第3章 就怕心不誠
第3章就怕心不誠
妹妹雖然年齡還很小,但在鄉下也不能經常吃到肉,還是河裏免費的小魚吃的多一點,所以吃魚的水平還不錯。
當然村裡人抓魚的水平實在不敢恭維,要不然馬立也不會為吃飽肚子而煩惱了!
馬小妹幾下就吃剩下一個魚頭,連着一條完整的魚骨頭了。
湖裏游着大鯉魚,不如桌上小鯽魚。
輕輕舔了舔魚骨頭,馬小妹並沒有放過魚頭,先將兩隻魚眼珠吃了,接着咬開了……
馬小妹現在對任何能吃的食物都很珍惜,早已不是普通家庭里的小公主,那種挑食的事情已經很少見了,何況馬立做的烤魚味道實在是很不錯。
雖然沒有香辣、麻辣、怪味、椒鹽、泡菜、泡椒、魚香、咸鮮、剁椒、豆豉、酸菜、芽菜那麼豐富的味道,但是僅僅一種原味烤魚就將以上所有的烤魚方式秒殺的一乾二淨。
這可以說是馬小妹有生以來吃到的最好吃、最美味的一餐,而且可以肯定這絕非什麼肚子餓的原因才好吃的,而是烤魚本身美味而好吃!
連續吃了兩小一大三條烤魚,馬小妹也有些不好意思了,原本白皙粉嫩的小臉也不知道羞紅了,還是吃着烤魚吃熱的緣故,粉嫩的臉蛋拉滿了紅色漸變,“哥,這條魚烤完了,要不讓我來烤吧?”
“沒事,哥不是太餓!”馬立聞到魚香味也早已口水直流了,只是想到做哥哥的不能讓妹妹餓肚子,還在勉強硬挺着——
日照燒烤生紫煙,
馬立在把烤魚做,
口水直流三千尺,
一看小妹還想吃……
“哥!能讓我試試嗎?你在旁邊看着,你怎麼說我怎麼做,好不好!”馬小妹一臉可憐兮兮的拉着馬立手臂乞求道。
馬立看了一眼妹妹,知道她也心疼自己,“好吧!你先試試手,要是烤的不好吃還是繼續讓我來烤!”
燒烤,可能是人類最原始的烹調方式,是以燃料加熱和乾燥空氣,並把食物放置於熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。
“恩!好的。不怕學不成,就怕心不誠。哥你放心好了!”馬小妹很懂事的應道。
窮人家的孩子早當家不是沒有道理的,最少馬小妹能夠體諒哥哥,雖然有的時候馬立不太着調,但大部分時間還是很照顧小妹!
或許這就是長兄如父般的依賴,而且是從小就養成的習慣!
“你先拿一下,哥哥給你先準備一下!”烤完手中的一條魚,馬立先讓妹妹幫忙拿着。
然後從大樹葉子上面選出一根比較小點的魚,但柳樹相對插得長一點的,拿給了妹妹,順手接回了妹妹手中煮熟的烤魚。
看了看手裏這根長柳枝烤魚,馬小妹一時間好奇起來,“哥!你為啥選這一根?”這根柳枝明顯比哥哥用過的要長上一截。
馬立一邊狼吞虎咽的吃着自己的烤魚,一邊含糊的和妹妹說著道理:“樹枝插得長一點,省的燒烤的時候讓你燙手。魚小點好呢!你長時間拿着烤魚會沒力氣。”
馬小妹覺得哥哥說的多少有些道理,恍然的點點頭,“哦!原來是這樣,我懂了!”
由剛開始入手先從容易的開始,到逐漸增加難度,循序漸進的完成目標任務。
knowledgeadvancesbystepsandnotbyleaps.
(知識只能循序漸進,不能躍進。)
就像馬小妹開始的時候給她一條很重的魚,她拿都拿不動,還怎麼烤魚?
或者烤魚的樹枝太短,把她的手燙到了,還怎麼有興趣燒烤?
先易后難還是必要的。
既然馬小妹要學習烤魚,馬立自然會耐心的教她。
但有些時候還是要本人去親自實踐的,因為實踐是檢驗真理的唯一標準!
同樣至少要有點興趣才能夠培養,要是興趣不夠就算教的再耐心也學不會!
“嗤嗤!”
烤魚發出一股淡淡烤焦的味道。
“翻個身,長時間在一面烤容易烤焦了!”馬立聽到聲音,連看都不需要看就開口提醒道。
馬立一邊吃着魚,一邊指導着馬小妹烤魚,以他有着初級烤魚技能的經驗,還是很容易判斷出什麼時候該怎麼處理,雖然是有馬小妹在烤魚,但拷出來的魚味道也不會差到哪裏!
