第五十八章 超越常規的半熟牛肉
“涅瓦！”
安托涅瓦剛從廚房出來就聽到身後的聲音，轉過頭，看見幽萌有些氣喘吁吁地站在D區長廊入口。
少女以一種古怪姿勢抱着一大堆麵包，右手還提着一大塊冰凍的牛肉，畫面看起來有些滑稽。
“這麼多？！小鹹魚你真的是付錢買的嗎？”
對於幽萌能否在那家店買到麵包，安托涅瓦心裏倒是沒有太多疑惑。
單單是幽萌那一身尤拉西斯學院特質系的制服，就是一個最有力的通行證明，但凡是這個城市的居民遇到了，再怎麼也不會太過苛責。
但她也清楚，只有九點的話，可能也就能買到一兩塊乾癟的粗麥麵包。
總之想買到那麼一大捧麵包，是絕對不可能的。更不用說那麼一大塊處理好了的生牛肉——哪怕加上奧蒂莉亞被扣走的那些點數，可能也是剛好夠而已。
“嗯嗯，大豐收唔。遇到了一個很好心的老人家。”
幽萌想伸手撓撓臉頰，手剛抬到一半，發現懷裏的麵包有下滑的跡象，只得作罷，站在原地一臉嘚瑟地傻笑着。
“哇喔，這麼多！幽幽你太優秀了！”奧蒂莉亞雙眼放光地從安托涅瓦身後竄了出來，張開雙臂撲向幽萌。
“哎哎，奧莉別搶，等下夠吃的。”
努力夾起胳膊擋開奧蒂莉亞的手，幽萌好奇地看向從廚房走出的兩人，“對了，你們收穫怎麼樣？”
“運氣不大好，食材沒看到，調料也只剩下一些鹽和糖。不過……”安托涅瓦站在背後，微笑着任由兩人打鬧，揚了揚手中的梅子酒，眼神溫婉，“找到了一壺初夏的味道。”
“青梅酒啊……確實算得上初夏的味道。”
幽萌看了眼安托涅瓦手中玻璃瓶中浸泡的青梅，“這麼喝，好像有些浪費了呢。”
沉吟了片刻，幽萌轉頭看向正努力從她懷裏想拽走麵包的奧蒂莉亞，“奧莉，我記得你們說過，廚房裏還有些鹽的吧？”
“嗯？”奧蒂莉亞不明所以的點點頭。
“你是想料理那塊牛肉吧。”安托涅瓦看了看幽萌手裏的生牛肉，搖了搖頭，“但是只有鹽，什麼也做不了吧。而且牛排和梅酒也並不搭呢。”
幽萌挑了挑眉自信地笑了笑，“誰告訴你們，牛肉只能做牛排的。接下來，你們只需要在旁邊靜靜的等待奇迹誕生就可以了。”
作為紅肉中的頂級王者，富含肌紅蛋白的牛肉大多採用暖系的烹飪手法，也就是採取煎或者烤的方式，再佐以紅酒作為搭配。從這個方面來說，實際上更偏向於冷系料理的青梅酒確實與牛肉的相性並不算太吻合。
但是，前世她曾在不少日料店中見過有一種和風做法，能夠讓與青梅酒的味道完美的契合，那就是半熟牛肉。
其核心的做法就是將用精鹽腌制入味的牛肉，快速煎至表面變色鎖汁后，放入烤箱短暫加溫后讓味道滲入肉質內層，進行急速冷卻切片。
“不過，在這裏充滿靈力的世界，倒是可以更進一步簡化流程了。”
站在一整塊剛解凍好的生牛肉麵前，將食鹽傾倒在掌心，幽萌一隻手用刀叉微微將面前的生牛肉切開，凝聚起靈力用力地向下拍下。
無數的白色鹽粒如同獲得了生命一般，在幽萌手掌靈力的包裹之下，穿透牛肉厚厚的肌肉纖維，均勻完美的融入在了肉質之中。
【鹹魚突刺—改：腌制加速】
“哇，幽幽你居然已經學會將戰技融入到靈廚技巧當中去磨練？”
一旁的奧蒂莉亞驚訝地看着幽萌用靈力將精鹽均勻地打入到了身前的牛肉中，雖然一閃而過的靈力非常微弱，絕對那種熟悉的靈技波動，她是絕對不會認錯的。
