第四十三夜：小盅生蚝
黑夜中暖黃色的燈光下，段平站在烤架前熟練而又利索的用刀子把生蚝的殼撬開剃出裏面的生蚝肉。
生蚝肉被放進一個杯底一片漆黑的白色小盅內，加上蒜蓉一點紅辣椒醬一小把細粉絲再擠上一些檸檬汁，蓋上蓋子在炭火上燜烤一會兒。
隨後，再加水調味，一直放在火上直到小盅內沸騰。
小盅生蚝煮好之後轉進一個用錫箔紙做出來的小碗裏，撒上香蔥就能吃了。
生蚝做好后，一旁的茄子培根卷和扇貝也都好了。
伸手給烤架上的烤串們翻了個面，段平就用托盤托着烤好的茄子培根卷扇貝和生蚝進帳篷給那個男孩上菜。
男孩坐在帳篷的最裏面，他正在看着自己的手機，他的手指靈活的在屏幕上飛快的編輯着些什麼。
“生蚝是滾開的，小心燙。”段平放下托盤裏的東西對男孩說道。
“謝謝。”男孩看着手機點了點頭。
放下燒烤后，段平夾着托盤走出帳篷。
男孩看着手機屏幕笑了笑就放下手機，打算正式開始他的晚餐。
最讓他好奇的是小盅生蚝，於是，他決定先吃小盅生蚝。
錫箔紙做成的碗裏飄着一層遮蓋着底下食材的紅色油花，男孩拿了一把勺子舀了點湯汁嘗了嘗，怎麼說？有些酸酸辣辣的，關鍵是它非常的鮮。
勺子在錫箔紙碗裏撇了撇，找出了那一塊生蚝肉，看樣子還不錯，不過他聽說這個是滾開過的，就不知道肉是不是會老了。
然而並沒有，生蚝的肉依舊軟嫩，可以說比直接架在火上烤出來的味道更加鮮，口感也要更加好。
生蚝肉吃完了，剩下的湯汁和粉絲的味道也很不錯，一口喝完，男孩的腦門上出了點細汗，被邊上電風扇帶出來的涼風一吹，整個人都只覺得爽快。
霍白把煮好的砂鍋土豆粉從火上用夾子夾着移了下來，在滾燙的砂鍋底下墊上一個盤子直接端着給男孩送了過去。
霍白前腳剛上了土豆粉，後腳段平就把剩下的烤串一起給他上了上來。
男孩坐在座位上一手烤串一手土豆粉吃的不亦樂乎，再一次解決完手裏的一根羊肉串男孩的手機響了起來。
男孩伸手從桌面上的紙巾盒子裏抽了張紙巾擦了擦手才點開了通話鍵。
“吃晚飯。”一邊接電話男孩還不忘吃幾口土豆粉。
“嗯，不去。”
“哦。”
兩三句話的功夫男孩就把手機倒扣在了桌面上，低頭專心吃土豆粉。
帳篷外，抱着電腦的阿宅掀開帘子探頭看了看，“我的天，今天人怎麼這麼多？！雞湯霍你搞促銷了？！”
霍白揮動着炒勺快速且用力的翻炒着鍋中的米飯，“沒，實在不行你坐門口我也是不介意的。”
阿宅放下撩着帘子的手撇了撇嘴，“才不要，今天沒下雨外面又熱蚊子又多。”
“那你就打包帶回去吃。”霍白用炒勺敲了敲鍋邊把鍋里的炒飯盛了出來。
“不不不……我不回去！”
霍白端着盤子轉身，在看見阿宅懷裏抱着的電腦之後輕笑了一聲，伸手抓亂了她一頭本就不怎麼整齊的頭髮，“膽小鬼。”
阿宅拍開霍白的手使勁扒拉着自己的頭髮，好讓它們看起來整齊一點，“我今天拼桌！一份小爐湯，一份炒飯，炒飯里要放培根熱狗還有小青菜不加雞蛋！”
“知道了，湯你自己盛去，那邊爐子上燉着呢。”霍白揮了揮手就掀開帘子走進了帳篷。
阿宅轉頭看了一圈把自己的電腦塞進了大排檔一旁的架子上，“瓶子，我把電腦塞這了，你幫我看着點唄。”
段平轉頭看了看她塞電腦的地方點了點頭，“成。”
安置好自己的電腦，阿宅拍拍手去灶台底下放餐具的箱子裏掏出了一個大湯碗，說是大湯碗也就只有正常成年男人一個巴掌那麼大。
嗯，其實也並不算小。
捧着碗，阿宅走到燉着湯的爐子邊掀開蓋子聞了聞，霍白今天燉的是羊雜湯。
小爐湯之所以叫小爐湯，只是因為霍白燉湯用的是個小煤球爐子。常來這吃飯的客人不知道從誰開始這麼叫的，時間久了不管燉的什麼湯只要是在那個小爐子上燉的就都叫小爐湯。
奶白色的湯水冒着一個又一個的泡，泡泡剛剛出現一兩秒，“啪”的一聲輕響又碎了，湯里的羊雜浮起來又沉下去，沉下去又飄起來在湯麵上打個滾再任由奶白的湯水把它們吞沒。
抽出一旁扣在鍋邊的長柄鐵湯勺，阿宅給自己盛了滿滿一碗滾燙滾燙的羊雜湯。
