第四十三章 山中小住

第四十三章 山中小住

?湛叔掏出了一些小零食分給大家,讓大家先墊墊肚子。昨天晚飯吃的很早,應該早就餓了。睡著了還不知道餓,但是醒了就餓得心慌。

還有保溫杯裝着的水,扳了塊大餅的一點,喂到許姨嘴裏,還給她餵了幾口水。然後被許姨不好意思的推開了,自己拿着吃。

蘇洛星也有點餓,拿了包小餅乾,卡茲卡茲的吃起來,吃了沒幾口沒感覺到餓了,就不吃了,太幹了,口渴。顧瀟瀟沒吃,她喜歡早上起來喝一杯白開水才吃飯。她要等回去了再吃。

“太陽快出來了。”司星冷不丁的說了一句,湛祁這個沒型的又掛在了他的肩膀上。

剛開始是一點點金紅的光從雲海里射出來。然後就是鴨蛋黃一樣的太陽就慢慢的爬出來了,時間很短,左右不過幾分鐘。小半邊天都是金紅色的。

陽光的照耀下,山中的雲霧無所遁從,全在腳下,彷彿是在天上人間。蘇洛星突然跑到邊邊上,對着山中大吼了一句:“真好啊……”

把顧瀟瀟嚇了一跳,然後她也笑了,跟着大吼:“要一直在一起啊。”

趙小坤也不知道說什麼,但是覺得很有趣,就氣沉丹田,啊的長吼了一聲。完了一群人就相視一笑。

回去的時候,湛祁揉了揉眼睛,說:“真好看,明天還來吧?我穿厚一點……今天真的要凍死我了。”他的身上披着一件完整的衝鋒衣,司星的,讓給他了。看他凍的臉都有點黃。

說實話太陽出來了以後,就沒有那麼冷了,司星就穿着一件單毛衣也行。

到小屋的時候,兩夫婦都起來了。鍋里稀飯都熬着。看人家的瞌睡是沒那麼多的。早睡早起,她們一出去看日出,兩位老人就知道了。然後也就跟着起床了。

“來,這兒燒好了熱水,喝口熱水暖暖胃,再洗個熱水臉,泡泡手吧。早上山上冷。”老婆子端了個盆出來,兩熱水瓶的開水。可以喝也可以拿去洗臉。

菜呢是炒的一個青菜還有不知名的野菜,還有自家腌制的泡菜。

泡菜很爽口,帶點甜味,吃起來脆脆的。下飯很棒。

吃完了許姨就去幫忙洗碗,其餘的人就呆在客廳里。昨天說好了,今天在山上到處轉轉,說不定還能逮到野味。

這會子山上還是有野雞野兔的,還不少。以前這屋的男主人還是個獵人,還有土製的獵槍,後來說要上繳就沒了。靠一些土法子設陷阱什的,偶爾還有蠢兔子山雞什麼的真的中招了。

有次還逮到了一頭小野豬,可能是走丟了的,掉下了坑,被下面削尖的竹棍直接插到了脖子上,死掉了。早上去看的時侯,還廢了點力氣拖回去。

野味的味道要好的多,肉都要筋道一些。吃起來肉都是香的,特別是烤着,有的那一點子肥肉全被烤成了油,滋啦啦的滴着,抹上蜂蜜和香料,再在肚子裏塞點菜什麼的。那味道沒話說。

而且這蜂蜜是主人家自己採的。半山腰養了蜂。還會釀酒,摘的山上一種黃黃的野果子,用初春時候山上化雪的溪水,冰凌凌的舀一桶,融了一季花香的溪水加上果子和冰糖。就成了味道清甜的果酒,秋天的時候,在漫山遍野紅了一片的時候,就可以喝了。

這種四季的美景在這個地區看不到的,只有在一些山上才能看到。紅山不是一座山,而是很多座。老夫婦住的這座山,是海拔最低的一座,不會下雪的,頂多能微微體會一點點四季的變化。要看雪,得去旁邊那一座。

吃完早飯,就回溫了,再加上待會說不定要走好一會兒呢,會熱的,都穿的兩件薄衫。每人背了個包,裝上了乾糧。是老婆人每次為自己出門打獵的老頭子準備的那種饃饃。很挨餓,一個差不多就可以頂一天。

先是出去跟着看了一兩處自製的陷阱。挖個坑用雜草蓋着,下面就是尖刺。摔下去,一般小獵物就死了,就算不死也是重傷。跑不掉的。

然後就順着在山上走走停停的看風景。下午四五點就回去了,山裡黑的早,也不確定會不會遇到什麼奇怪的生物。

說起來那屋子周圍是種了很多驅蟲草藥的。所以蚊蟲什麼的很少。

晚上是用去年風乾的臘肉炒的菜。肉是野豬肉,還燉了野雞肉。用砂鍋小火慢燉了一下午,加上大棗枸杞還有其它的熬的湯,沒進廚房,香味都飄出來了。也沒加什麼調料,就一點鹽。喝的滿嘴都是油。

