不如說更像是個賞風景的亭子。坐在這雅間上,西湖一大半的美景可以盡收眼底。等待上菜的功夫,玉菀朝着外面望去,見外面的天空上不知道從什麼時候開始結了一層灰色的雲。
一陣清風襲來,美不勝收。
菜上來之後,掌柜的便過來介紹每一道菜的典故,其中包括玉菀已經知道的,也有玉菀從未聽說過的,一共包括東坡肉、叫花童雞、魚頭豆腐湯、幸福雙、貓耳朵、蝦爆鱔面、三竿老鴨煲、珍寶蟹、芙蓉水晶蝦等等。其中有一道叫花童雞,玉菀有些好奇,便詢問了下掌柜的這道菜的由來。
掌柜的本來不想將這道菜端上來,這道菜的根源不太好,因為王爺和王妃沒有指明要點什麼菜,只是說了要上幾道店裏有特色的菜。掌柜的在廚房千叮嚀千萬不要上叫化童子雞,卻不知道是不是小二上錯了還是怎麼的,這道菜怎麼又到了王爺王妃的面前。
掌柜的面露難色,既然王妃問了,也不得不回答,說謊又很容易被拆穿,只好硬着頭皮說道:“王妃……王妃恕罪。這……叫花童子雞的來源……來源是一個流落到江南的叫花子,一日由於饑寒交迫而昏倒,難友為他偷來了一隻小母雞卻苦於缺鍋少灶,便用泥巴將小母雞包起來,放入火堆中煨烤,剝開食用的時候,卻意外的發現這種方法做出來的雞肉香氣四溢,味道極好。然後過了幾年,這樣的做法便傳到了酒樓中。”
掌柜的察覺到自己說完是叫花子吃的雞之後,穆王爺眉頭皺了皺,立即跪下磕頭:“王爺王妃恕罪,小的……小的囑咐廚房不要上的,不知道為何這菜上來衝撞了王爺王妃,小的罪該萬死,還請王爺王妃治罪啊。”
玉菀看到這雞全身用泥包裹,又聽了掌柜的解釋,頓時對這道菜起了好奇之心,至於是不是乞丐吃的玉菀也不想計較,畢竟才到杭州兩日,這樓外樓的掌柜看起來也不是故意的。
“掌柜的說哪裏的話,依着本王妃的看來,這道菜的寓意極好,本來是行乞之人無奈之下做出的菜,現在傳到了杭州城各個大小酒樓,不僅飽了了人們的口服,也讓人們吃的時候想起來這世界上還有很多饑寒交迫的吃不飽。本王妃覺得這道菜很好,不僅達官顯貴吃得,平頭百姓也吃得,行乞之人更是吃得。當年那個行乞之人剝開泥層之前也並不知道有如此美味等着他們,不如這樣每次打開着叫花童子雞之前,祈禱一下風調雨順事事順心,讓天下人都有口飯吃可好?”玉菀說著,看看穆宣。
穆宣道:“王妃說的有道理,不過故事中的行乞之人雖是為了生存,但是偷雞摸狗的行為自不是什麼光彩的事情,不如這樣吧,掌柜的,你們一會兒有時間了準備一百隻叫化童子雞,在門口設立一個發放點,給那些街上行乞的人也嘗嘗他們先人創立的美食。”
掌柜的立刻點頭如搗蒜:“小的這就去準備。”
玉菀見掌管的有些恍惚,便道:“掌柜的你且等一下,如今是飯點,廚房的師父應該正是忙的時候,不如等到下午不忙了再去準備,還有一百隻雞掌柜的想必沒有準備,等用完午膳,讓王爺派幾個人幫你打下手,再去其他酒樓借調幾個廚師一同幫忙可好?”
掌柜的立即感激涕零:“王妃娘娘體恤,小的多謝王妃娘娘,多謝王爺。”
玉菀輕鬆一笑:“又不是什麼大事,掌柜的無需放在心上。”
掌柜的被玉菀和煦的笑容所感染,頓時覺得這位看起來年紀小的王妃娘娘跟觀音菩薩一般親切,掌管的接着來介紹菜色,玉菀和穆宣都聽得津津有味。
春華用鎚子輕輕敲開叫化童子雞的泥層,發現在泥層裏面還包着一層荷葉,打開一聞,濃濃的雞肉鮮香加上荷葉的清香,沒有多餘的調料只放了一點點的鹽,既保留了雞肉的原汁原味,又嫩滑可口,香味十足。
一頓飯下來,玉菀吃飽喝足十分滿意。春日裏吃晚飯,人很容易就乏了,穆宣和玉菀離開樓外樓之後,登上了一條船,泛舟在西湖水面上。玉菀看了一會兒風景,覺得實在睏乏,便回到了船艙中小睡了一會兒。穆宣見玉菀回去睡覺,便陪着玉菀也眯了一會兒。
再醒來的時候,是被春華叫醒的,春華進門之間王爺緊緊抱着王妃,王妃還在口中嘟囔着什麼。春華的臉一紅,心中暗自想到王爺和王妃的感情實在是太好了,王爺不僅什麼事情都護着王妃,還每日每夜都要抱着王妃才肯安然入睡。
春華定了定神,輕咳一聲:“王爺,王爺,外面變天了,阿路想問問王爺王妃是接着游湖,還是先回驛站。”
玉菀睡得有些迷迷糊糊,勉強睜開眼問:“變天了,要下雨了?”
玉菀慢慢悠悠的坐起身來,春華立即服侍玉菀起身,玉菀來到船艙前面,見天上有一片青灰色的雲,湖面上還吹來一陣陣微風。玉菀立即覺得自己瞌睡蟲全部都被趕跑了,指着天上的雲對春華道:“春華,你看那天上的雲,真是好看的緊,咱們在京城可從來沒有見過這樣顏色的雲。”