第一卷百戰神話 第55章 救命魚湯（二）

?翌日。

為了給李成鋒、李成刃兄弟二人補補身子，莫凡向胖老討教了養生菜肴。

魚三煮是什麼？

莫凡心中有些疑惑，作為一個吃貨，他對於魚自然是不陌生，因為魚其實是一種非常好的食材。不同的魚能夠煮出不同的美食。

“魚三煮，為魚的三種煮法，酒糟魚、水煮魚、魚頭豆腐湯，按照你如今的靈力水平，選用的魚材皆為三階的淡水魚與海水魚，隨着你靈力水平提升，會逐漸提升食材的品階。”嚴肅而認真的聲音在莫凡的腦海中響起。莫凡微微一愣，魚三煮原來是指魚的三種煮法啊，而且這些煮法莫凡都不陌生，莫凡曾經吃過青石鎮一帶的正宗酒糟魚。

可是酒糟魚的關鍵在於酒，那酒必須是有烈性的老酒，這樣在腌制過程中，才會使得酒香滲透入魚肉之中，一般來說，上好的酒糟魚，包裹着淡粉色酒糟，酒香瀰漫，魚肉呈現棗木紅色，色澤給人一種沉醉的美感。這酒是關鍵，可師父他老人家難道還會提供酒？“酒糟魚做法，胖老每天會提供上好的米酒酒糟，需要你自行腌制。”胖老道。

莫凡點點頭，既然胖老有提供米酒酒糟，那製作酒糟魚就不是問題了。水煮魚和魚頭豆腐湯，莫凡很熟悉，水煮魚自然不用說了，青石鎮上很火爆的一道菜，街上大排檔到了晚上，賣到起飛。魚頭豆腐湯則是一道不算普通的家常菜，對於莫凡而言，煮起來自然沒有什麼難度。

“你完成短期目標任務，當前營業元晶一百枚，按照比例轉化獲得元晶能量為十枚，靈力水平提升至戰師，恭喜你的靈力水平獲得提升，在成為站在玄幻世界食物鏈頂端的廚神的道路上邁進了一步，加油吧！少年。”胖老認真而嚴肅的說道。莫凡深深的呼出一口氣，他抬起手，肌膚綻放瑩瑩光輝，彷彿有股無形的能量在他的體內流轉。

十一級戰靈師，不能做到靈力外放，但是靈力在體內流轉的時候，還是有跡可循，隨着靈力的循環，莫凡感覺整個人越來越精神，身上的疲憊之意一掃而空，身體外也是被排出了一些烏黑的雜質。

如果有人看到這一幕的話，絕對會震驚的掉了下巴，因為莫凡此刻是在洗筋伐脈，那可是必須達到二十級靈師才會出現的情況啊。

莫凡拍了拍胸口，感受了一下鼓脹的肌肉，臉上露出了一絲滿意的微笑，作為一個千手廚師，強健的身體素質是必不可少的。身上的雜質散發出的臭味讓莫凡皺了皺眉，到樓上美美的洗了一個澡，渾身都是放輕鬆。

神清氣爽的莫凡穿好衣服，來到了廚房，新學到的技能讓他迫不及待的想要嘗試一下。

廚房的角落不知道何時出現了一個一人高的酒罈子，莫凡詫異的挑了挑眉，想來應該是胖老為腌制酒糟魚而準備的。

酒糟魚對於酒的要求很高，莫凡打開了密封酒罈子的布蓋，頓時一股濃郁到極致的濃厚酒香撲面而來，莫凡的鼻子微微一縮，臉上都是浮現一抹酡紅。

好濃的酒味！

莫凡往裏面一看，滿滿的黃褐色酒糟，散發的十分的均勻，酒糟之間流淌着濃香順滑的美酒，用勺子舀了一勺子酒糟，鼻子湊上去聞了聞，一股淡淡的酸味傳來，酸味中還夾雜着些許甜味，指頭碾了一下酒糟，米粒的硬度柔軟，稍有些粘稠，毫無疑問，這是一份上好的酒糟，不管是酒糟米還是最後得出的酒都是上等的好貨。

胖老出品，果然精品！

重新將酒糟布蓋蓋好，莫凡的目光落在了廚房中多出的一個角落大魚缸中，在魚缸內有兩條魚在搖晃着尾巴慵懶的游着。

這魚是莫凡未曾見過的品種，青石鎮應該沒有這些品種，其中一條魚身體散發著淡淡的藍色熒光，眼珠子滴溜溜的轉，充滿了靈氣，身體的線條也是十分的完美，另一條則就顯得凶神惡煞的多，魚頭鼓脹，身體是烏黑色，魚鱗反射着光芒。

