第五十二夜:羊肉燴面
十二點,霍白和段平送走了來吃飯的老周一行人。
工程快結束了,他們今天的任務比之前輕了許多,做完就提前回來了,畢竟能早休息一會兒是一會兒。
段平拿着鐵簽子戳了戳正在火上烤着的翅中,還沒好,得再烤一會兒。
“老闆,牛肉河粉。”霍白抬頭,來人是文俊,“這段時間不賣牛肉河粉。”
文俊捏着手機撓了撓頭,“怎麼不賣了?”
霍白看了一眼自己受傷的手臂,“受傷了顛不動鍋。”
“哦,那來份麻辣燙吧。”
“自己拿材料去。”霍白伸手遞給了他一個小筐子。
文俊接過筐子熟門熟路的走到冰櫃前,“我都快一個月沒吃到牛肉河粉了,本來還以為今天能吃到的,唉……”
霍白掐了把青菜葉子扔進灶台上的砂鍋里,“哪有一個月,不過確實是好久沒看見你來了。”
文俊把手裏的筐子遞給霍白,站在一邊對着手機屏幕戳戳點點,“我爸媽他們不放心我,非帶着我出去旅遊,昨天才回來。”
霍白一聽樂笑了,“出去玩你還這麼大意見?”
文俊看着手機頭都沒抬,“我哪裏真有那麼脆弱,我爸媽他們是關心則亂。”
“關心你還不好啊?”
“好是好,就是太關心了點,整天擔心我想不開,我給他們保證了都沒用。”
霍白把燙好的麻辣燙撈出來盛進碗裏,一把塞到了他手上,“去去去,別在這秀爹媽啊。”
文俊護着碗探頭看了一眼灶台,“幫忙再加點酸豆角唄~”
霍白直接給他挖了一勺子,“夠了沒?”
“謝謝啊,夠了!”
文俊端着碗進了帳篷沒一會兒,他的父親母親和姐姐都來了。
三個人點完餐,走進帳篷找到了文俊和他坐在了一起。雖然文俊現在看起來一點事都沒有,他的家人還是很不放心。
見他大晚上的一個人跑出來,也都跟着前後腳出來了,文俊的父親母親和姐姐沒少看高考學子壓力大啊,高考失利啊什麼的新聞。
他們都被嚇到了,尤其是文俊還有那麼一段低落消沉的時候,這讓他們一有點風吹草動就忍不住提心弔膽的,
“誒,你們怎麼也來了?”文俊正坐着吃麻辣燙呢就感覺自己這桌坐下了人,他一抬頭髮現居然是自家爸媽親姐不免有些詫異。
不過轉念一想他也明白過來是怎麼回事了,總歸還是那一句他們不放心。
一時文俊既覺得好氣又覺得好笑,“媽,姐,你倆不減肥啦?這麼晚還出來吃夜宵?”
“爸,你晚飯吃那麼多還吃的下?”
三個人笑笑不說話就是堅定的坐在那裏,文俊拿他們沒辦法就隨他們去了。
看樣子是得等他們徹底安心了,才不會和現在這樣這樣一驚一乍猶如驚弓之鳥。
“羊肉燴面,多加辣。”一個上身穿着深藍色T恤下身套着牛仔褲的男人出現在了大排檔里。
男人看起來很年輕,可是他的眼睛裏卻是深深的疲憊。
霍白轉頭看向段平,段平納悶,“霍哥,你看我做啥?”
“扯麵去。”
“哦。”
霍白再次轉頭看向男人,“有的,進去坐着等吧,時間有點久。”
男人點點頭走進了帳篷,霍白在男人進去后給他上了一杯白開水。
男人叫曉峰,今年二十四,一個人背着行囊遠離家鄉來到這個城市打拚。
他一個人在外面拼搏了太久了,每天回到住處迎接他的都是一室冷清,沒有溫暖的燈光沒有熱乎的有些熟悉味道的飯菜。
長時間沒和家裏人見面說話都有些生疏,每次打電話除了問吃了嘛身體怎麼樣就沒有別的話題了。
他有些懷念曾經的日子。
坐在帳篷里,剛剛下班沒多久的曉峰掏出了手機,看着通訊錄里屈指可數的幾個名字默默嘆了口氣。
他收回手機抬頭喝了口水,剛好看見了坐在他前面的文俊一家人。
“姐,你怎麼好意思和你弟弟我搶肉吃!”文俊一手捂着碗一手往嘴裏塞生菜葉子。
文俊的姐姐把從文俊碗裏搶來的裏脊肉塞進嘴裏,“幹嘛不好意思,這肉不還是媽碗裏的啊?”
“來,媽這裏還有,文俊給,別理你姐姐。這麼大人了還和個小孩一樣。”文俊媽媽見兩人這樣,一邊數落文俊姐姐一邊把自己碗裏的裏脊肉挑出來夾給文俊。
文俊姐姐咽下肉,假模假式的抹了抹眼睛,“爸,你看媽媽和文俊,他們母子倆和起伙來欺負我!”