這個天氣還不是喝羊雜湯最好的時候，阿宅一直覺得，在寒冬臘月出趟門回來臉上都能結層霜的時候，窩在溫暖的室內喝上一碗熱乎乎的羊雜湯，那日子……真是神仙也不換！
“啊！燙燙燙！！！！”羊雜湯一直在火上燉着哪可能不燙，阿宅強忍着把盛的滿滿的湯碗放在灶台上后，立馬用手捂上了自己冰涼的耳朵。
捂着耳朵還是覺得手上火辣辣的疼，她乾脆跑去了冰櫃邊把手貼了上去。“呼~舒服~”這下她才終於覺得沒那麼難受了。
霍白掀開帘子出來就看見阿宅一臉舒爽的把手貼在冰櫃的玻璃門上。
“怎麼了？”
“沒事，雞湯霍，湯碗裏你給我放點蔥花和蒜蓉辣醬昂~對了，還有胡椒！”
“知道了，你坐哪兒吃？”
阿宅的手挪了挪換了個地方繼續貼着鎮手，她站在冰櫃邊想了想，“裏面哪桌人少我坐哪。”
霍白點頭表示自己知道了，“那行，你就去和最裏面那桌只坐了一個男孩子的拼桌吧。”
“行啊。雞湯霍你幫我把湯端進去唄，我手都燙紅了~”阿宅可憐兮兮的舉起手對着霍白晃了晃。
“燙紅的？凍紅的吧，別在冰柜上貼着，不凍啊？”
“切，小氣~我自己端，不勞駕你了。”阿宅其實就是想對她哥撒個嬌，但是霍白沒這根筋也沒get到阿宅的點。
“唉~國欠哥啊……”阿宅端着湯碗搖頭晃腦的說了這麼一句話。
“你又看什麼電視劇或者動漫番了？”霍白最了解阿宅，聽見她這麼說就知道她最近一定是看了什麼。
阿宅哼了一聲，用頭頂開了帘子側身進了帳篷，“你……哼，算了，懶得理你。培根和小青菜多放點啊。”
端着碗的阿宅徑直走到帳篷的最裏面，她一眼就看見了那張只坐着一個人的桌子。
“小哥，介不介意拼個桌？”
吃着土豆粉的男孩順着聲音抬頭看去，就看見了雙手捧着一個白瓷大湯碗一臉笑嘻嘻歪着頭站在他面前的阿宅。
“不，不介意。你，你坐。”男孩咽下了嘴裏的土豆粉小聲說道。
“謝啦~”阿宅趕忙放下手裏的湯碗，一屁股在男孩對面坐了下來。
坐下來的阿宅搓了搓手，雖然湯碗沒最開始那麼燙了，她還是覺得自己手疼。
等到感覺自己的手沒事了，她才捧着碗忍着口水吹了吹湯麵小心的喝了口湯，阿宅喝羊雜湯不喜歡用勺子舀着一勺一勺的喝，她喜歡大口大口的灌。
她小時候看武俠小說就特別嚮往那種大口吃肉大碗喝酒的江湖快意生活，然而，她對酒精過敏喝不了酒，只能退而求其次的她選擇大口喝羊雜湯。
至於為什麼選擇羊雜湯，用阿宅她自己的話來說就是酒喝下去熱辣辣的羊雜湯喝下去也是熱辣辣的都一樣。
但是事實並不是像她說的那樣，她只是單純覺得羊雜湯好喝而已。
男孩看着阿宅一口接一口不停的喝着羊雜湯他也覺得有些饞，實在是阿宅喝的太香了，看着的人都覺得她是在喝什麼瓊漿玉液。
他咽下了嘴裏的土豆粉喝了口湯，總感覺沒阿宅碗裏的湯好喝，他猶豫了一會兒小聲問道：“你喝的是什麼？”
喝湯喝的正起勁的阿宅一愣，“啊？你問我？”
“嗯。”
“小爐湯，今天的是羊雜湯蠻好喝的，你要不要也來一碗？”阿宅笑眯眯的看着男孩。
在聽到羊雜湯這三個字的時候，男孩的腦子裏就已經給出了否定的答案，他不喜歡喝羊湯。
“算了，我點的東西夠吃了。”
“哦。”
阿宅的湯還沒喝完一半，霍白就給她把炒飯端了過來。
“等等，例湯也要一份，多放點海米啊。”
霍白無奈的搖着頭走出了帳篷，這麼多湯湯水水的灌下去她就不怕漲肚子嘛？“知道了……”
男孩吃完土豆粉的時候他的面前只剩下了最後一串羊肉串，阿宅低頭吃兩口飯的功夫他就把羊肉串上的肉全部解決了。
吃完最後一點肉的男孩放下了手裏的簽子抽出紙巾抹了抹嘴就起身離開了。
十點。
大排檔里的人還是沒見少，阿宅轉移了陣地跑到帳篷門口窩着喝羊雜湯，她周圍點了一圈的蚊香。
阿宅不喜歡聞煙味，大排檔里抽煙的人不少她才忍無可忍的跑了出來。
“啪！”
阿宅狠狠的拍上了自己的大腿，聲音清脆響亮。
“煩死了……怎麼還有蚊子啊……”
“點這麼多蚊香，別說蚊子了蟑螂都能給你熏死。”段平繞過那一地蚊香掀開帘子進去上菜。