莫凡拉起袖子，面無表情的站在魚缸之前，盯着兩條魚。

突然，他出手了，兩手飛速的插入魚缸中，在攪動起水的波紋的瞬間，便是抓住了那條藍色熒光魚，那魚反應也是迅速，身上陡然散發出一股波動，想要震開莫凡的手。

這畢竟不是普通的魚，而是三階的靈獸魚，雖然戰鬥力不強，但是反抗還是有點威力。

莫凡像是老道的漁民，五指強有力的扣住魚身，使得它的掙扎越來越無力，最後被莫凡撈出了魚缸，放在了案板上。

這廚房是胖老準備和裝修，各種廚具一應俱全，莫凡順手拿了一把菜刀，菜刀散發著寒芒，卻是絲毫沒有影響莫凡的動作。

“三階冰海魚，產自清風帝國東北海域的一種海魚，身體散發藍光，魚肉自帶寒氣，充滿靈氣，是上好的食材。”

胖老對於這藍色熒光魚的介紹不低，想來胖老也不會提供給莫凡一些低檔次的食材，好的食材對於一道美食的重要性不言而喻，在口感上食材的不同，將會天差地別。

靈力引導入手掌，莫凡握着菜刀拍在那冰海魚的腦袋上，本來還在掙扎跳動的冰海魚頓時便是不動。

行雲流水的刮鱗，開膛。莫凡對於魚的處理十分的老練，不一會兒，一條冰海魚便是被處理完畢，走到酒缸旁邊，莫凡打開布蓋，從酒缸中撈出一些酒糟塞入魚腹，爾後將冰海魚整隻都是塞入酒缸中進行腌制。

“特製酒缸，可使腌制時間加快，預計腌制完成時間，三個時辰。”胖老提示道。

莫凡愣了愣，點點頭，能夠加快腌制的話，倒是可以及時的銷售，只要自己在開店之前提前腌制好，便是可以。

將冰海魚放入腌制，莫凡便是轉而準備開始第二道菜。

魚缸中的魚再度變為了兩隻，不知道什麼時候，胖老已經將空缺的位置補足，這樣就能保證莫凡隨時都有魚材。

將那隻漆黑的肥魚撈出，同樣處理完，將那魚腦袋剁下，莫凡便是開始製作魚頭豆腐湯。

從冰櫃中取出那白皙晶瑩，宛若翡翠白玉一般的豆腐，莫凡便是開始烹制。

“三階雷鰱魚，產自清風帝國南荒大湖的淡水魚，魚頭肥大，肉多，肉質鮮美，含有淡淡的雷霆，是上好的食材。”

“冰晶翡翠玉豆腐，用產自清風帝國北部的精緻靈氣大豆磨製而成，皆為手工研磨，歷經多到工序，為皇宮特供豆腐。”

豆腐和魚都很牛逼，莫凡心中不由的對這道魚頭豆腐湯充滿了期待感。

揭開鍋，濃郁的香氣帶着魚肉的清香撲面而來，順着鼻腔湧入莫凡的四肢百骸，讓他忍不住猛地一吸，腹中傳來了飢餓感。

百無聊賴的呆在客房中的顧冉冉，突然鼻子動了動，靈動可愛的大眼睛頓時滴溜溜一轉，充滿了驚喜。

“好香啊！不會是那面癱莫凡在煮什麼好吃的吧？這味道……不是蛋炒飯！”這顧冉冉的鼻子很靈，咕嚕一翻身，直接跑出了客房。

而廚房中，莫凡也剛好將魚頭豆腐湯出鍋。

乳白色的魚湯，肥美柔嫩的魚頭，加上晶瑩的彷彿白玉翡翠般的豆腐，沒有蔥花，沒有姜，任何調味料都沒有，就是魚頭加豆腐的原始配對。

香氣四溢的魚頭豆腐湯擺在桌上，不由的讓人食慾大盛。青花瓷碗裝着魚頭豆腐湯，乳白色的魚湯沒有絲毫的雜質，魚肉肥美鮮嫩，豆腐更是晶瑩如玉彷彿一碰就碎，濃郁的香味繚繞在瓷碗上方，在昏黃燈光的照耀下，散發著動人的光澤。

