第四百九十五章雲霧茶
從副主任辦公室出來，梁棟頭腦蒙蒙，心裏面激動惶恐。
“項明你說的這些都是真的嗎？疑難雜症，不是那麼好治的！”
“安了，我有特效藥，這樣吧，你先跟我兩天，要是你感覺我不行的話，你完全可以回急診室的嗎！不過我還是在急診科坐診，就掛在急診科這裏！”
“好吧，我聽你的！”梁棟還是心裏面沒有底。這就怪項明口風真嚴，低調的有點過分。在業界，哪一個醫生不是想法子給自己的身份加碼，什麼軍醫大學畢業啦，哈佛海歸啦，什麼在301醫院工作過多少年啦，師從某某大師啦，盡量的往自己簡歷上貼金。還有的到處發表文章，在各論壇露臉，參加各種研討會，有的甚至生怕人不知道一樣，張貼電線杆小廣告。努力的提高自己的知名度。掙得更多患者慕名而來。
項明就不一樣，就算他是國醫，這個高級稱號只是有限的十來個人知道而已，那就是在禁區醫院裏面的那些國醫大師們知道。外界根本就不知道還有項明這位國醫的存在。就算是在中-央保健委國醫名單和通訊錄裏面也沒有記載項明的名字。項明的身份本身就是SSS級保密級別。國醫的身份只是項明眾多超級身份中一個不太重要的身份之一！
“我們回辦公室待命，順便喝口茶歇歇！”
“嗯！”梁棟現在當哥的優越感當然無存。別看項明比他小几歲，就連鄧副主任都規規矩矩，恭恭敬敬，小心翼翼的喊一聲“項老”。別以為梁棟是笨蛋，聽不出來這是什麼意思！
在大學裏面，那些德高望重，學術和醫術厲害的老爺子，碰到了都得喊聲“什麼老！”別以為什麼人都能被人喊“老”嗎？看大門掃地的就算是年紀再大也當不上老！那些搞政工後勤的也當不上老。
項明真厲害了呀，梁棟不知道自己身邊就有一老。現在知道了，搞的他不知道怎麼面對項明了。先前那種嘻嘻哈哈，打鬧開玩笑，當哥的派頭蕩然無存。只能夾起尾巴當學生的份。
“梁哥，我們還是以前的我們，不要搞的這麼陌生！”小沒看到梁棟的狀態就心知肚明。那是小兵見到了將軍，小科員見到了省長的狀態。惶恐，局促不安。
“呵呵，項明，我雖然不知道你是什麼身份，但是我能看出來你不凡！”
“不管怎麼樣沒我認你這個哥就行。我有很多爺爺奶奶，叔叔伯伯，阿姨，還有很多師傅，就是沒有兄弟姐妹，在我的圈子裏面他們都不敢跟我平輩相稱呼，所以我很孤單，想找一個說話的都沒有，倒是有一大幫聽眾，可是他們不會說話！（動物）”
項明自言自語，梁棟聽得更是心驚膽跳。大家族的那些大少爺，大小姐們就跟項明說的一樣。電視就是這麼演的。小說也是這樣寫的。就是因為這些大少爺，大小姐身處的環境決定了，他們沒有朋友兄弟姐妹。身份尊貴，人家高攀不上。
“呵呵，項明我不敢跟你兄弟相稱呼。以後你就喊我小梁，喊我小棟也行！”
“不行，我還是喊你為梁哥！”
“鄧副主任都行弟子禮，我哪裏敢在你面前嘚瑟，要是讓這個老巫婆知道我跟你兄弟相稱呼，她有很多小鞋給我穿。你就高抬貴手繞了我吧！”梁棟可憐巴巴的看着項明。
“哈哈哈，你梁哥也有怕的一面，你們那疙瘩的人不是豪爽嗎？怎麼這麼婆婆媽媽的，算了，我沒有這個福氣！喝茶去，午茶很重要的！”
順其自然，這是項明處事之道，不強求，不霸道，不勉強。
“項老，你這是什麼茶，真香！”梁棟屁顛的拿着項明給的茶葉跑過去泡茶。
項明白了一眼梁棟，我今年才14歲，就喊我老。無語兼無奈。
“這茶葉是我們哪裏的特產，高山雲霧茶！”
“雲霧茶呀！不錯的茶！”
在梁棟的知識裏面，1、杭州龍井：龍井，本是一個地名，也是一個泉名，而現在主要是茶名。龍井茶產於浙
江杭州的龍井村，歷史上曾分為“獅、龍、雲、虎”四個品類，其中多認為以產於獅峰的
老井的品質為最佳。龍井屬炒青綠茶，向以“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱於世。
好茶還需好水泡。“龍井茶、虎跑水”被並稱為杭州雙絕。虎跑水中有機的氮化物含量較
多，而可溶性礦物質較少，因而更利於龍井茶香氣、滋味的發揮。沖泡龍井茶可選用玻璃
杯，因其透明，茶葉在杯中逐漸伸展，一旗一槍，，上下沉浮，湯明色綠，歷歷在目，仔
細觀賞，真可說是一種藝術享愛。
2、蘇州碧螺春：產於江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹採摘下
的細嫩芽頭炒制而成;高級的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個，足見茶芽之細嫩。
