第7章 烹羊
豫王府這別院修繕得很是精緻，一路上綠柳扶蘇，園中花團錦簇，一條青石小徑向前延伸着，一直隱沒到到煙樹隱隱深處。只是這別院，卻還有些欠缺，例如那假山的佈置，樹木的修剪，都還很一般，大有可提升的空間。彥瑩一邊走着，心中一邊想，若是豫王府聘了她來做這園中花草的主管便好了，得了銀子有幹勁，自己保准能將這院子收拾得更精緻。
前邊領路的婆子很善言辭，一路走着，一路與簡亦非嘮叨，彥瑩豎起耳朵聽着，方才明白，這位豫王世子名叫許宜軒，今年十四歲，因着豫王妃給他算了八字，今年他與北方相衝，豫王妃將這兒子看得要緊，生怕有什麼問題，便將他送到封地的別院來住，自己隔三差五的來看看兒子。
原來現在這別院的主子就那個小世子？彥瑩有幾分感興趣，哄小屁孩的事情她最是拿手，自己一定要抓住機會，將這小世子哄得服服帖帖的，到時候也好到別院裏頭謀些事情做。
跟着那婆子轉了好幾個彎，總算是看到了一線粉白的山牆，上邊的瓦成渦輪形狀，綿延不斷，就如水波一般，一波連着一波。婆子走上前去，朝院子裏張望了一下：“世子爺，我將人給你帶過來了。”
“師父來了？”聲音清脆，從院子裏走出一個人來，穿了一件雲錦長袍，頭上用紫金冠束髮，彥瑩偷偷打量了一眼，雖然那婆子說只有十四歲，可瞧上去個子已經有很高，比那簡亦非只矮了半個頭。
許宜軒笑得很開心，朝簡亦非行了一禮：“師父，我等你很久了。”
簡亦非微微有一份局促：“世子何必行此大禮？亦非不過只是親王府的一個侍衛而已。”
許宜軒直起身子來，一雙手伸了出來擺了擺：“師父，既然我是你的徒弟，自然要對師父尊敬，師父受我的禮是應該的。”他轉過身來朝院子裏邊呵斥了一聲：“還不快些將我師父迎進去？”
才吼了這一嗓子，便見幾個丫鬟從裏邊走了出來，鶯鶯燕燕的一群，笑嘻嘻的向簡亦非行禮：“簡公子快些跟我們進來。”
很明顯簡亦非有幾分彆扭，臉上紅了一大塊，他轉臉看了看彥瑩：“你也快些進來。”
許宜軒這才注意到簡亦非身後的彥瑩，有幾分疑惑：“師父，她是誰？”
簡亦非還沒有開口，彥瑩便已經拎着籃子走了進去，伶伶俐俐道：“世子爺，我是你師父的朋友，姓肖，小名兒叫三花，就住在不遠處的肖家村，今日我們家殺了一隻羊，想拿了來賣些銀子回去補貼家用。”不管簡亦非承不承認，反正彥瑩決定先暫時抱住他這條大腿再說，好歹也要打着他的招牌將羊給賣出去才行。
這位世子爺，一瞧便是沒有見識民間貧苦的，指不定腦子一熱，大大方方的扔十兩銀子給她了。彥瑩朝着許宜軒笑了笑，唇邊露出了兩個小小的酒窩。
“哦，你是我師父的朋友？”許宜軒迷惑的看了看彥瑩，這穿着打扮還真不像，可她那神情氣度卻是落落大方，完全不似一般的農家女。一張瓜子臉，肌膚雪白，眼睛水汪汪的，又大又黑，額頭上有一排劉海，被微風一吹，露出了額角的一條疤痕來。
“你賣羊怎麼賣到我這裏來了？”許宜軒皺了皺眉頭：“不該去豫州城裏賣？”
“許世子，你可不知道了，你師父到現在還沒吃午飯呢，我卻燒得一手好菜，我想順便將這隻羊做一道好菜給他嘗嘗。”彥瑩瞧着許宜軒的眉頭漸漸的鬆開，這才長長的出了一口氣，看來這位許世子還真是尊師重教，只要自己將簡亦非的牌子亮出來，他便馬上軟了三分。
“師父，你也沒有吃飯？太好了，我將這羊買了，要廚娘去做燉羊肉。”許宜軒笑着望了簡亦非一眼：“徒兒我也還未吃飯呢。”他轉過臉去吩咐旁邊的丫鬟：“秀雲，快些去拿十兩銀子過來給這位肖姑娘。”
“世子爺，一隻羊哪裏要十兩銀子？不過一兩二兩的就頂天了。”那個叫秀雲的丫鬟穿着一件淡綠色的衣裳，小圓臉，細眉細眼，頗有幾分姿色，她看了看彥瑩，一臉的不和善：“你可別被她騙了！”
“小爺就愛給她十兩，你啰嗦什麼？”許宜軒很不高興的看了她一眼：“快去！”
“許世子，若是你信得過我，三花願意給你們做一道菜，保准你與簡公子都沒有嘗過！”見着許宜軒大方豪爽，彥瑩心中一喜：“許世子可願意讓我試試？”
“你會做什麼好吃的？”他的話里充滿了不相信：“你才多大歲數，會比我們豫王府的廚娘做得要好？你哄誰吶？”
“許世子，這個可不能看人的年紀，有些人生來就有天賦的。我今日想做的菜是一羊三吃，不知道世子爺吃過沒有？”