莫凡滿意的深吸了一口氣，夾帶着魚的清香味道湧入鼻腔，擴散到他的四肢百骸，魚頭豆腐湯實際上是一道難度頗大的家常菜，十分考驗火候的掌控，不過以莫凡的廚藝，對於火候自然是掌握的十分嫻熟到位。

這樣子煮出的魚湯才會如牛奶般的白皙沒有雜質。

將青花瓷碗端出廚房，擺到了小店的桌子上，莫凡找了一個青瓷小碗準備親自品嘗一下這鮮美的魚頭豆腐湯。

“莫凡，你這是在煮什麼啊，怎麼這麼香！”就在莫凡準備開動的時候，一個腦袋從門后鑽了出來，俏生生的大眼睛直勾勾的盯着擺在莫凡面前的魚頭豆腐湯。

莫凡愣了愣，面無表情的看了顧冉冉一眼，他差點把這丫頭給忘記了，以魚頭豆腐湯的香味，想不吸引這丫頭都做不到。

“在嘗試新菜品。”莫凡淡淡的說道。

莫凡這句話說完，顧冉冉已經從門后跑到了莫凡的面前，一張小嘴不斷的咂吧，眼睛一動不動的盯着瓷碗。

“新菜品么？看起來好好吃的樣子，這是魚湯么？這湯怎麼是乳白色的啊？”

“咦？這豆腐好漂亮，像藝術品一樣，怎麼都沒有被煮爛？”

“哇！這魚頭好多肉啊！看起來好好吃呢！”

莫凡放下了碗筷，盯着不斷喋喋不休的顧冉冉，哭笑不得的輕嘆了一口氣道：“你去拿個碗筷來吧，一起嘗一下。”

顧冉冉眼睛頓時亮了起來，臉上露出欣喜的笑意：“莫凡你最好了！”

於是顧冉冉蹬蹬蹬的跑去廚房拿了一個瓷碗，飛速跑了回來，迫不及待的盯着莫凡。

莫凡嘴角微微一扯，僵硬的笑了笑，取過顧冉冉的瓷碗，舀了半碗魚湯，用筷子夾了一塊肥美鮮嫩的魚頰肉放到碗中，再撈了一兩塊晶瑩如玉的豆腐。

顧冉冉欣喜的接過碗，小瓊鼻湊上去聞了聞，溫熱的香味讓她忍不住發出了一聲嬌呼。

顧冉冉對於吃似乎也很有研究，她沒有先吃魚肉，而是捧着瓷碗，先喝了一口魚湯，鮮**白的魚湯順着顧冉冉鮮紅嬌嫩的嘴唇流入口中，淡淡的稠感讓她感覺如絲綢般的順滑，濃香瞬間在口中綻放，包裹住她的味蕾，鮮美的味道讓她渾身都是輕輕的放鬆。

“好……好喝！好香！”顧冉冉捧着碗心滿意足的小口啄飲，大眼睛眯起，像是兩輪彎月，那幸福的樣子，彷彿抱着這魚湯她可以喝一輩子。

“別光顧着喝湯，吃塊魚肉，沒準有驚喜。”莫凡目光柔和的看着顧冉冉啄飲魚湯的樣子，淡淡的說道。

自己也是舀了一碗魚湯，喝了起來，味道確實濃厚鮮美，食材的鮮味被淋漓盡致的體現。

“啊！這魚肉……怎麼有種雷霆的麻痹感！”顧冉冉吃了一塊魚肉，小臉上滿是震驚，雖然魚肉有雷霆的麻痹感，但卻並沒有給這魚湯減分，反而加了不少分，因為這麻痹感來自食材本身，鮮味結合雷霆的麻痹感，讓味道更加的明顯和濃厚。