“好的!”馬小妹慌忙將烤魚翻了個身接着再烤。
馬小妹初次上手烤魚,拿着樹枝的手還是有些僵硬,動作有些慌亂,加上擔心小手怕被火燒着了,所以有些縮手縮腳的。
馬立吃完了手中的那條烤魚,也拿起一條魚再次烤了起來,一邊示範,一邊和妹妹講解着該怎麼怎麼做。
馬小妹烤魚上手的很快,也不知道農家的小女孩比較擅長會做家務的關係,還是馬立教的好的緣故,總之馬小妹學的很快。
幾條魚烤下來,基本上沒有什麼問題了。
不過!
同樣的米面,各人的手段。
雖然沒有到達馬立的烤魚水準,但也算勉強能夠吃了,不會再烤焦了!
至於妹妹前面烤焦的兩條魚,馬立和妹妹也沒有浪費,一人一條吃掉了。
所謂粗茶淡飯能養人,破衣破褲能遮寒。
只要能夠填飽肚子,對馬立和馬小妹而言,目前還真有點捨不得。
“哥!晚上回去我要親手烤魚給阿爺吃?”馬小妹感覺烤魚的滿足感上來了,這麼幾條魚烤下來,感覺還沒過足癮。
“行啊!反正今天抓的魚不少,你等下回到家給阿爺烤兩條魚嘗嘗!”馬立贊同的說道。
“可是哥,為什麼感覺我烤的魚還是沒有你烤的好吃?”馬小妹忽然翹起了粉嘟嘟的小嘴巴,有些不滿意自己的燒烤水平來。
也不知道是開始沒吃飽的原因,還是心理在作怪,總之馬小妹覺得她的手藝要比哥哥燒制的烤魚好像差了些什麼?
但問題是所有流程都在哥哥身旁看着也沒有什麼不同,而且哥哥也在身旁耐心指點着自己該如何燒制。
“慢慢來,不急!熟能生巧,巧能生妙。多練練手等時間長了,說不定你手藝就上來了,到時候就比哥哥做的好吃多了!”馬立趕緊安慰起來。
這小寶貝動不動就哭,還是怎麼好話怎麼說,免得又無心把她給弄哭了!
馬立剛才也嘗了一口小妹燒制的烤魚,確實有些差距,而且還是很明顯的那種。
估計這是他的初級燒烤技能加持的特殊能力,恐怕還真不是靠手把手就能教會的。
應該是老闆養成系統賦予的天賦加成,不僅僅是手藝和材料的問題。
馬小妹想了想今天還算吃飽肚子,怎麼能夠胡亂髮脾氣呢!
“好的,我曉得了!只有上不去的天,沒有過不去的山。我一定可以的!”小姑娘聽到哥哥的誇獎,頓時滿臉笑容,笑嘻嘻的幫着馬立拿起樹葉上面的魚。
馬立收拾完剩下的魚,看着還在河邊依依不捨的妹妹,“小妹快走吧!等下阿爺見我們這麼晚還沒回去,會出來找我們的!”
阿爺本來就起早摸黑的走了這麼久的山路,馬立可不想再讓他一把年紀跑出來找他們兩兄妹。
“好吧!那我們明天還來抓魚么?”馬小妹期盼的說。
關鍵是今天的烤魚實在是太好吃了,馬小妹都有些念念不忘了!
何況烤魚能填飽肚子啊!
再說了烤魚比家裏阿爺做的飯菜要好吃啊!
現在馬小妹心裏最大的願望就是能夠天天吃到哥哥做的烤魚——
味道真是好極了!
自己的手藝雖然差了一點,但是多練幾次說不定手藝就上來了呢?
到時候就能夠做烤魚給阿爺吃了!
想到這裏馬小妹的心情變得開心了起來!
“來啊!反正魚又抓不完,我們天天來,你什麼時候想吃就來!”馬立笑了笑,立即回話說道。
馬立見到馬小妹喜歡吃烤魚,開心還來不及,怎麼會不同意呢!
何況他自己也要填飽肚子不是。
“抓不完的么?你說是不是有水的地方應有魚?”馬小妹忽然想起什麼的問道。
以前一直聽阿爺說過,江河裏面有淡水魚,小溪裏面有小魚,渠道裏面有泥鰍和黃鱔,大海裏面有海魚,馬小妹的心不算太大就是有點擔心,要是哪天魚被她和哥哥吃完了怎麼辦?
“對!”馬立賊兮兮的笑了笑,“不過開水壺裏肯定沒有魚的!”
“壞蛋,我回去告訴阿爺你欺負我!”馬小妹不滿的說。
她明明問的不是這個意思,她只是說江河湖海裏面都有魚的意思,可是哥哥卻說家裏面的開水壺,開水壺本來就小,而且那麼高的溫度能養魚么?
