一百七十五章新品

一百七十五章新品

?秋風蕭瑟,中秋佳節將近,耀州城城裏人漸漸多起來,家家戶戶置辦過節家用,糕點果盤首當其衝。

沈元瑤早有做月餅的心,空閑下來便專研起月餅的做法,比起新時代的各種器材做出來的,資源貧乏落後就只能用別的東西替代。

忙活了許久,沈元瑤做出的第一份月餅是柳安逸和桂枝試吃的,沈元瑤一口沒吃下,忙給府里的人分了一些,還有的便是濟仁堂里的人。

月餅不像往常吃的一般,半個巴掌大小,一個月餅個人吃是完全夠的,也不會因為過大而吃不完。

往常吃月餅就圖個佳節,好吃與不好吃也是過個嘴,隨便一個月餅,一人一小塊分發下去就是過節了,比起送月餅,還不如送別的物什實在。

沈元瑤也是嘗過月餅,那味道實在是不怎麼樣,開始還以為是沈家經濟原因,後來才發現不是的,月餅的味道在哪兒幾乎都是一個味道,其中沒有多大的差別。好些的也是月餅餡換一換,換了也沒多好吃。

她琢磨着要不要自己加工改良一番,好吃的話也能賺上一筆。同時也可以在這個時候上點新的糕點,之前那些吃食不乏人來買,但是吃多了也會膩歪的。

月餅送到濟仁堂沒半天,杜仲得了季管事的話去了一趟美味齋。尋沈元瑤去沈府不一定能見着人,看着新出的月餅,多半是在美味齋里呢。

杜仲是第一批試吃的人,到美味齋也是得了季管事的吩咐,今年八月十五就不送別的物什了,直接一人兩匣子的月餅便可以了。季管事這也是變相的給沈元瑤支持了,好吃又能送人。

美味齋里一溜圈新上來的月餅,除了已經裝好的月餅,還有用白瓷碟子擺放好一小塊的月餅。因着時間急,能做出來的口味也就三個。

店裏的小廝丫頭都招呼着人來試吃,還讓上門來買糕點的人都帶一些回去,半分錢都沒收。也是沈元瑤吩咐下來的,試吃和免費贈送只是這半日的時間,不少人因着是免費送的,都喜笑顏開的上門來試吃。

待吃過之後,發現口感和味道都是新鮮的,開始因着是月餅沒要嘗試的意思,這下真是美味到舌頭都要吞下去了。

不過片刻,試吃擺放的碟子都空了,桂枝急忙吩咐人換上,試吃的人越來越多,小廝丫頭們忙得團團轉。

杜仲便是這個時候上門的,看到美味齋里都是人,比起他們蜂擁到試吃台的人,他直接穿過人群往櫃枱走去。

桂枝用米糊薄紙細細鋪在糕點上,用硬油紙細細折成的盒子裝好,抬眼便瞧見了杜仲,實在是欣喜不已。

“怎麼過來了?”桂枝道。

“季管事讓我過來傳個話,月餅給留上四十盒過節。”杜仲回道,看了看店裏的人,“你們這是做什麼?這麼多人。”

“東家說試吃半日,原先也沒這麼多人的,不過一會的時間,都來那麼多人了。”桂枝也跟着看過去,有些苦惱的道。

現下的人比之前多了一倍不止,除去上門來買糕點的送了月餅,現下都還沒人來問呢。在她看來,上門來的都是試吃的,吃完又不買,這不是賠本買賣是什麼。也不知道東家怎麼想得,不該是上門試吃的都要買東西。

她也偷偷問了沈元瑤,怎麼知道就得了個高深莫測的笑。她也是猜不着沈元瑤什麼想法,不好同別人說,同杜仲說也是可以的。

杜仲心裏有底,知道能做這事兒的也只有沈元瑤這個東家了,讓人上門來試吃,覺得好吃的都會帶上一些,可看桂枝困惱的表情,便知道多半是沒人買呢,抱着會賠本的心思。

“沈東家自然是有自己的道理的,你就看着便是,何須多想。”杜仲轉回視線,不再看那些人,眼神一直落在桂枝身上。

“也是,東家一定是有什麼主意,我只是看着不好受罷了。”桂枝得了他的勸解,也不再多想,心思回道眼前人的身上。

杜仲見她不再愁眉苦臉,臉上也揚起些微笑意,“話我傳到了,就不打擾你們,我先回去了。”這一趟來見到桂枝,話也傳到了,便不在多留。

現下人多,不好拉着桂枝多攀聊,讓人瞧見了桂枝這個小管事也是要挨人說嘴的。

“等等。”桂枝忽然喊住杜仲,把剛剛包好的紙盒子遞給他,“中秋節快到了,送你月餅。”說完就笑開了。

她打算等會用自己的私錢填上,她也不好送別的物什,送點糕點吃食也算不得過分。別人她或許不會在意送什麼,可是杜仲就不一樣了,說不出來為什麼不一樣,心裏的感覺就是不一樣的,同別的人都不一樣。

