第6章 心癢難耐
姜英秀覺得目前的信息完全不夠她做出準確的判斷，只得按捺下紛繁的思緒，小短腿兒緊着倒騰，跟着大人們忙裏忙外。
一想到那個空間金手指，再多的陰雲也都抵不過快樂的陽光。
姜英秀樂顛顛地里裡外外跑了一趟又一趟。搬凳子，拿碗筷，幫着沈氏往面盆里撿窩窩頭，往桌子上端苞米面粥……歡快得簡直就像是一隻對着肉骨頭猛搖尾巴的小狗兒。
沈氏一直很納悶，這孩子到底把那個土豆藏哪兒去了呢？可是這裏裡外外都是人，她雖然納悶，卻一直沒敢開口問。
看着姜英秀高興的勁頭兒，沈氏也不由自主地偷偷抿了嘴笑。笑過之後，又有幾分心酸。
這孩子也是可憐，看看，一個土豆就把她高興得那樣！
姜老太太不知為啥，一直掐半拉眼珠子看不上姜老三。連帶着自己，跟自己生的幾個孩子，都跟着孩兒他爹一塊兒受氣。要說自己這肚子也是忒不爭氣，居然一口氣生了四個丫頭片子，就更直不起腰兒來了。
唉！可憐我的秀秀了！自打懂事起，就沒見過她奶的好臉兒！再加上還有潘仙姑那個缺了大德的……
沈氏暗自嘀咕着，嘴上什麼也沒說。依然是一副訥訥的樣子，手腳麻利地將碗筷按人頭擺好。先擺炕桌上的，再擺地桌上的，動作又乾脆又利落。讓一直盯着她的姜老太太許氏都說不出什麼。
沈氏和其他人都不知道的是，姜英秀實在是心癢難耐，甚至冒險在這一趟趟跑來跑去的空隙里，偷偷試驗了兩次自己的金手指。
她把碗架子門拉開，自己躲在門后——此時就看出小矬子的好處來了，躲在哪裏都特別不容易被發現……用兩根手指捏住一個帶藍邊的粗瓷大碗，默默地念叨了一句：“收！”
那個大碗就在姜英秀眼皮子底下，憑空消失了。
沒有發出任何聲音，空氣中似乎也沒有任何波動。
姜英秀又想着那隻大碗，悄悄地默念了一句：“出來吧！”那隻大碗又在原本的位置重新出現了。依然是悄無聲息，沒有發出任何響聲，也沒有任何可以察覺的波動。
姜英秀激動得臉都紅了，她的呼吸也有些急促起來，看來，自己真的得到了一個金手指！這事兒比穿越更加不可思議，更加讓她心跳如鼓！
老薑家的碗架子差不多有接近兩米高，共四層。姜英秀這個身高不到一米的小矬子，伸長了手臂，也只能夠到下面兩層。高處的那兩層，她別說用手夠到了，蹦起來都啥也看不見。
她乾脆搬了個四四方方的木頭凳子，爬到凳子上，穩穩噹噹地站好，雙手扒着碗架子的隔板，滿碗架子看了半天。
最後，姜英秀挑中了碗架子最高層的角落裏，距離她的位置最遠的一個脖頸細長的圓肚子青花瓷酒壺。酒壺前面還擺着個粗陶的黑罐子，把它遮擋得嚴嚴實實。
這黑罐子是個蒜臼子，基本上只有逢年過節包餃子的時候，才有用武之地。
看放着的位置，就知道這個酒壺有多麼寂寞。估計平時也根本沒有誰會注意到它的存在。二話不說，就它了！
姜英秀遠遠地仰着臉兒對着它，默默地念了一句：“收！”
酒壺不見了。
姜英秀的心怦怦直跳，越跳越快，越跳越猛。她極力勸誡自己不要笑，不要笑，然而嘴角卻還是忍不住向上彎起來。
心情愉快地將凳子放回原處，將碗架子門關好。又四處瞄了瞄，看確實沒有人注意到自己，姜英秀放心地回到了飯桌邊上。有幾分心不在焉地跟姜家眾人一起，吃了頓食不知味的早飯。
姜家的早飯質量真心不咋樣，數量倒還過得去。
地桌和炕桌上，都擺着一大盆黑乎乎的雜麵窩窩頭、一大盆黃中帶綠的苞米面粥、一大盆帶皮的烀土豆兒，配兩碟子鹹菜絲。
鹹菜絲就是用大粒鹽腌咸了的芥菜疙瘩切成了絲。
雜合面的窩窩頭，是用黃米面，苞米面，高粱面和蕎麥麵混合在一起，發酵以後蒸的。不知是不是麩皮和草籽兒之類的雜質含量太多了的緣故，看起來黑乎乎的，有點像陳放多年了的農家地瓜干那個顏色。
如果完全不考慮那種粗澀得拉嗓子的質感，有點苦澀、又微微帶點酸臭的味道，單純從營養學上講，這幾樣雜糧，其實都算是好東西。至少在後世的超市裏，還都賣得不便宜呢。
這年頭兒，一方面是技術發展不到位，另一方面也是糧食產量太低，還剛剛經過三年自然災害時期，口糧金貴。
這就導致人們磨面的時候，苞米棒子是連裏面的芯子帶外面的皮子都一起磨碎了的。而大黃米、高粱米和蕎麥的糠皮，以及那些混在糧食里的草籽，也是要和糧食一起磨碎了的，一丁點兒都不能浪費。
就這樣磨出來的苞米面，還不能直接煮成苞米面粥，還得混上綠油油的、口感粗澀的各種野菜。
樺樹林公社在整個黑瞎子嶺地區，其實都算是條件相對比較好的。楊樹溝村十二大隊，又算是幾個大隊裏面排名靠前的。畢竟這裏是個半山區，既有田地，又有山林。除了種糧食之外，還可以靠山吃山么。
聽說有些外省地方，甚至連野菜都沒得吃。混在苞米面粥里一起熬煮的，乾脆就是楊樹葉子、柳樹葉子，水葫蘆葉子什麼的……
這種飯食的味道如何，自然可想而知。
姜英秀穿越過來之後，第一回吃到這種苞米面粥，差點沒直接吐出來。
然而，好在她性情還算堅韌。最終為了不露餡，還是勉強自己囫圇吞下去了。野菜葉子刮過喉嚨的時候，她真是用了絕大的意志力，才勉強壓下了翻滾的胃液和膽汁。
而沈氏特意偷偷摸摸留給她的又冷又硬的窩窩頭，真是讓她見識了一回什麼叫做“砸死驢”，差點兒沒把牙給崩了！最後還是泡了大半碗開水，才把那個“鐵疙瘩”給一點一點攻克了。
老實說，這種破玩意兒，喂上輩子她家附近的流浪狗，都得被狗嫌棄！