第89章 你閉嘴
在方以智看來,伊凡雖然比他年輕,可知識面卻要開闊多了,或者說比他接觸過的任何人都要豐富。
正所謂學無先後,達者為師,這讓他他真的動了拜師之心。
拜師這事,在這個年代真的不算什麼。
就拿方以智來說,他的詩歌是姑姑方維儀教的,詞賦經史是著名學者白瑜教的,醫學是名醫傅海峰教的,名物訓詁是著名學者王宣教的……
他的老師多不勝數,根本就不在乎再多伊凡一個。
最為關鍵的是,伊凡所懂的西洋知識,方以智很難在大明找到第二個這樣的老師,連他所熟悉的西洋神父也不如。
可這一提議對伊凡來說,完全是難以接受的。
他是來做任務的,而不是來收徒的。
再說,收這樣一個難纏的徒弟,他頭都會大。
“你別鬧了,咱們當朋友吧。”
方以智不幹。
如果只是朋友的話,伊凡沒有傳授他西洋知識的義務,頂多抓住機會就交流一番。
可師徒關係就不一樣了。
一旦師徒關係確立,他就能名正言順地纏着伊凡學東西。
至於拜師禮,以他的家世來說根本就不成問題,大不了以後補上就是了。
於是他撲通一下就跪了下去,開始磕頭:“請老師收下弟子。”
這下真的弄得伊凡很尷尬。
他這的服了這傢伙。
他也開始理解,為啥方以智能成為明末著名的思想家、哲學家、科學家。這傢伙對知識的渴求,實在是太過於迫切了。
迫切得近乎胡鬧。
“你別鬧了,起來。”
“我不,老師你不答應,我就不起來。”
……
局面一下就僵持了下來。
正當伊凡頭疼時,吳媽又帶着一位廚子匆匆走進了宛樓。
吳媽立即又被嚇了一跳。
哇靠,這是什麼情況?
大名鼎鼎的方公子竟然要拜伊公子為師?
她一下就看呆了,有點不知所措。
伊凡皺了皺眉。
這個難纏的傢伙還真不是一般的讓他頭疼。
“算了,你先起來吧,這事一會再說吧。”
為了先把賺銀子的事情搞定,他的語氣稍微鬆動了一些。
“謝老師。”
方以智蹭地就站了起來。
伊凡:“……”
我有答應嗎?
不帶這麼無賴的好吧!
伊凡搖了搖頭,轉向了有點不知所措的吳媽:“銀子帶來了嗎?給小宛吧。”
按照交易的原則,應該是先交貨后付款,以保證貨真價實,但伊凡卻推翻了這一概念。
這叫有恃無恐。
既然有方以智這張牌在場,他可以擺這個譜。
吳媽立即就點了點頭,對站一邊的廚人使了一個眼色。
廚人立即就遞上了一個沉甸甸的小箱子。
這麼多銀子,自然不能真用銀子來結算,而得用金子。
就算是金子,也重達100兩,按照明朝一兩相當於後世約400克的概念,相當於八斤,所以就算是一個成年男子,也得用雙手抱着。
接過這個沉甸甸的箱子,董小宛又有點驚喜交加。
她熱淚盈眶地打開了箱子,裏面躺着五錠20兩的金錠,還有一些銀子。
銀子應該是昨晚和今早賣包子的分成。
董小宛並不是沒見過這麼多錢,但那是在家道中落之前。
自從家道中落之後,她就每天在為錢而發愁,可現在突然又有一大堆錢擺在了她面前,怎能不讓她驚喜交加?
她用包含感激的眼神看向了伊凡。
可伊凡的心思根本就沒在她身上,他轉身走向了宛樓的小廚房:“跟我來吧。”
他這是要開始松鼠魚的製作教學了。
拿了錢總得幹活。
可怎麼教呢?
這讓伊凡稍稍糾結了一下。
如果按照鑒定出來的秘方教的話,前期的味道肯定會犧牲一點點。
如果按照自己的改良配方教,伊凡又有點不情願,畢竟改良配方的味道比鄭大廚的配方又上了一個檔次。
那就綜合一下。
“小宛,你拿紙筆記一下配方。”
要教松鼠魚的做法,自然得先教腌魚醬的調配,這個光是教還不夠,得有完整的輔料比例配方紀錄下來。
而對他來說,繁體字和毛筆字可是一個難題。
“師父,我來。”
方以智卻從董小宛手裏接過了紙和筆。
伊凡無奈地搖了搖頭。
他算是看明白了,方以智這個難纏的傢伙,為了他所想要的知識,真的什麼事都幹得出來。
這讓他倒是有點佩服。
他心想,這個難纏的傢伙難怪能成為明朝著名的思想家、哲學家、科學家,就憑他這種為了知識不要臉的精神,確實值得讓人敬佩、讓人學習。
在這方面,自己是不是應該向他學習一下?
不是說,後世的中國,之所以缺少真正的大師,不就是因為大部分人都缺少真正的工匠精神嗎?
勤學好問應該也算是工匠精神中很重要的一部分吧?
他收斂起心情,開始按照秘方報腌汁醬的配料和加入順序。
報完並確認無誤后,他把配方交到了吳媽所帶過來的廚子手裏:“來,按照這配方上所記載的親自做一遍,我指點你。”
這是他所能想到的教學方法。
能不能快速掌握,讓對方親手製作一遍是最穩妥的。
不過問題很快又來了。
按照他的改良配方,新的腌汁醬自然得用火加熱,儘管伊凡並不打算使用溫度計,也不準備把準確的巴氏滅菌法溫度泄露出來,但加熱的過程還是必要的。
必須得用火!
伊凡嫌麻煩,懶得用煤爐,而是直接使用了液化氣灶。
反正這東西以後在小宛私房菜也會用,是瞞不住的。
因為在伊凡的概念中,這就是一個虛擬的任務副本,有些東西他也懶得費心機去隱瞞。
可問題真的來了。
當他把液化氣灶嘭地一下打燃,當藍色的火苗冒出來后,他突然發現,方以智的眼神又看得發直了,露出了狂熱的神情。
糟糕,一時又忘記這裏還存在這一個求知狂人。
方以智可不是董小宛那麼好打發的!
果然,方以智立即又開口了:“老師,這是……”
“你閉嘴,晚點再跟你解釋。”
伊凡立即就打斷了他。
他可不想當著吳媽和廚子來解釋這種稀罕之物。