第2072章 包餃子
趙紅蓮沒想到她會這麼鄭重的道歉,附近有不少鄰居都看着呢!之前還擔心,自己跟二嫂打架的事情,傳出去肯定會有人背地裏說難聽話,現在小安不但把責任全部攬到自己和李二花頭上,還有禮貌的道歉。
這下無論是誰也不會看不起他們老沈家了。
趙紅蓮欣慰的差點掉下眼淚,急忙說:“別說了!也是三嬸不好,這一家子人相處,那有不吵嘴的。只要吵過了就忘記,一家子人繼續親親熱熱的就好。”
這麼一說,趙紅蓮拉着沈自安就往家走,“肚子餓了吧?我下午包的餃子,晚上咱們吃餃子。”
沈自安也很懷念餃子,她死之前一直在戰場上,吃的不是大鍋飯就是行軍乾糧,現在一聽說有餃子,立刻笑了。
“太好了!我已經很久沒吃過餃子了。”
“那晚上多吃一點。”
“好!”
倆人就這麼親親熱熱的回家了,把熊孩子沈梓航給忘在原地,獨自在風中凌亂。
沈梓航眼巴巴的看着親媽,不相信吃餃子居然不喊她。
趙大寶幾步蹭了過來,神秘兮兮的說:“梓航,她就是你說的,能把我哥打趴下的人?”
“是啊!我堂姐可厲害了。”
“哪裏厲害?”
“不知道!反正就感覺很厲害。”沈梓航歪着頭想了想,補充道:“反正我堂姐在老家跟人吵架,打架從來沒輸過。”
趙大寶比沈梓航稍微大了一點,胖胖的,十分可愛,讀書成績在班級里也是數一數二的好。剛剛站在不遠處,看了一會,現在聽沈梓航這麼說,笑眯眯的道:“我覺得你堂姐也挺厲害的。”
上午才跟趙阿姨吵過架,下午就能讓趙阿姨心甘情願的給她包餃子吃,不是很厲害是什麼!
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趙紅蓮帶着沈自安回家之後就忙着包餃子,拌餃餡,擀餃子片兩人分工合作,有條不紊的很快一個個的白白胖胖的餃子就包了出來。準備了韭菜粉絲雞蛋的餡料。
沈自安剛進部隊的時候,職位低,經常會去炊事班幫忙。對於包餃子也不陌生,在趙紅蓮的指揮下,把粉絲用開水泡軟,切碎和切碎的韭菜拌在一起。雞蛋在鍋里攤成薄薄的雞蛋餅,一張張揭出來后切碎和韭菜粉絲拌均勻。然後加上鹽,味精,十三香,油渣等等,一份色香味俱全的餡料都準備好了。
這個年代,能吃上一頓餃子就已經是很幸福的事情了。大人孩子都喜歡,沈衛星每天訓練任務重,一頓能吃四五十個。
趙紅蓮心情好,破天荒的在餡料里滴了幾滴麻油,那個鮮香,簡直讓人紋了就想吃一口。
沈自安看着青翠的韭菜,配上透明的粉絲和金黃的雞蛋,滿意的點頭。
“一定很好吃。”她笑着說。
“三嬸的手藝還是很不錯的!”
“比我媽手藝好。”沈自安豎了豎大拇指,趙紅蓮聽她這麼誇,反而有點不好意思了。囁嚅着半晌才支支吾吾的把話說出來,“小安啊!”