為了解膩,還用野菜加上麵粉,做了十幾個饃饃。放在灶邊蒸熟的。口感綿軟。

晚上的時候穿上厚衣服,坐在房子外的空地上看星星。

生了一堆火,圍着聊天,還有小紅薯和小土豆,放在碳邊烤着。當夜宵吃着玩。

不知不覺就九,十點了。在湛叔的催促下,都回房睡了。

第二天早早的也起來看日出,許姨沒去,她年齡大了折騰不起。陪着那對老夫妻做早飯。

肉稀飯。用風乾的肉切成小塊,加上白蘿蔔,藕什麼的切丁,水燒開了就全部下下去,慢慢的熬一個小時,加點鹽,食材的香味全都融進了米飯里。

水也剛剛好,是一鍋很濃稠的粥,不幹也不稀。今天的泡菜加了點花椒面拌了拌,甜辣甜辣的。

等着他們回來,蒸好的小包子也出鍋了。說實話,這家主人很少吃麵食。因為下山有點麻煩,走大路騎小三輪來回也要大半天,一個月可能才會去一次鎮上。

大米是自己種的,菜也差不多都是自己種的,離屋子有段距離,也要走個七八分鐘,靠近溪流,好取水。

冬天種些耐寒的菜,還有一些放的久的,放在地窖里。果酒也是,老爺子說今晚就給大家開幾瓶嘗嘗。

每年釀的酒不多,也就六七瓶,畢竟野果子也不是特別多。平時老太太不怎麼准他喝,喝也只准喝一小口。

來這兒的人不多,難得見個客人,全拿出來了。

巧的是下午的時候,就有捉到只野雞。

其實是司星眼尖的在灌木叢里看到個雞窩。還有兩三個蛋。野雞趴在上面,看到人來了,就跑了。

找了好一會兒,沒能找着野雞,本想算了,沒想到正巧跳進了老爺子設的陷阱里。下午的時候被每天看一看陷阱的老爺子撿回去了。

蘇洛星她們捏着幾個蛋回去的時候剛好碰上燒水燙雞毛的老爺子。笑眯眯的招呼她們,說捉到了只野雞,今晚吃烤雞。

野雞還挺肥,養了一個月的膘,拔了毛還有兩斤多重。

把破了的鍋放在地上,放上些易燃的乾材,點燃了,用樹杈支了個簡易的燒烤架,用打濕了的樹枝把野雞串好,肚子裏放香料和食材。表面刷上蜂蜜。一群人就等着,看着油滋啦滋啦的往外冒。

本來只聽老爺子說過野味很棒,沒想到運氣這麼好,這麼快就可以嘗上了。

一隻野雞肯定不夠的。還燉了臘排骨,加上白蘿蔔,和鹹菜燉着。用紅薯蒸的乾飯。

果酒很好喝,甜度不高,又帶點發酵后的酒味。很勾人。好幾種果酒,最好喝的是葡萄的。山上的野葡萄。就算不釀酒也很好吃。只是不能存放,只能釀酒了。

吃的湛祁直說好吃,自己的那份吃的差不多了,還吃了一半司星的。看的蘇洛星直感慨,摘星姐姐真的好的沒話說。

脾氣這麼好不知道以後會娶什麼樣的女孩兒。肯定也是個溫柔的女孩子吧。

雖然最後的結果她直呼怎麼司星就瞎了眼。

玩了兩天就下山了,因為老爺子說第三天可能會下雨,下了雨可就不好走了,全是泥巴路,會沾一褲腿子的泥。下去也不好打理,所以早早的就下山了,果然,山雨說下就下。

剛到山腳,就稀稀拉拉的下起了小雨。還好下山了,不然怕是要在山上待個四五天了。

走了一會出了徹底離開紅山,就沒有雨了,路上都是乾乾的。人不多,本來就是個小鎮。也沒住旅館了。

司星邀請大家去他家住一兩天。

司星家是傳統的四合院,土木製建築。如果不說是他家,可能還會以為是留下來的古代建築呢。

房子很大,處處都是細節美。在這兒拍古裝照肯定很棒。

司星就是鐘鳴鼎食之家的大家公子,脾氣好,有趣,簡直人生贏家。

白天就跟着司星去附近的其他景點玩,很快來紅山的一星期之旅就過去了。

回去的時候,司星把他們送到火車站,在蘇洛星戀戀不捨的眼神中說再見。

“摘星姐姐,下次來泓市玩兒啊~”蘇洛星被顧瀟瀟拉着。

湛祁把手從司星的肩上拿開,揮了揮手,“司星有空來泓市玩吧,哈哈哈哈哈哈哈也不知道我在不在,不在我可能就在國外了,反正你有我的聯繫方式,說一聲就行了。”

“嗯,有空就來找你們。”司星笑着揮了揮手,看着他們進了火車站。

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重生之遇見先生

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