站在廚房門口的安托涅瓦眼神微變，覺醒靈力戰技的第二天就能夠對於自身技能的二次形態開發么？！
——這孩子，天賦到底有多強？
感受到背後傳來的驚訝的仰慕神情，幽萌努力平息心中的興奮之情，淡淡的說道，“不要急，我說過，你們只需要安靜在旁邊圍觀，就可以了。這只是剛開始而已。”
果然，她終於找到了她身為主角的正確能力開啟方式嗎，做菜就做菜吧，總比沒有好。
下一步，應該是加熱炙烤牛肉到半熟了吧。
幽萌左手平攤，對準牛排，回憶了一下之前下午時路嘉圖的姿勢，自信地集中注意力大聲念到，“言靈：燼！”
……什麼都沒有發生……
果然是還有別的施法技巧嗎，幽萌抿了抿嘴唇，那麼還是按正常方法，到火上炙烤煎熟表面鎖汁好了。
回想了一下之前安托涅瓦和奧蒂莉亞那種靈力波動，幽萌將靈力匯聚在手上，左手抓住右手手腕，右手食指與中指併攏成劍向上一引，大喝道：“起！”
……什麼都沒有發生……
“欸？”幽萌尷尬地撓了撓臉頰，好像野狐禪都失效了哎，看來還是得老老實實去學校上課才行啊。
無奈地轉過身，看着一臉不忍直視表情的安托涅瓦，幽萌靦腆地笑了笑。“那個，涅瓦學姐，這個肉太大了，你看看能不能幫我用靈力把這個肉的表層烤熟，或者幫我挪到那邊的烤爐裏面去啊。嗯，對，兩分鐘就可以了。”
想了想，看了看自己細細的手腕，幽萌轉過頭眨了眨眼睛，面向奧蒂莉亞說道，“奧莉，我覺得還是需要你幫忙等下速凍一下這個烤熟的牛肉，然後用你鋒利的冰刀切一下牛肉薄片。”
奧蒂莉亞抱着雙臂愉快地搖了搖頭，拖長聲音說道：“那可不行呢，我還在安靜的圍觀奇迹誕生。”
總算，能夠扳回一城了，金髮小冰女自得地想着。
轉了轉眼睛，奧蒂莉亞補充了一句，“除非，我說請親愛的奧蒂莉亞姐姐大人幫幫我。”
“請親愛的奧蒂莉亞姐姐大人幫幫我！”沒有遲疑哪怕一秒，幽萌非常自然的回答道。
區區名稱而已，這種程度根本連san值都不會掉的。
？！奧蒂莉亞臉上的表情僵了僵，雖然贏了，但這種莫名的吃虧的感覺是為什麼。
有些不情不願地哼了一聲，金髮小冰女乖乖走上前，小心的操控起冰刃開始切割牛肉。
一片片帶着晶瑩冰晶的牛肉整齊的疊在準備好的空盤之中。
幽萌好奇地伸出手，取了一片放入嘴中，眼睛猛地一亮。
“唔，完美！”
因為她放棄使用腌制，轉而採用靈力和自身的鹽系親和的能力，將精鹽均勻的打入到了肉質之中，使得沒有任何多餘的水分浸沒入牛肉之中影響到纖維的口感。
整塊加熱后，被奧蒂莉亞的寒冰靈力急速冷卻，牛肉內的肉汁被牢牢鎖定在了中心位置，並朝着中間的半生處凝聚，形成紅色的沉澱帶，顯得格外的漂亮。
經過簡單煎烤和腌制入味之後，牛肉里近乎感受不到任何腥味，帶着些許冰晶的爽口牛肉薄片入口即化，中心的濃厚肉汁迸發出恰到好處的鮮美鹹味。
“這就是這個世界的魅力嗎？當靈力與食材廚藝相結合，所產生的近乎質變的享受？！”
唯有在這個世界上，才能做到的，簡單而又極盡奢華的半熟牛肉啊。
舔了舔上唇，幽萌閉上眼睛細細回味了一下嘴裏的美妙肉味。
這時候，就只差一杯加了冰的梅子酒，便可謂是初夏夜間，口舌最奢侈的享受了。