四 遊說
待秘書放下茶杯轉身出了了辦公室,徐懷谷重重的把身子摔進沙發,嘆了口氣,才坐直了身體說:“小高,大概意思小沈跟你講了一下了吧?”
“嗯,小四跟我說了一下,不過具體怎麼操作我想聽聽徐總的意思。”
“最近場子的情況你也知道,每天的營收只夠付房租水電的,員工工資恐怕都夠嗆。”
徐懷谷皺着眉頭說,見高旭沒出聲,又接著說:“你看到了,昨晚居然10間房都沒有,沒美女幾乎都沒什麼額外的酒水,常此以往都不知道還能撐多久。”
徐懷谷憂心忡忡的樣子,看來最近的情況令他已經心力憔悴。高旭繼續注視着他,一付洗耳恭聽的樣子。
徐懷谷將頭偏向一邊,聲音低了下來:“其它部門都受影響,營業額大幅下滑,所以我想跟你商量,能不能把內保的費用下調一點。”
“徐總,之前我們合作的時候是怎麼談的?”高旭似笑非笑的問,徐懷谷噎了一下說:“嗯,現在主要是情況有變化嘛。”
“不,徐總誤會了,我是真對之前我們談的具體細節記得不是太清楚了,畢竟我們之間這種合作也不適合簽什麼合同。”高旭解釋了一句,站起身把杯子裏的茶水倒進了垃圾桶,轉身走向飲水機。
徐總看着高旭的背影,若有所思的說:“當時你找到我說承包我夜總會的內保,一萬一個月,我考慮再三把整個酒店的內保都交給你,一個月兩萬,這我都記得清楚,以當時的情況確實一個月下來整個酒店的雜事不少,你也沒少操心,這個我知道。”
“那這個月的費用我們交接了嗎?”高旭回身打斷了徐懷谷的話。
“額,我這不是正跟你商量嗎,想着說定了就叫財務給你辦。”徐懷谷頓了一下說。
徐懷谷根本沒有想到高旭是真的對這些事情記不清楚了,通過這樣的問話來了解細節,還以為高旭通過這樣的說話方式來表達不滿,心裏微微有點不高興,加上最近整個酒店經營情況都不理想,臉上帶出了一點情緒。
高旭端着水杯回到了沙發邊坐下,看着徐懷谷的臉色,心裏明白對方有些不悅了,想了想說:“徐總,其實我理解你現在的處境,但是如果只考慮節流,不考慮開源,整個酒店按照現在的發展情況,如果繼續低迷下去怎麼辦?繼續降低我們的費用?甚至不再使用內保?裁撤員工?可你的租金,必須的的運營費用沒辦法壓縮吧?”
聽到這話,徐懷谷有點不明白高旭說這話的目的所在了,身體有點不自覺的僵硬,“小高,你這話什麼意思?”他說。
高旭把玩着手裏的杯子,略低了一下頭說:“徐總是不是考慮把酒店轉包出去?”
“你怎麼知道?”徐懷古詫異的看着高旭,試圖從高旭的臉上看出點什麼。
“我也是猜的,畢竟酒店這個情況已經持續不少時間了,雖然我不了解酒店的財務狀況,這段時間看來恐怕都沒什麼盈利吧?”高旭說。
徐懷谷苦笑一聲說:“還談什麼盈利,最近三個月每個月要虧損將近十來萬,我接下這個地方前後投入了差不多五百萬,就第一年好點,到現在都不指望能回收投資了。”
高旭放下杯子,抬起頭正視徐懷谷說:“徐總,目前這種情況要是轉租出去,別人了解到我們現在的情況,恐怕也給不了你什麼好價錢。”
徐懷穀神情凝重的點點頭說:“是呀,最近真有個老闆看過,也談了一下,不過給的價格嘛,咳”,徐懷谷一臉無奈“我跟你說這些幹嘛,這樣,既然你也知道這個事了,我也不遮遮掩掩了,其實之前也是我抓瞎了,你這點錢多點少點對我也沒多大影響了,一會你去財務把款辦了吧,還按照我們之前說的來,不過以後的事你恐怕要跟新老闆談了。”
高旭心頭一驚,難道徐懷谷已經跟被人談妥接手的事情了?照時間來看應該不對呀。他忙關切的問:“徐總,你已經跟對方談好了?”
徐懷谷搖搖頭說:“還在談呢,要是依那王八蛋給的價,我的投資一多半要泡湯,我還得再爭取爭取。”
“徐總,您看,我有個建議。”高旭換上了尊稱,鄭重的說。徐懷谷不以為然的看了他一眼:“小高,不管換誰來接手場子,怎麼說你也是這片的地頭蛇,我想老闆會接着用你的。”
“不是這個意思,我是對夜總會怎麼重新炒熱起來有點想法,想跟您說說。”
“哦,那我倒是要聽聽。”徐懷谷雖然不以為意,又不好直接否決,可有可無的回了一句。
“不知道徐總有沒有聽說過KTV量販?”