豆腐也是柔軟無比，入口即化，豆腐清香混合著殘留在口腔中的魚肉鮮味，帶來異樣的享受。

“這是我喝過的最好喝的魚湯！”顧冉冉喝完瓷碗中的最後一滴魚湯后，認真的對着莫凡說道，而且不僅僅是好吃，這魚湯入腹，一股溫熱流淌全身，靈力流轉都是順暢了不少。

“恩。”莫凡面無表情的點點頭。

收拾好碗筷，放到了胖老準備的自動洗碗機中，莫凡伸了伸懶腰，也打算早點休息，雖然身體變強壯了，可是保持睡眠仍舊是十分重要的事情。

因為吃了魚頭豆腐湯，口腔中回味着濃厚的魚香，所以莫凡對於胖老的另一獎勵“黃金燒麥”暫時沒有了製作的興趣。

一夜無話。

當清晨的陽光照耀到了小店的門口之時，莫凡完成了每日的日常訓練后，打開了店門。

莫凡悠哉的縮躺在椅子上，曬着溫暖的陽光，雷力則是苦着臉，坐在不遠處，畫面還是挺和諧的。

終於，牧通天一行人浩蕩而來，熟悉的和莫凡打了個招呼。

“莫兄弟早啊！今天天氣不錯啊。”羅門古三肥胖的臉上露出了笑意。

莫凡點點頭，輕輕的“恩”了一聲，便是起身進入了廚房，“你們要吃點什麼，跟對了，今日有新菜品，可否要嘗一嘗？”

“喲！居然來了一個可愛的服務員，步莫凡你眼光獨特啊！”羅門古三頓時促狹的一笑，望向了那顧冉冉，可是很快他臉上的笑意消失了，臉皮微微一抖。

我滴媽啊！怎麼會是這個姑奶奶！卧槽！

我去...兄弟牛逼啊，這位姑奶奶都能夠搞來當服務員....

他爹同意了么？

“胖子，要吃點啥，快點。”顧冉冉也認得羅門古三，頓時不耐煩的哼哼道。

“今天就給俺來份蛋炒飯和新菜品吧。”羅門古三趕忙說道，其他人也是紛紛點食。

“好的，等着吧。”顧冉冉認真的將所有人點食的菜記下，便是轉身走向廚房，到了門口，便是將菜單報給了莫凡。

恩？只有羅門古三點了魚頭豆腐湯么？莫凡稍稍有些意外，不過也不出意料之外。

一盞茶后。

莫凡已經做好了蛋炒飯，將蛋炒飯放在了窗口上，高冷的聲音響起：“顧冉冉，你的蛋炒飯。”

“哎！來啦！”聽到自己的蛋炒飯好了，顧冉冉臉上的委屈頓時一掃而空，興奮的蹦起來，飛速的跑到了窗口之前。

將香味濃郁如絲綢輕撫的蛋炒飯擺在了桌子上，顧冉冉早就餓的不行，也懶得理會牧通天他們，直接便是埋頭開始大吃特吃。

“好嘞，等着吧。”顧冉冉認真的記下三人所點的菜品，然後便是朝着廚房窗口跑去，將菜名紛紛報給莫凡。

“好了，知道了。”莫凡面無表情的點點頭，然後轉身開始準備食材。

有人點了酒糟魚么？莫凡心中一動，也是有些期待。

他走到了酒缸面前，揭開了布蓋，頓時濃郁酒香沖鼻而來，醉人的香味讓他臉上不由的浮現一抹酡紅。

將昨晚放置在其中腌制的三階冰海魚取出，冰海魚淡藍色的肉質如今已經因為腌制而帶上了點點粉紅，味道濃郁，質地濃稠的酒糟將三階冰海魚里裡外外的覆蓋。

莫凡將冰海魚體外的酒糟掃除，保留了腹中的酒糟，爾後擺在案板上，用菜刀在魚身上劃了幾刀，這是為了使在蒸制的過程中能夠充分的讓魚肉入味。

小心的將三階冰海魚擺盤，擺在了胖老提供的青花瓷盤上，放到了蒸籠之中，開始蒸制。

這個過程大概需要十分鐘左右，所以莫凡開始準備魚頭豆腐湯，已經煮了幾回的莫凡，已經能夠十分熟稔的處理這道菜肴，行雲流水的動作，充滿了美感。

在魚頭豆腐湯在用火熬煮的時候，莫凡開始煮蛋炒飯，蛋炒飯花費的時間不多，所以莫凡很快便是完成。

雷力再度用她那獨特的造型來端菜，莫凡也只是嘴角一扯，此刻蒸籠中已經傳出了一陣醇厚濃郁的魚肉香味和酒香，特別是酒香，醉人不已。

狂鐵聞到了這酒香，眼睛頓時一亮，習武之人自然是愛酒之人，這酒香十分濃郁，肯定是好酒，讓他不由的喉頭生津，心生期待。

十分鐘時間一到，莫凡便是揭開了蒸籠的蓋子，白花花的水汽衝天而起，這水汽清新甘甜，沁人心脾，因為蒸籠中的水是一種取自落雲山脈中據說棲息着七級水龍的龍潭之水，生命氣息十分濃郁。

莫凡將酒糟魚端出，擺在了桌面上。