第六十章
數人帶着東西慢慢走到梅園,祿伯已經帶着幾個人一塊坪的雪鏟了個乾乾淨淨,還在地上刨出了一個洞來,上頭用鐵棍搭了個燒烤架子,洞裏邊已經燒了一堆炭火,正旺旺的往外吐着火苗。
坪的一旁鋪了一塊厚厚的氈毯,上邊放了一張矮几,鄭香盈朝陳老闆與李會長笑了笑:「兩位是先去賞了梅花再來這邊吃烤肉,還是先到這邊烤點東西吃了再說?」
李會長與陳老闆此時正拿了眼睛到處看個不歇,聽着鄭香盈問話,兩人一道回復:「自然是先去賞了梅花。」鄭香盈吩咐祿伯帶他們兩人去梅林裏邊賞花,自己帶了丫鬟走到燒烤架子旁邊開始烤肉。
方媽媽準備了三種肉,豬肉、羊肉和雞肉,鄭香盈教她用細竹籤子將肉串起來,擱在了鐵架子上頭,自己拿了小刷子不住的往那肉上邊刷油。方媽媽瞧着鄭香盈十分熟練的模樣,頗有幾分驚訝:「姑娘這是從哪裏學的?」
鄭香盈笑而不語,只是慢慢的給那些肉上油,方媽媽將那刷子拿了過去:「哪能讓姑娘來弄這些?小翠,你們快些來接手。」
小翠小琴她們早就迫不及待,與方媽媽一起烤起肉來。那些肉本來就在油里浸了一會,現在又繼續刷了油,油汁滴在下邊的炭火上頭吱吱作響,那炭火苗兒猛的便躥高了些,驚得小翠小琴拿着刷子便跳到了一旁。鄭香盈見了這情景只是哈哈大笑:「你們兩人也忒膽小了些,快些,該撒鹽了,多撒幾遍鹽方才能入味。媽媽,你將那茴香八角桂皮煮出來的汁液也刷幾遍到那羊肉上頭,壓壓氣味。」
「姑娘真是聰明,雖然從不下廚房,可素日裏見着我弄飯菜,竟然也就會了。」方媽媽一邊烤着肉,一邊以讚許的眼神看着鄭香盈:「我想着天下像我們家姑娘這般聰明的,恐怕也尋不出幾個來呢。」
梅林里白雪皚皚,觸目所及皆是一片琉璃世界。可這琉璃世界裏卻又透出各種不同的顏色來,嬌艷的紅色,淡雅的綠色,嫵媚的黃色,素雅的白色,就如寶石般點綴在了那碎瓊亂玉之中,各色花朵就如張開了嘴的美人,正誘惑着人們前去一親芳澤。
「這梅花真是不錯。」李會長停在一棵樹下,指着上頭的盛放的梅花,這梅花的花蕊處是淡綠色,愈往外頭那顏色便愈淡,最後延伸到花瓣尖端時,已經暈染開來,淡得只剩一絲若有若無的玉色。
「這是我們家姑娘種的。」祿伯張嘴笑呵呵的解釋着:「要不哪裏會開得這麼好看。」
李會長聽了這話只是淡淡一笑,不再有別的感覺。當祿伯第一次提起這梅花是鄭香盈親自種的,他驚得睜大了眼睛只是不相信,可當他每次讚歎一聲這梅花不錯,祿伯都會反覆提醒他,這梅花是他家姑娘種的,他覺得聽多了心裏頭有些不舒服,所以他忍着不再讚美梅花的曼妙。可現在看着這樹綠萼開得如此清麗,脫口才贊了一聲,祿伯又敏捷迅速的接口贊了鄭香盈一聲,李會長深深懊悔自己失言。
陳老闆在旁邊見着李會長的神色,知道他心中所想,拍了拍他的肩膀道:「這鄭小姐確實不錯,她的下人才會如此讚美,你姑且忍耐着些!」
兩人在梅林里轉了大半個時辰,慢慢原路返回,還沒到鄭香盈她們烤肉的地方,便聞着了一陣香味。「這味道,實在香。」陳老闆吸了一口氣,微風輕輕吹拂,幾點雪花末子掉落在他的鼻尖,微微的涼了幾分:「李會長,咱們過去瞧瞧。」