“沒有。”
“我也是最近接觸到的,不瞞您說,來您這邊之前我在SH待過一段時間。”高旭開啟了忽悠模式。
“這種經營模式據說起源於台灣,包房採取計時或者買斷的方式消費,酒水小食品只略高於小賣部的售價由顧客自選,因為聽起來消費便宜,自由自主度又較高,所以很受年輕的工薪階層歡迎。”
聽到這裏,徐懷谷有了一點興趣:“哦,你詳細說說。”
高旭微微一笑:“徐總,酒店目前生意不怎麼好主要是大環境的影響,除了關係背景很硬的,現在的夜總會哪個不是隔三差五就得挨查,不安全的場子沒有美女敢待,自然就沒有客人願意來了。”
“而KTV量販專門針對沒有特殊需求的年輕人,消費低廉透明。很適合朋友同事聚會,家庭娛樂。一般夜總會來玩的年輕人並不多,一是大家覺得里夜總會消費很高,二是年輕人覺得美女這種東西更應該用真情來打動而不是金錢。”
說到這裏高旭揶揄的一笑,接著說:“KTV量販聽起來消費不高,要是年輕人來了,一嗨高興,酒水可不會少消費,其實按照以前夜總會配送果盤,幾瓶啤酒,那些老東西光顧着摟女人去了,一間房少的200來塊,多的400來塊,錢都讓那些女人掙了。”
聽到這裏徐懷谷深有同感的點點頭,高旭接著說:“一個小時我們就按照小包30塊來算,要唱高興了算4個小時不多吧,120,啤酒賤賣6塊瓶,便宜吧!隨便兩三個人喝上一打,來兩個小食品200塊就出來了,只要宣傳到位,人氣肯定爆。關鍵是以後咱們是健康娛樂了,公安不找麻煩了,您那客房、餐廳的不也跟着就好起來了?”
徐懷谷眼睛慢慢亮了起來,撫摸着自己左腕上的歐米茄手錶,沉吟了一下。說:“聽起來有點意思。”
“那當然,你看,我們酒店還算新裝修,包房格調和音響都不錯,這就是優勢啊,年輕人要是想出來唱歌,這都是吸引他們的賣點呀,雖然酒水成本會有所上升,不過也算薄利多銷了。”
徐懷谷靠在了沙發背上,閉上眼睛沉思了片刻,說:“這種搞法聽起來不錯,不過我們以前沒弄過呀。”
高旭嘿嘿笑着說:“徐總,我搞過呀,我在SH那邊的量販待了差不多一年,從服務員干到經理,後來是家裏有事才回來的,該怎麼辦佈局經營,我都門清。”
徐懷谷狐疑的看了高旭一眼,說:“小高,你別是忽悠我吧?”
“哪能呀徐總”,高旭一副抱屈的樣子說:“我騙您對我有什麼好處,說老實話,混社會畢竟不是個長久之計,我也是看咱們酒店現在這個樣子,尋思着出個主意,我也看轉個正行,過點正正經經的日子。”
徐懷谷畢竟不是個愣頭青,不會一下子做出決定:“這樣吧,我考慮考慮,也在了解了解。”
高旭也沒指望一次說服他,而且本心裏也不願意替他人作嫁衣裳,只是想通過這個機會把夜總會承包過來,只是現在高旭手頭沒有資金可以運作,所以想迂迴的來做這件事,於是站起身來說:“徐總,要是您有顧慮,能不能這樣,您計算一下夜總會維持正常運轉需要達到多少營業額,我接手過來,要是營業額達不到的我來補,達到了超出的部分對開。”
徐懷谷搖頭說:“現在酒店的情況我可拖不起了。”
“兩個月,只要兩個月我保證夜總會能再次火起來,您要是不相信,這個月的內保費就先放一放。”面對這樣的境況,高旭略微有點着急了。
徐懷谷艱澀的一笑:“小高,兩萬塊錢頂什麼事。”
“徐總,這樣,我可以再交您兩萬保證金,給兄弟一個機會,你也不想投資收不回來吧,大家認識的時間也不算短了,相信你也看得到我是什麼樣的一個人。”高旭再做最後的努力。
徐懷谷認真的想了想,看着高旭急切的神情,緩緩的說:“容我想想,明天給你答覆,成嗎”
“行,請徐總您務必認真考慮一下。”事已至此,高旭知道再繼續說什麼起到的作用也不會太大,知趣的說:“那我就先下去了,您再休息一下。”
說完在徐懷谷的注視中走出了辦公室。