第二章

第二章

對於許攸和他的品味一致,趙誠謹很高興,沈嶸一臉無語地看着他們倆,悄悄揉了揉太陽穴。

「哪有這麽喝茶的。」許攸倒了杯白水,搖頭道:「茶味全都蓋住了,真是暴殄天物。」她又拿起匣子裏餘下的幾塊茶餅聞了聞,眉頭不由自主地皺起來,小聲道:「味道怪怪的,好像不大對。」

趙誠謹好奇地問:「小雪也懂茶?」以前明明沒見過她喝茶,光見她吃魚了。

許攸謙虛地笑,「略懂,略懂。」才不是略懂的,她其實懂得很多,起碼比這種使勁往茶湯里加蔥姜蒜的要懂得多了。她的老家在茶鄉,誰家不種茶,誰家不炒茶?最有意思的是鄰居家制茉莉花茶的,家裏頭無論男女老少,一年到頭身上都帶着茉莉花香,簡直比傳說中的香香公主還神。

「小雪覺得這個茶不好?」

許攸有些為難,這可是太后御賜的茶餅,她有幾個腦袋敢說御賜的東西不好?

見她臉色如此,趙誠謹笑着柔聲道:「都是自己人,小雪還怕我們說出去?老實說,我也覺得這個味道不好,澀得厲害,也就偶爾裝裝風雅的時候才用。」

沈嶸站在旁邊斜着眼睛看了他一眼,默默地不說話——明明三天兩頭地就要煮一壺,這會兒倒又說什麽不喜歡,真是少年心,海底針……

許攸聞言,心中稍定。她也懶得推三阻四了,逕自問:「這茶是怎麽制的?我看那葉片都碎成渣渣了,完全看不清茶葉原本的樣子。一會兒煮開了,該多難看。」喝的時候就更不得了,豈不還得弄個漏斗過濾,要不然滿嘴都是茶葉渣子和蔥姜蒜末,光是想就挺可怕的。

趙誠謹對這個顯然是有點研究的,立刻應道:「摘了嫩葉先蒸熟,爾後再碾碎,烘乾壓在模子裏。待要煮茶的時候先拿出來烤一烤,烤得香了再碾碎入壺……」他看見許攸撇了好幾次嘴,嫌惡的神情簡直毫不掩飾,於是,他的聲音也越來越低,「依你的意思,要怎麽弄?」

他不是很信許攸能想出什麽新式的制茶法,可是,一想想她本來就不同尋常,又覺得好像對她來說沒有什麽是不可能的。

許攸輕咳了一聲,清了清嗓子道:「我先說清楚,這個也不是我發明的,是我以前遇着的一個老和尚教的……」

她巴拉巴拉地說了一大通,努力地證明這個掃地老和尚的存在,但無論是趙誠謹還是沈嶸,兩個人都覺得挺好笑,他們是故意不說破,她卻似乎覺得自己真的可以瞞過他們。

「……得用火炒!當然,也不是不能蒸,那個法子叫蒸青,做出來的茶葉顏色漂亮,但炒青的香味濃……」

趙誠謹聽得雲裏霧裏的,皺着眉頭想了一陣,又問:「小雪,你會制茶嗎?」

她當然會!可是,許攸眨巴眨巴眼,小聲道:「但是,我手邊也沒茶青啊?」

趙誠謹不大明白茶青到底是什麽玩意兒,但他猜了猜,覺得差不離,「我家裏頭倒是種了幾棵茶樹。」

「王府里有茶樹?在哪裏?」許攸頓時瞪大了眼,她怎麽不記得王府里種了茶樹?

趙誠謹的目光微閃,「是去年春天我親手種下的,就在花園的東邊。難怪你不知道。」他不等許攸回話,便站起身興緻勃勃地道:「我帶你過去。」

沈嶸眼觀鼻、鼻觀心,心中默默地想,還真是「不愛」飲茶的人哪,又是親自種茶樹,又是對制茶工藝瞭若指掌,也不怕人家揭穿……

三人一道去了花園,那幾棵茶樹就種在小湖邊,因有湖水滋潤,長得倒還繁茂。許攸伸手揪了兩片葉子捂在手裏頭搓了搓,又聞了聞,點頭,「還不錯,香味挺好的。」

趙誠謹學着她的樣子揪了茶葉放在掌心捂熱,使勁兒地搓,又湊過去聞了聞,臉上頓時露出驚訝的神情。「好香!」這香味清新雅緻,沁人心脾,跟那幾塊茶餅的味道截然不同。

「要不……」許攸試探性地問:「我采一些茶葉回去試試看?」她說這話的時候有點激動,來這個世界這麽多年,總算能幹一件像穿越女會做的事了。這要是把茶葉給制出來,她就能千古流芳了。將來人家要怎麽稱呼這個茶?雪茶?名字還挺好聽的!