“哈!難道開水壺裏不能有水么?”馬立驚奇的笑着反問,閑着無聊隨便和小妹開開玩笑,但要說馬小妹真的去抓條魚放開水壺裏煮着吃,馬立沒法子了!
“好吧,今天看在吃了這麼多魚的份上放過你!哥,今天吃的好飽,你說我們天天吃這麼飽多好啊!”馬小妹想了一小會,勉強同意的說發,所以不打算再在這件事情上糾結了,轉開話題說道。
“放心!魚會有的,新衣服也會有的!”馬立很有信心的說道。
以他目前殺魚就能夠獲得大量聲望點來看,未來可不僅僅是吃的這麼飽,生活條件不但會大大提高,就是做出一番成就似乎也是一件很容易的事情。
“嗯,不過今天你做的魚的味道好好哦!”馬小妹回顧着剛才記憶猶新的烤魚味,心裏面還是有些惋惜自己的手藝沒學到家,居然比起哥哥的手藝差了不少!
“你今天做的魚也不錯啦!”馬立回味着燒焦的味道。
雖然有點焦,但馬立提醒的早,稍有聞到一點焦味就會提醒妹妹,所以總的來說說味道勉強還算不錯。
目前來看馬小妹一時半會達不到自己的水準,但只要刻苦專研下去,手藝肯定會比現在提高的!
“哥!
你說我什麼時候才能像你一樣抓到魚么?”馬小妹經過哥哥這麼一說,也彷彿覺得自己的手藝不差,但忽然一想光有手藝好像還不行,也得像哥哥一樣抓到魚才行。
不然真的是巧妹難為無魚之烤?
和巧婦難為無米之炊似乎沒什麼區別啊!
“唔!
這個女孩子還是不要會抓魚的好!你要是一不小心掉河裏面怎麼辦么!”馬立擔心的說道。
這今後家庭生活條件肯定會改變的,馬小妹會過上養尊處優的生活,應該考慮的是如何成為一名大家閨秀,而不是身上整天是一股魚腥味。
“不行,我就要抓魚!”馬小妹堅定地說。
她希望能和哥哥一起分擔起家庭的重任,她不想什麼事情都依賴哥哥,雖然哥哥很寵她,但她不想做一個花瓶。
“額!
這個吧,不是每個人都能抓到魚的!”輕輕的拍了拍自己的頭,馬立無語的說道。
真不知道馬小妹怎麼會有這個想法,希望小孩子的想法來的快,取得也快!
抓魚不可怕,可怕的是掉水裏面怎麼辦?
要是遇到蛇,黃鱔怎麼辦?
“為什麼啊!
我看你抓魚不是很簡單的么?下次也讓我親手抓魚好不好啊!”馬小妹很是疑惑的說道。
在她的感覺裏面,哥哥抓魚好像很簡單的樣子,並沒有用多大的力氣。
自己也應該像學烤魚一樣那麼簡單才是啊!
雖然自己的烤魚比起哥哥的手藝差那麼一點點!
“哎!太危險了,還是算了!”馬立回復的不是很堅決。
他可不想和小女孩講道理。
雖然馬小妹是他的妹妹,但聽到哭聲就心煩意亂的。
現在要是拒絕的很堅決,恐怕待會不是會大哭一場,就是回家和阿爺打小報告!
但要說答應呢?
這也不是說說就算的,馬小妹的記憶力超強。
用正常人的智商100點的話,智商值大於140的是天才;在120-140之間的智力非常優秀;在110-120之間的智力優秀;在90-110之間的智力平常,即為大多數人的智力水平。
馬小妹的智商怎麼看都有200點以上。
屬於高智商兒童,記憶超群,要是馬立答應下來,估計馬小妹怎麼都會記住。
(現實世界中有的兩歲就能流利講4國語言,有的24歲就成為加州大學洛杉磯分校最年輕的正教授,所以這個智商是可以充值的。)
“好不好了!你看我烤魚不是也學的很快么?說不定抓魚也學的很快的!”馬小妹找出合適的理由,打算說服自己的哥哥。
“你還太小,等長大一點再說啦!”馬立用一隻手拍了拍妹妹的頭,隨口應付道!
“不么!我就是要抓魚,你不讓我抓魚,我就告訴阿爺去!”馬小妹再次用起賣萌耍賴的小手段。
“得,得!小妹啊!”安靜了一會馬立開口說道。
“幹嘛?我都不想理你!”馬小妹背對着馬立,不情願的說。
“嘿嘿!馬小妹,不是哥哥不想讓你學抓魚,而是你長的太漂亮了抓不到魚啊!”馬立笑了笑溫柔的哄起了小妹。
“長得漂亮和抓不到魚有什麼關係么?”馬小妹用很是奇怪的眼神看了看哥哥,是不是在騙人?