桂枝沒對任何人說過,時不時的能見到杜仲她已是很開心的,好在這回巧了,能打着佳節的幌子送東西。

杜仲也不推辭,直接結果盒子拎在手上,笑着說了一句話,沒等桂枝回答便先行離開了。

他走了好一會,桂枝的臉瞬間漲紅起來,細看是同平時不一樣的感覺,一股羞澀的意味濃郁起來,總有一種說不出的羞澀。

角落處有個人一直看着桂枝,瞧見她瞬間漲紅的臉頰,再看早已走沒影的大門,一股難掩的陰鬱湧上心頭。

他忍住要掀開帘子出去的衝動,強壓住橫衝直撞的氣,只想着緩下來再出去。有了杜仲溫和善意在前,他若是表現得興師問罪的姿態,又該怎麼解釋?

桂枝不是他的誰,有時候話沒說上兩句又會懟起來,算什麼關係?最多也就是個認識的人。

“田大哥,你看什麼呢?”方誌的聲音從他身後傳來,手指一松把帘子放了下來。

田貴不露痕迹的深吸一口氣,轉頭看着走來的方誌,大大方方回道:“看前廳呢,今兒怎麼那麼多人?”

“東家新推出的吃食,那味道真是好極了。”方誌也是嘗了一口,好吃的味道不會讓人忽視,他們可是比試吃的人先吃了。只不過也就嘗了一口,味道一直都忘不了。

田貴忽然知道剛剛桂枝送出去的是什麼東西了,心裏泛着一種難受和壓抑,強忍着要走出的衝動,死死壓着。

“貨都卸下來了?”田貴轉身往後院走去,剛剛的話題也就這麼被帶過了。

方誌沒有糾纏着他說話,只是過來傳話,田貴下面還有自己的事情,他也忙得腳跟不着地,實在是不能像之前一般閑聊了。

沈元瑤這時候也在美味齋,吩咐桂枝擺月餅試吃之後,接着做下一批月餅。

在她看來試吃只是讓更多的人知道,至於能多買的真正的大客戶還是城裏的大戶人家。中秋佳節送禮是正常的,若不是以前的月餅着實不是好吃的,為貼合佳節送禮的就是月餅了。

有投資才會有回報,月餅別的不敢說,味道好的東西會受歡迎,在哪裏都是恆古不變的道理。

接下來的這些都是要送到認識人府里的月餅,沈元瑤也好教會美味齋里的人。

美味齋有個高價請回來的糕點師傅,梅娘的手藝十分好,對糕點上面也是有自己技巧的。沈元瑤請她來廢了不少的心思,給的酬勞也是極高的,也好在梅娘人好,在對東家的信任是十分感激的。

梅娘在一旁看着沈元瑤做月餅,一邊看還會問上幾個問題,程序上也十分小心,料多料少做出來的味道都會不一樣,所以很是小心。

一遍過去梅娘也幾下了七七八八,沈元瑤停下手來,就在一旁看着梅娘做,邊看邊指點一番。

半日試吃的活動結束,不少聞名而來的撲了個空,有些人不好多說什麼,在店裏轉悠了一圈便走了,也有胡攪蠻纏的人不服氣,在前廳里嚷嚷。

後院不知前廳的吵鬧,就算知道了沈元瑤也不會露面,外頭有桂枝在。桂枝解決不了也有阿達他們這些護院在,怎麼都不會讓店鋪有損失。

“說是試吃,把我們唬來就說結束了,這算什麼事兒?”矮小的男子忽然高聲嚷嚷道。

店鋪里還有不少撲空的人,想着可能等會還會有,只想再看看情況。忽然有人冒頭說了話,他們也跟着附和。

“我們大老遠過來,你們就說結束了,算什麼事兒!”

“過來也不容易,你們該不會唬我們玩的吧?”

這下不只是男子一個人發難了,也有明哲保身不說話的,但也覺得男子說得很對。剛來到就說結束了,這是什麼話?

“門前的牌子寫得清清楚楚的,到這個時辰我們試吃就結束了,大家若是想試試可以買一盒子回去,今日的月餅是買一送一的。”桂枝隔着櫃枱道了歉,明明白白的把話說清楚。

矮小男子怎麼會樂意,直接就衝到櫃枱前面,伸手就向桂枝抓去。好在櫃枱做得比較高,也是矮小男子高估了自己的身高,手臂直接在半空中劃了個弧,半點沒抓着桂枝。

桂枝也被這變故給嚇了一跳,身子往後退了一步,也在慶幸櫃枱同別的地兒不一樣,是加了一層木板架空的。

沈元瑤做得時候,惡趣味迸發,想到高點會比較合適,高處看前廳能看清楚很多,誰知道那時候的惡趣味幫到了桂枝,至少他們是不知道這櫃枱的問題。

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農女當嫁

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