一棵老梅樹下,鄭香盈與幾個丫頭團團坐在矮几旁邊,上邊擺着幾盤子烤好的肉,幾人拿了小刀將肉切成小塊,然後用竹籤兒扎到那些肉上邊,一根根的竹籤兒就如林立的刀槍一般。見着陳老闆與李會長走了過來,小翠幾人站起身來讓着他們兩人坐下,小翠笑嘻嘻的將兩個盤子推到他們面前:「兩位貴客快嘗嘗我們的烤肉。」
兩人好奇的望了一眼,這種烤肉他們以前還沒見過,瞧着鄭香盈吃得格外香,也拿了一塊送到嘴裏嚼了幾下,只覺味道極其鮮美,不膩也不幹,肉味鮮美,還入了那調料的香味,嘗了兩塊便只覺自己滿嘴余香。
「李會長,可還瞧得上我歸真園的梅林?」鄭香盈放下竹籤,笑着望了坐在對面的李會長一眼:「我這園子,作為游宴的場所,可是最適合不過了。」
李會長心中有幾分好奇,這位鄭小姐瞧着不過十歲年紀,可言行舉止卻與大人無異,特別是她那份從容的氣度,便是成年人怕也難及的。「鄭小姐這梅林果然景緻好,我瞧得眼花繚亂,只覺美不勝收。」李會長點了點頭:「我們滎陽詩會每年十二月二十是最後一次詩會,今年便放到鄭小姐的歸真園罷。」
鄭香盈這才放下心來,朝李會長微微一笑:「那還請李會長費心,提前兩日將這游宴賓客的數字給我,我們歸真園也能做好準備。」
銀子這事情鄭香盈不擔心,反正有陳老闆在,相信也不會讓自己吃虧,最主要的是如何才能將着游宴辦出名氣來,讓來的賓客記得她的園子,玩得盡興了回去替她宣揚一番,就這樣口口相傳的,以後她都不必要出去便能有生意自己找上門來。
「李會長,陳老闆,你們想喝茶,還是飲酒?」鄭香盈忽然想起了自己今日從梅花花蕊上掃下來的雪水來,歸真園難得來客人,不如一道來分享她嚮往已經的清茶,想來該是有幽幽梅花香味沁人心脾的。
「喝茶?什麼茶?」見鄭香盈將茶放在酒的前邊,陳老闆有些驚奇,想來這鄭小姐的茶肯定不同一般,酒他已經見識過了,這次他想喝喝這歸真園裏的茶。
李會長笑着望了陳老闆一眼:「酒肆的東家不喝酒,點着名要茶喝,那我也跟着一起來品茶罷。」
「這茶真需要慢慢品,否則無異於牛嚼牡丹,焚琴煮鶴,好東西便糟蹋了。」鄭香盈轉頭吩咐小翠和小琴去幫方媽媽打下手煮茶。不遠處已經生了個小爐子,方媽媽將火燒得正好,這才將一把黃銅茶壺放了上去。
「姑娘,已經融化了。」小翠抱着瓦罐搖了兩下,驚喜的喊了起來。鄭香盈轉過頭去,兩隻耳墜子被日頭映着閃閃發亮:「咋咋呼呼的,趕緊去給方媽媽搭把手兒!」
小翠笑着答應了一句,將瓦罐里的水倒進了茶壺,然後拿着扇子輕輕的扇着爐火。陳老闆與李會長聚精會神的盯着那茶壺嘴兒,兩人興緻勃勃,不知道究竟是什麼樣的茶值得這位鄭小姐推薦。
不多時那茶壺嘴兒上便咕嘟咕嘟冒出了熱氣,鄭香盈走了過去看了看,那水還沒有全部沸騰,點了點頭吩咐道:「方媽媽,加茶入壺!」
餅茶已經研碎,打開紙包,細細的茶末子十分均勻,就如一根根黑色的針般停在那紙上。方媽媽依言將茶葉投入銅壺中,鄭香盈站在一旁看了一會,見茶壺裏的水再次冒出了水泡,上頭還有着沫餑,大大小小的茶水花兒相交互相依賴着彼此一般,不住的在翻滾。