趙誠謹立刻眉開眼笑,「你就試試看,做不成也不打緊。」一邊說著話,又一邊招呼着沈嶸去拿筐子,他要親自採茶。

總共才幾株茶樹,便是把茶葉都給摘光了也整不了多少茶青,最後,許攸只帶了小半筐茶青回家。

待目送着許攸他們乘坐的馬車走遠了,趙誠謹這才沉下臉,低聲朝沈嶸叮囑道:「今天這事兒千萬別傳出去。」

沈嶸先是一愣,品了品趙誠謹話里的意思,主子這是真覺得孟家小姐能制出茶來?自古以來,鹽茶之利,溥於丁田,龍團鳳餅價值千金,就連京中權貴也難得一二,若真能另創製茶之法,這裏頭的利潤簡直……沈嶸光是想一想就覺得熱血沸騰。

當然,他也只是稍稍想一想,萬萬沒料到的是,過了幾天,許攸真把制好的茶葉給送上門來了。

茶葉是用瓷罐裝着的,瓶口還鄭重地用蠟封了,打開後,裏頭的茶葉還用油紙仔細包好。趙誠謹捏了捏那包茶,發出窸窸窣窣的聲響。他忍不住想笑,抬頭看了許攸一眼,見她小臉綳得緊緊的,一副嚴肅模樣,趕緊把臉上的笑收了回去,正色道:「是小雪你親自製的?」

「那當然!」許攸舉起雙手來彰示她的功勳,「你看我的兩隻手,燙出了這麽多水泡。」

趙誠謹臉色頓變,連茶葉包也顧不上拆了,扔下手裏的東西朝她衝過來,急得額頭上沁出了汗,「怎麽會這樣?痛不痛?阿嶸,快去把我柜子裏的燙傷膏拿過來。」

「已經沒事了,」許攸無所謂地揮了揮手,「把泡挑破過兩天就好了。」

趙誠謹卻拽着她的手不肯放,待沈嶸拿了藥膏回來,他還非要親自給她上藥,「……不是說炒茶嗎,怎麽把手給燙成這樣?你平日裏不大做飯,不會用鍋鏟,就讓阿婆或二嬸幫忙炒嘛。」

「哪能用鍋鏟炒茶啊,」許攸吃吃地笑起來,「炒茶得用手,我這是業務不精,平日裏練得太少,真正的高手才不會燙着手呢。」

趙誠謹這會兒根本就沒心思去關心怎麽炒茶,他小心翼翼地把藥膏塗在了許攸的手指,又用紗布包裹了一圈又一圈,直到把許攸的兩隻手裹成粽子這才滿意。

許攸頓時無語。不過當著趙誠謹的面她沒好意思抱怨,心裏頭卻想着,等一會兒出了王府大門,立刻就把這些玩意兒通通拆掉。

等處理完傷口,趙誠謹總算想起喝茶的事了,遂又吩咐沈嶸去取茶具。

許攸聞言趕緊攔住,道:「不用那麽麻煩,燒壺開水來就好了。」

趙誠謹有些意外地挑了挑眉,朝沈嶸點點頭,自己則好奇地打開了油紙包。

蘭花般清新的香味頓時飄入鼻間,趙誠謹的精神為之一振,不說旁的,就這茶香已是價值連城。再仔細一看,油紙包里的茶葉葉片完好,色澤暗綠油潤,一看便讓人心生歡喜。

待沈嶸拿了開水過來,依着許攸所說的法子將茶葉泡開,那清幽的茶香越發沁人心脾。茶湯清澈碧綠,猶如夏日裏的一縷清風吹過,不待喝,光是聞一聞、看一看就已令人心折不已。

 

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轉職當貴妻 卷三

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