文俊爸爸自在的吃着碗裏的寬粉,他表示不參與站隊。
文俊姐姐見他不站在她這一邊哼了一聲,“哼~小白菜啊~”
“別!姐算我求你!別哼歌!自己人自己人啊!”文俊一聽她起了這個調,雞皮疙瘩立馬都起來了,他趕緊伸手打斷了他親愛的姐姐。
文俊姐姐不聽,斜着眼看他,“誰和你自己人?”
“姐~,吃塊肉消消氣。”文俊覥着臉給她夾了塊裏脊,文俊姐姐一下就破功了。
她哪裏就是想真的和她弟弟搶肉呢,她只是希望文俊能夠和以前一樣和她吵嘴搶好吃的。
這段時間文俊雖然看起來和以前沒什麼不同,文俊姐姐卻還是知道他和以前不一樣。
她還是比較喜歡那個每天都心情非常好的弟弟,那個闖禍喜歡找她背鍋的弟弟,那個喜歡和她互相拆台的弟弟。
“行了,你自己吃吧,我減肥呢。”
文俊哦了一聲手快的又把肉夾了回來,他嚼着嘴裏的肉問她,“對了,姐你啥時候回去上班啊?”
文俊姐姐細長的眉毛一挑,“怎麼?這麼不想見到我了啊?”
“不不不,那不是我……我……”文俊有些不好意思,過兩天他姐生日,他準備了禮物要送給她。
要是她提前回去上班了他這禮物就沒法兒當面送了。
這禮物是個驚喜,他並不想現在就說出來,一直支支吾吾我了半天沒說出個所以然來。
文俊姐姐從小和他一起長大,他心裏想的什麼她能大概猜個八九不離十。
“後天就回去了,我的假只有這麼多天。”
文俊爸媽這時候都放下了筷子,文俊媽媽皺着眉,“這麼快又要回去上班啊?你一個女孩子這麼累幹嘛?”
文俊爸爸則是敲了敲桌子,“錢夠不夠用?你上次回來說房租又漲了,要不要爸爸給你墊上?”
文俊姐姐笑了笑,“我不累的,真的,錢也夠用,不要擔心啦。”
文俊媽媽還是有些不滿,“我早說不要你去那麼遠的地方工作,一個人住吃飯一天天的都是外賣,哪裏有自己家裏吃的舒心啊。想吃什麼媽都給你做。”
“誒,對了,前兩天你大阿姨家親家母給我幫你介紹了一個對象,你要不要去看看?聽說人品挺不錯的。”
文俊姐姐哭笑不得,“媽~你又來,說好了我暫時不考慮這事兒的呢?”
“哼,還不是你一個人在外面我不放心啊。早點回來安定多好。”
文俊姐姐舉手投降,“好啦,我知道啦,我保證過兩年工作穩定了一定常常回家好不好?”
“這還差不多。”
坐在文俊一家身後的曉峰低頭看着手裏的水杯,他很羨慕他前面那桌坐着的一家人,常年漂泊在外打拚的他真的有些累,心累。
每每午夜夢回醒來,想的都是家。
想起來就覺得眼眶發酸,最希望的莫過於是深夜下班回家家人給留的一盞燈,廚房裏溫着的晚餐或者夜宵。
或者是家裏人的一句累了就回來吧。
人都是這樣,在家獃著不覺得什麼,呆久了還覺得煩想出去闖闖,等真的在外面開始闖蕩了又忍不住的想家。
帳篷外霍白把扯好的面片從中間撕開扔進滾開了的鍋里,鍋里滾着的是羊湯和一定比例的清水。
面片放進去之後再加入熟羊肉、木耳、黃花菜和粉條,都煮熟之後,調味出鍋放上一點香菜和一大勺辣油。
霍白把燴面放在托盤上讓段平進去上菜。
段平聞着味道,走進帳篷之前笑嘻嘻的對霍白說:“霍哥,我還沒吃過羊肉燴面呢,你也給我做一份咋樣?”
霍白揮揮手讓他趕緊去上菜,“行。快進去客人等着呢。”
曉峰接過浮着一層紅色辣油的羊肉燴面,抽了雙筷子就開始吃,霍白這裏的辣油味道夠給勁,曉峰吃的額頭鼻尖都開始冒汗。
文俊一家已經都吃好了,四個人相攜離開。
曉峰吃着羊肉燴面不知怎的眼眶開始發紅,也許是被辣椒辣的。
盛着羊肉燴面的碗裏最後什麼都沒有剩下,全部進了他的肚子。
吃完曉峰抽了張紙巾擦擦鼻子走出了帳篷。
“霍哥,咱今兒早飯賣啥?”段平喝了一大口羊湯,熱乎乎的羊湯一下肚他腦門上就起了一層汗。
霍白眯着眼睛想了想,“不知道。”
“今兒不賣早飯?”
“怎麼可能?嗯……我想想賣什麼。”
霍白抱着手在幾個冰櫃前轉了一圈,“早飯還是賣面吧。”
段平哦了一聲,他吃着燴面咂咂嘴,“這兩天天天都賣面啊……有點想吃油條。”
“真想吃明天就賣油條。”