炒成后的干茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，故名“碧螺春”。
此茶沖泡后杯中白雲翻滾，清香襲入，是國內著名的名茶，常被作為高級禮品。
3、黃山毛峰：產於安徽黃山，主要分佈在桃花峰的雲谷寺、松谷庵、弔橋閹、慈光
閣及半寺周圍。這裏山高林密，日照短，雲霧多，自然條件十分優越，茶樹得雲霧之滋潤
，無寒暑之侵襲，蘊成良好的品質。黃山毛峰採制十分精細。製成的毛峰茶外形細扁微曲
，狀如雀舌，香如白蘭，味醇回甘。黃山名茶眾多，除毛峰外，還有休寧的“屯綠”，太
平的“猴魁”，歙縣的“老竹大方”等等，都各具特色，膾灸人口。
4、廬山雲霧：產於江西廬山。號稱“匡廬秀甲天下”的廬山，北臨長江，南傍鄱陽
湖，氣候溫和，山水秀美十分適宜茶樹生長。廬山雲霧芽肥毫顯，條索秀麗，香濃味甘，
湯色清澈，是綠茶中的精品。
5、六安瓜片：產於皖西大別山茶區，其中以六安、金寨、霍山三縣所產品最佳。六
安瓜片每年春季採摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠綠，香清高，味甘鮮，耐沖泡。此
茶不僅可消暑解渴生津，而且還有極強的助消化作用和治病功效，明代聞龍在《茶箋》中
稱，六安茶入葯最有功效，因而被視為珍品。
6、恩施玉露：產於湖北恩施。湖北產茶歷史悠久，早在唐代就已很著名，現仍是我
國的重要產茶省份。恩施玉露是我國保留下來的為數不多的一種蒸青綠茶，其製作工藝及
所用工具相當古老，與陸羽《茶經》所載十分相似。恩施玉露對採制的要求很嚴格，芽葉
須細嫩、勻齊，成茶條索緊細，色澤鮮綠，勻齊挺直，狀如松針;茶湯清澈明亮，香氣清
鮮，滋味甘醇，葉底色綠如玉。“三綠”(茶綠、湯綠、葉底綠)為其顯著特點。日本自唐
代從我國傳入茶種及制茶方法后，至今仍主要採用蒸青方法製作綠茶，其玉露茶製法與恩
施玉露大同小異，品質各有特色。
7、武夷岩茶：產於福建崇安縣武夷山。武夷岩茶屬半發酵茶，製作方法介於綠茶與
紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。
武夷岩茶品質獨特，它未經窨花，茶湯卻有濃郁的鮮花香，飲時甘馨可口，回味無究。18
世紀傳入歐洲后，倍受當地群從的喜愛，曾有“百病之葯”美譽。
8、安溪鐵觀音：產於閩南安溪。鐵觀音的製作工藝十分複雜，製成的茶葉條索緊結
，色澤烏潤砂綠。好的鐵觀音，在製作過程中因*隨水分蒸發還會凝成一層白霜;沖
泡后，有天然的蘭花香，滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲，先聞香，后嘗味，頓覺滿口
生香，回味無究。近年來，發現烏龍茶有健身美容的功效后，鐵觀音更風靡日本和東南亞
。
9、普洱茶：產於雲南西雙版納等地，因自古以來即在普洱集散，因而得名。普洱茶
是採用綠茶或黑茶經蒸壓而成的各種雲南緊壓茶的總稱，包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等
。普洱茶的品質優良不僅表現在它的香氣、滋潤，滋味醇厚，主要供藏族同胞飲用。普洱
茶的呂質優良不僅表現它的香氣、滋味等飲用價值上，還在於它有可貴的藥效，因此，海
外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當作養生妙品。
10、柴燒鐵觀音，就是採用了280年前的古法燒制技藝，即以紅磚起灶、鐵鼎炒制、
木柴為燃料，純手工製作出
來具有獨到香韻及營養價值的鐵觀音，是一種融合了傳統技藝，最具地方特色的老字
號茶品。當然也是八方遊客到廈門這個海上花園觀光旅遊時不可錯過的一款特色茶。
相較於普通鐵觀音，柴燒鐵觀音的口感更醇厚、自然，而且還帶有淡淡的木柴香，且
觀音韻十足。但由於是純手工製作，生產起來頗耗費人力物力，加之現在鐵觀音生產基本
全面機械化，這種古法炒制的柴燒鐵觀音越來越少，當然也更顯得彌足珍貴。
可是雲霧茶以前在市面上也就是幾塊十幾塊一包。那是低廉價位的代表。
也是大眾百姓喝的茶。
可是梁棟不知道的是項明的雲霧茶那可是頂級茶葉。比那幾個鐵觀音母樹上面產的茶葉還珍貴很多。
那可是超級特供，也就是古時候帝皇才有資格喝這種茶。現在的大佬們也就是每年能分一點而已。這要看玄天觀觀主的心情。也不是說一定要上供。那是開恩施捨給他們，他們才有資格喝。