“一羊三吃？那是什麼東西，怎麼吃？”很顯然許宜軒有了興趣，一雙眼睛盯着彥瑩不放：“一隻羊，能做出三種花樣？”
“要是許世子想吃，彥瑩這就去做。”這不就是一個被爹娘寵壞的孩子？要風得風要雨得雨的，彥瑩心中暗自撇嘴，真是不知民間疾苦，一隻羊何止只能做出三種花樣，便是三十種花樣，只要肯動腦子去想，那都能做出來。
“那你先去試試，要是做得不好吃……”許宜軒眼睛轉了轉：“小爺就罰你把你做的菜全部吃掉！”
“世子爺，怎麼能隨便讓人做菜給你吃？不放心！”旁邊提高管事婆子趕緊搭腔了，她警惕的看着彥瑩：“誰知道她是什麼來頭！”來別院之前王妃便叮囑過了，一定要看好世子爺，可千萬別讓陌生人近了他的身，這個小姑娘看着老實巴交的，可誰知道是不是被那側妃指使過來的呢？
“有什麼不放心的？廚房裏不還有幾個廚娘？”許宜軒的眉頭皺了起來，朝那婆子不耐煩的喊了一句：“小爺想吃個新鮮東西，還由得着你們這些老貨開口阻攔？莫非是我母親將你們慣出來了？”
那婆子聽了這話，骨篤了嘴站在一旁，不敢再說話，彥瑩心中大喊爽快。這時那秀雲從屋子裏走了出來，一隻手裏拿了一個銀錠子往彥瑩手中一塞：“給你。”
彥瑩朝秀雲微微一笑：“還請姑娘帶路，將我帶去廚房。”
廚房裏什麼都有，幾個廚娘幫忙打下手，一切進行得有條不紊。幾個人一邊幫着彥瑩準備，一邊小聲議論：“一羊三吃？都沒聽說過。”
彥瑩將衣袖高高捲起，將一雙手洗乾淨，低着頭飛快的在切菜，只當沒聽見她們的議論。前世她的廚藝便十分精湛，也喜歡嘗試做些新鮮的菜式，這一羊三吃是她在某個特色菜館吃了一次，實在美味，回來以後給農莊裏的幫手做過幾個，個個兒都直贊好吃，今日她便做了給這位世子爺嘗個鮮。
她的手腳十分麻利，很快那一羊三吃便做好了，羊頭做火鍋開湯，手抓麻辣羊排，炒羊下水，還剩了一點羊肉，全部削薄做了羊肉片，準備加到火鍋裏邊。
“請你們世子爺到廚房裏來罷。”彥瑩將手洗乾淨，把衣袖放下來。
秀雲吃驚的瞪大了眼睛，看着那一鍋滾滾的熱湯，簡直不敢相信：“這樣，就可以吃了？”
彥瑩點了點頭：“做好了，你去請世子爺來便是，這一羊三吃，本來要有個特定的桌子，可你們別院沒準備好，我也沒有法子，只能請世子爺自己過來了。”
秀雲瞧了瞧彥瑩，又看了看那鍋熱湯，雖然有些不相信，可還是扭着身子走了出去。
廚娘們圍了過來，頗感興趣的看着那鍋湯：“肖姑娘，這個究竟怎麼吃？不就是一鍋湯？”
彥瑩笑眯眯的夾了一塊薄薄的羊肉到鍋子裏涮了涮，又放在調料里蘸了蘸：“大嫂子，你嘗嘗。”
一個廚娘將筷子接了過來，將羊肉叼住，咀嚼了幾下，衣裳眼睛閃閃發亮：“肖姑娘，這羊肉真是好吃，又鮮又嫩，我這一輩子還沒吃過這樣好吃的菜呢。”
旁邊幾個廚娘聽了，心裏頭也是痒痒的，幾人取了乾淨的筷子，夾了羊肉，學着彥瑩的模樣，將那羊肉放到鍋子裏涮了涮便撈起來嘗：“可不是，味道真不錯。”
“哼，真是膽大，竟敢偷吃小爺的飯菜！”廚娘們的嘴巴還沒抹乾凈，許宜軒帶着簡亦非闖了進來，走到幾個廚娘面前，橫眼望着她們：“這菜是肖姑娘給小爺弄的，你們難道不明白？”
秀雲臉上變色，指着彥瑩道：“你這個鄉下野丫頭，還有些規矩沒有？世子爺都沒開口嘗，你倒是嘗上了？”
彥瑩手中的筷子上還夾着一塊羊肉，她眼睛一轉，手裏拿着碗走了過來：“世子爺，你可別生氣，不是聽說皇宮裏都有給皇上試菜的？我只是想試試味道，怕做得不好讓世子爺失望。再說了，方才那位媽媽不是害怕我做的菜里有問題，大家試過了，才放心。”
幾個廚娘都連連點頭：“世子爺，確實如此。”
“趕緊將你說的那個一羊三吃送過來！”許宜軒橫着眼睛看了彥瑩一眼，他方才見着廚娘們站在那裏吧嗒吧嗒直贊這菜好吃，他早就食指大動，實在想要嘗嘗這所謂的一羊三吃究竟是什麼滋味。
真是小孩子愛吃搶食，這世子爺瞧着年紀不小了，卻還是小孩子天性。看起來已經成功的刺激起他的食慾來了。彥瑩心中歡喜，將許宜軒與簡亦非安排在離鍋子有些遠的桌子邊上，先讓秀雲端了手抓麻辣羊排與羊下水過去，站在灶旁，一隻手撐腰道：“世子爺，你先嘗嘗那個，我這邊給你涮羊肉。”